Caramel Recette Muffins aux pommes, Taste of Home
Ingrédients
- 2 tasses de farine tout usage
- 3/4 tasse de sucre
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 2-1 / 2 cuillères à café de cannelle moulue
- sel 1/2 cuillère à café de
- 1 oeuf
- 1 tasse de lait 2%
- 1/4 tasse de beurre fondu
- 2 cuillerées à thé d'extrait de vanille
- 1/2 tasse pelé pomme tarte haché
- 12 caramels, hachées
- GARNITURE:
- 1/2 tasse de sucre brun emballé
- 1/4 tasse d'avoine à cuisson rapide
- 3 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 cuillère à café de cannelle
instructions
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, la cannelle et le sel. Dans un autre bol, fouetter l'œuf, le lait, le beurre et la vanille. Incorporer les ingrédients secs jusqu'à ce que humidifiée. Incorporer la pomme et caramels. Remplir les moules à muffins tapissées de papier trois quarts plein. Mélanger tous les ingrédients en tête; saupoudrer sur la pâte. Cuire à 350 ° C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans la partie de gâteau sort propre. Laisser refroidir 5 minutes avant de retirer des moules et des grilles. Servir chaud. Rendement: 14 muffins.
Faits nutritionnels
1 chacun: 245 calories, graisse de 8g (en graisses saturées 4g), cholestérol 33 mg, 219mg de sodium, d'hydrate de carbone de 41g (sucres de 26g, fibre 1g), la protéine de 4g.
- 2 tasses de farine tout usage
- 3/4 tasse de sucre
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 2-1 / 2 cuillères à café de cannelle moulue
- sel 1/2 cuillère à café de
- 1 oeuf
- 1 tasse de lait 2%
- 1/4 tasse de beurre fondu
- 2 cuillerées à thé d'extrait de vanille
- 1/2 tasse pelé pomme tarte haché
- 12 caramels, hachées
- GARNITURE:
- 1/2 tasse de sucre brun emballé
- 1/4 tasse d'avoine à cuisson rapide
- 3 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 cuillère à café de cannelle
- Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, la cannelle et le sel. Dans un autre bol, fouetter l'œuf, le lait, le beurre et la vanille. Incorporer les ingrédients secs jusqu'à ce que humidifiée. Incorporer la pomme et caramels.
- Remplir les moules à muffins tapissées de papier trois quarts plein. Mélanger tous les ingrédients en tête; saupoudrer sur la pâte.
- Cuire à 350 ° C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans la partie de gâteau sort propre. Laisser refroidir 5 minutes avant de retirer des moules et des grilles. Servir chaud. Rendement: 14 muffins.