Caribbean Food 5 meilleures choses à manger en Guyane
cuisine guyanaise reflète sa diversité culturelle et les saveurs qui composent la nourriture des Caraïbes. De nombreuses recettes de cuisine des Caraïbes ont absorbé les influences de diverses cultures, y compris le chinois, arabe, africaine, européenne, Amérindien, et des Indes orientales. Vous trouverez que la nourriture des Caraïbes est en grande partie composé de quelques ingrédients clés, y compris le riz, la banane plantain, le manioc, la noix de coco, la patate douce, les viandes et les poissons, et bien d'autres. Les voyageurs peuvent se renseigner sur la nourriture authentique des Caraïbes en visitant la République Dominicaine, Puetro Rico, Belize. Aruba, et les îles Caïmans, ainsi que le Guyana.
La scène alimentaire des Caraïbes en Guyane est forte et est présent dans les plats à travers l'île grâce à la diversité culturelle de la Guyane.
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Ragoûts et des plats de curry sont très populaires, mais si vous cherchez un plat simple Guyana reflète la scène alimentaire des Caraïbes, vous ne pouvez pas vous tromper avec le poulet servi avec du riz et des haricots. En outre, le riz Précuits, qui est une version plus localisée de la recette alimentaire des Caraïbes pour le riz et les petits pois, est populaire et souvent mangé avec du poisson frit.
Pour plonger vraiment dans la culture guyanaise et d'explorer la nourriture des Caraïbes, les touristes devraient essayer poivrière, un ragoût très populaire en Guyane. Traditionnellement servi pour des occasions spéciales, y compris Noël, poivrière est le plat national de la Guyane et est un plat de viande cuite qui est la cannelle, les poivrons des Caraïbes, et une sauce spéciale tirée de la racine de manioc connu sous le nom Cassareep, parmi d'autres ingrédients.
cassave est un autre favori local, et les visiteurs devraient aussi essayer metemgee, ou un ragoût créole guyanais qui est fait avec des boulettes, l'igname, le manioc, la banane plantain, et le gombo, qui a servi dans une sauce au lait de coco chaude et poivrée.
plats chinois sont aussi très populaires à travers le Guyana; chow mein style Guyane et lo mein sont deux plats largement consommés.