Caroline du Nord Style de vinaigre Sauce barbecue - Date Night doins BBQ pour deux
Je l'ai mis dans un pot maçon dans le réfrigérateur et il est toujours bon mois plus tard ...
Caroline du Nord Style de vinaigre Sauce barbecue
Temps de préparation: 15 minutes
Ingrédients: vinaigre Caroline du Nord-style sauce barbecue
- 3 tasses de vinaigre de cidre de pomme
- 3/4 tasse de sucre
- ketchup 1/3 tasse
- miel 1/4 tasse
- 1/4 tasse de sel casher
- 2 cuillères à soupe de flocons de poivre rouge broyé
- 1 1/2 cuillères à café de poivre noir fraîchement moulu
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 cuillère à café de poudre d'oignon
Indications: vinaigre Caroline du Nord-style sauce barbecue
Faire chauffer le vinaigre et le sucre dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Baisser le feu à doux, à feu doux, ajouter le ketchup, le miel, le sel, le poivre rouge, poivre noir, l'ail et l'oignon en poudre. Encore une fois est de libérer les huiles de votre assaisonnement et laissez-les faire tous heureux les uns avec les autres. Juste besoin laisser mijoter et remuer pendant quelques minutes.
Rappelez-vous qu'une recette est tout simplement un aperçu; il est pas écrit dans la pierre. Ne pas avoir peur de faire des changements en fonction de votre goût. Prenez-le et courir avec lui ....
Vivez votre passion,
Ken - Patti
À propos de nos recettes
Nous faisons nos recettes sur notre terrasse où nous avons une gamme de grilles, y compris Green Mountain, Sawtooth, Louisiane, Memphis, Royall, grilles de pellets Traeger, Char-Griller, Sabre, Charmglow, Char-Griller, The Big Easy, Pacific Living Pizza four, Lodge Sportif de, Brinkman et Weber. Je l'appelle notre « Wall of Grill ». Nos styles de cuisson sont gras sains et bas et s'adapteront pelletheads, gaz, bois naturel et même les puristes de charbon de bois. Presque toutes les recettes de nos peut se faire sur tout type de bon barbecue.
La chose importante à garder à l'esprit est le temps - température. Vous pouvez même faire certains d'entre eux dans le pot de four ou des cocottes, mais, alors vous perdez toutes les saveurs que vous obtenez de cuisson en plein air. Mais parfois, il pleut.
Rappelez-vous qu'une recette est tout simplement un aperçu; il est pas écrit dans la pierre. Ne pas avoir peur de faire des changements en fonction de votre goût. Prenez-le et courir avec lui ....
Vivez votre passion et faire ce que vous aimez
Ken - Patti
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Et Checking Out Notre nouvelle date Assaisonnement de nuit
« Date Night Butt Rub «
Auteur: Chef Ken
Type de recette: Sauce barbecue
- 3 tasses de vinaigre de cidre de pomme
- ¾ tasse de sucre
- # 8531; ketchup tasse
- ¼ tasse de miel
- ¼ tasse de sel casher
- 2 cuillères à soupe de flocons de poivre rouge broyé
- 1 ½ cuillères à café poivre noir fraîchement moulu
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 cuillère à café de poudre d'oignon
- Faire chauffer le vinaigre et le sucre dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Baisser le feu à doux, à feu doux, ajouter le ketchup, le miel, le sel, le poivre rouge, poivre noir, l'ail et l'oignon en poudre. Encore une fois est de libérer les huiles de votre assaisonnement et laissez-les faire tous heureux les uns avec les autres. Juste besoin laisser mijoter et remuer pendant quelques minutes.
- Rappelez-vous qu'une recette est tout simplement un aperçu; il est pas écrit dans la pierre. Ne pas avoir peur de faire des changements en fonction de votre goût. Prenez-le et courir avec lui ....