Comment faire Bokashi Bran

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Cela devrait être un article très intéressant pour les bokashi pratiquant le compostage à la maison. Si vous n'êtes pas familier avec le compostage bokashi. nous avons une excellente vue d'ensemble de compostage bokashi ici. La plupart des gens qui font get compostage bokashi accroché sur le son de Bokashi. Lieux de vente des fournitures de Bokashi toujours vendre son bokashi pour aller avec le bac. Il a tendance à être coûteux, et vous devez continuer à l'acheter! Heureusement, vous pouvez faire votre propre son très facilement.

Toutefois, c'est où les gens sont accrochés à nouveau. Presque toutes les recettes de son de bokashi appellent à l'aide de « son de blé » comme ingrédient principal. Si vous ne vivez pas dans les états, cela peut être difficile à trouver et assez cher. Cependant, nous sommes encore une fois la chance, parce que vous n'avez pas vraiment utiliser le blé, ou tout autre type de son! Pour savoir pourquoi, revenir aux principes de son de Bokashi.

Qu'est-ce que Bokashi Bran?

Lorsque vous faites du compost de bokashi, pour vous assurer que les organismes prolifèrent corrects, vous utilisez son de bokashi! Ce son, saturé avec le mélange correct des organismes, est appliqué lorsque vous ajoutez plus de matières à la poubelle. Cela garantit que lorsque vous ajoutez des matériaux, vous ajoutez également plus de microbes « bons » pour maintenir le système sur la bonne voie, et empêchez les mauvaises bactéries anaérobies prise en charge. Alors, quel est le son de Bokashi? Il est tout simplement un mélange, normalement un peu sec et grumeleuse lors de l'achat du magasin, qui contient des microbes bénéfiques. Avec cette définition, nous avons acquis un peu de liberté à partir des descriptions restrictives généralement utilisées pour le son de Bokashi. Maintenant que nous savons ce que son bokashi est (basé sur la définition de ce qu'il est utilisé pour), regardons comment le faire.

Ainsi, son bokashi dans ce contexte est tout simplement un substrat qui contient un vivant (ou en sommeil au moins) la culture de microbes prêts à fermenter vos déchets de cuisine. Pour commencer, vous aurez besoin du substrat de base. Cela peut être tout milieu riche en carbone. J'ai vu les journaux utilisés, la sciure de bois, tous les types de son, etc. Examinons une liste de supports possibles:

Journal
Marc de café
Les copeaux de bois ou de sciure
Bran (blé, orge, avoine, riz, variétés, etc.)
coques de riz
tourteaux d'arachide (résidu laissé après le pétrole est extrait de noix)
biochar
Paille
Coco coir (tourbe de coco)
La mousse de tourbe

Note: Dans cet article, je veux faire son bokashi aussi simple et flexible que possible. Pas tout substrat est le même. Un substrat riche beau comme le son ou le tourteau d'arachide est plus idéal que quelque chose de complètement inerte comme biochar. Par exemple le gluten de blé (présent dans le son de blé) produit des niveaux très élevés d'acide gluconique sur la fermentation, ce qui est un excellent acide organique pour votre jardin et des animaux. Mais il est encore possible de faire son avec tout ce qui précède, alors allez les noix!

Principes de Bokashi Bran

Regardons les 3 principes de base de son bokashi: organismes corrects, bons nutriments, et le niveau d'humidité adéquat. Tant que vous obtenez ces 3 facteurs couverts, vous êtes sur la bonne voie pour faire votre propre son de bokashi à la maison.

les organismes
compostage Bokashi repose sur un groupe divers d'organismes anaérobies (respiration non en oxygène) à fermenter les matières dans un récipient scellé, environnement exempt d'oxygène. Certains organismes sont nécessaires pour un système de santé bokashi au travail, notamment Lactobacillus (bien que beaucoup d'autres sont bénéfiques, comme Actinomyces, Streptococcus, Staphylococcus, Azotobacter, Azospirillum, Pseudomonas et plus). Idéalement, vous pouvez inclure de nombreux organismes anaérobies, mais au moins vous avez besoin très espèces de Lactobacillus, les principaux chevaux de bataille dans la fermentation.

Pour vous assurer d'avoir un bon groupe d'organismes, commencer par une culture. Vous pouvez faire votre propre mélange de véritables autochtones Microorganismes (BIM). ou vous pouvez suivre notre recette sur la façon de faire lactobacilles. Ceci est le moyen le plus idéal pour commencer, parce que vous commencez avec une bonne culture saine de microbes.

Si vous ne pouvez pas faire un sérum complet comme lacto ou BIM. à tout le moins laisser un bouillon nutritif pendant quelques jours pour l'obtenir infecté par vos microbes locaux. Tout glucide complexe fera (par exemple lavage de riz de la recette lacto). Utilisez ensuite que le bouillon pour inoculer le substrat que vous utilisez pour son.

Les éléments nutritifs pour Fermentation
Pour les bactéries bénéfiques à dominer, vous devez fournir une simple source de glucides. Cette source d'énergie de base permet aux bactéries bénéfiques de se multiplier rapidement et supplanter les autres microbes. En fin de compte, ils produisent des acides et d'autres composés qui inhibent la croissance d'autres organismes tels que des champignons.

Donc, tous les glucides simples fonctionnera - sucres comme la mélasse (ce qui est la meilleure option), sucre brun / blanc, jaggery, sirop, miel (pas idéal car il a des propriétés anti-microbiennes), etc - pense doux.

Niveau correct d'humidité
Les bactéries ont besoin d'humidité pour se multiplier. Donc, vous devez leur fournir un bel environnement humide. De préférence, 60% le niveau d'humidité ou plus. Si votre substrat est sec, ajouter de l'eau pour faire apparaître l'humidité. Si votre substrat est déjà humide, vous n'avez pas besoin d'ajouter beaucoup d'eau (alors que vous ne pouvez pas vraiment ajouter trop d'eau, il faut juste éviter de faire un gâchis goopy humide si vous le pouvez, haha).

Faire votre propre Bokashi Bran

En utilisant les ingrédients ci-dessus, vous pouvez faire votre propre son de bokashi très facilement à la maison. Voici la recette de base:

Mélanger 3 ingrédients dans ce rapport:
- Une partie substrat
- 1 / 3ème partie de sucre
- 1 / 20ème inoculant partie de microbe (max)
- De l'eau jusqu'à au moins 60% le niveau d'humidité
Seal dans un récipient anaérobie - pack pour éliminer tous les espaces d'air
Laissez dans l'espace ombragé à l'abri pendant au moins 30 jours (minimum 30 jours, mais pas au maximum - vous pouvez le laisser à jamais aussi longtemps que vous le garder anaérobie)

C'est tout. Mélanger les ingrédients et le sceller pour vous assurer qu'il reste anaérobie pendant qu'il fermente.

Comment utiliser Bokashi Bran

Vous pouvez utiliser le son de Bokashi dans le jardin directement, mais il est plus couramment utilisé pour inoculer lots de bokashi - déchets de cuisine, compost, aliments pour animaux, ou tout autre type de bokashi que vous faites.

Utilisé pour Bokashi Compostage
Pour utiliser le son de Bokashi dans votre bac de bokashi, mélanger avec les ingrédients que vous fermentent. Cela se fait dans les couches parfois, comme vous pouvez le voir dans cette tour de compost bokashi terminé sur le point d'être mélangé dans mon tas de compost traditionnel:

Ce style de bokashi est faite en couches - chaque couche d'ingrédients Bokashi est alternée avec une couche de son de bokashi

Ou vous pouvez mélanger tous les ingrédients, comme vous pouvez le voir dans cette bokashi d'aliments pour animaux que j'ai fait pour les chiens / blattes:

Dans ce style de bokashi, les ingrédients sont mélangés Bokashi avec le son de bokashi

Combien Bokashi Bran d'utiliser ?? Cela dépend vraiment de ce que vous fermentent. Si vous êtes bokashi compostage des choses biologiquement riches comme les viandes et les produits laitiers, le vieillissement, le compost du fumier (vous devez être très prudent avec celui-ci, non recommandé pour les débutants), vous pouvez utiliser plus de son rapport à ce que vous êtes le compostage bokashi. Pour les articles riches de moins de microbe tels que les légumes, les fruits, les noix, les baies et la viande fraîche, vous pouvez utiliser moins son. , La quantité de son dont vous avez besoin dépend aussi de la qualité de votre son bokashi, la richesse et la diversité des populations microbiennes en bonne santé. Vous pouvez le voir est un peu complexe. Il suffit d'utiliser 50% de son de Bokashi pour commencer si vous utilisez son maison. Vous pouvez mollir à partir de là que vous obtenez plus à l'aise.

Appliqué dans le thé de compost
Vous pouvez également utiliser le son de Bokashi dans du thé de compost. Vous pouvez ajouter à votre thé de compost à 1/2 cuillère à soupe par gallon (un peu moins de 1 cuillère à café par litre) au début du cycle de brassage. Vous pouvez utiliser un peu plus si vous brassage du thé de compost en utilisant une méthode de sac suspendu.

Appliqué comme aide Compostage traditionnelle
Si vous avez un tas de compost, surtout si elle a trop humide, trop compacte, ou tout autre microbe anaérobie favorisant la condition, le son de Bokashi peut être un excellent ajout pour aider à garder les bactéries anaérobies en bonne santé et en équilibre. Mélangez votre son en vous compostez pile dans les zones que vous sentez sont à risque de développer des populations de microbes anaérobies.

Compostage Votre Bokashi Bran
Compostage votre son de Bokashi peut être un excellent moyen de briser rapidement en une forme de sol et prêts à l'usine. Par exemple, vous pouvez transformer le marc de café dans le son de bokashi, et ils seront marc de café fermenté. Leurs nutriments seront répartis un peu, mais pas complètement. Pour libérer vraiment tout le contenu nutritionnel des marc de café, vous voulez faire du compost avant d'ajouter à vos lits planteur.

Maintenant, vous savez tout sur son bokashi! En particulier, les principes de base de faire du son de bokashi à la maison. Puisque nous avons les bases, nous pouvons faire son bokashi peu importe où nous vivons, en utilisant des ingrédients qui sont extrêmement pas cher et disponible. Par exemple, les chaînes de café Starbucks donne leurs marc de café gratuitement à toute personne intéressée. Par conséquent, dans des villes comme Manille, aux Philippines, vous pouvez ramasser entrée de son de bokashi partout où vous avez un magasin starbucks. Gratuitement! Dans les provinces ici aux Philippines, il existe d'autres substrats potentiels disponibles: le son de riz (mieux), de la paille de riz, fibre de coco, coques de riz, etc. Pensez à des produits équivalents où vous vivez - sous-produits agricoles font de grands fournitures de jardinage, et le son de bokashi ne fait pas exception.

Grand pour vous entendre, vos paroles sont une inspiration pour nous aussi! Je suis heureux que nous vous avons inspiré de garder l'agriculture même dans la ville, je vis aussi dans la ville et pratique ce genre de choses sur mon balcon. J'aime la philosophie que « vous pouvez être un agriculteur partout.

Si vous faites le compostage bokashi des déchets de cuisine, je les courir environ 30 jours de toute façon. Cela dépend des températures trop. Donc, vous auriez 6-8 seaux, et chaque semaine vider le dernier seau (s) dans un bac à compost, ou les travailler dans le sol. Comme une ligne d'assemblage de compostage bokashi. Ce sera un peu d'espace, je sais, ne sais pas comment autre pour le faire bien, il est vraiment préférable de bokashi plus longtemps que plus court. Vous pouvez raccourcir le temps mais ils vont prendre plus de temps à se décomposer dans le tas de compost.

[...] vous devez savoir du début à la fin sur la façon de Bokashi. Plus tard, je l'ai suivi avec un article tout au sujet de son de bokashi - ce fut un grand article qui pourrait surprendre même les praticiens de Bokashi expérimentés - [...]

Bonjour Patrick.
Parmi les ingrédients que vous listez - 1/20 inoculant partie microbe (max) - que cela signifie une résistance maximale, le sérum stabilisé, avant toute dilution 1:20?
Il serait utile d'avoir cette page la liste sous « Recettes »
Un grand merci pour tout le travail mis en obtenir cette information.
Salutations de la Tasmanie, Jose.

Merci d'avoir lu! Oui, il était un billet de blog donc il est automatiquement placé là-bas, mais je vais au moins mettre un peu plus de liens à autour, comme sur l'article principal Bokashi.

Ainsi, le 1 / 20e partie inoculant est déjà la forme diluée, pas 1: 1 LAB: sous forme de sucre. Bien que vous puissiez utiliser la forme pleine de force et il ne serait pas mal, il n'y a pas besoin, la forme diluée a beaucoup à microbes inoculer le substrat avec.

ce qui est le matériau de départ riche en éléments nutritifs les plus? Qu'en est-bourgeonnement de l'orge en premier?

Vous pouvez le faire. Jouez avec l'aide du meilleur matériel de départ pour chaque phase de croissance - croître, de transition et Bloom. seront différents matériaux de départ pour chaque phase ..

Bonjour les gars. bonne journée. Moi et mes chercheurs co vraiment besoin d'aide. Nous avons une recherche et notre étude est tout au sujet bokashi. mais le problème est sur que nous ne savons pas où acheter les matériaux. nous sommes des Philippines.

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