Comment faire comestibles, Le Bouquets Vue de Great Island
Tu me connais, j'aime toute excuse pour descendre et rusée avec ma nourriture. bouquets comestibles de légumes déguisées en fleurs colorées peuvent se substituer à des fleurs sur votre table d'été, et ils sont une excellente idée pour les barbecues et à l'extérieur porte divertissant. Vous pouvez obtenir aussi créatifs ou « cookie cutter » (littéralement) que vous voulez avec ce projet. Je vais vous guider à travers étape par étape, mais ne hésitez pas à penser en dehors des sentiers battus ... utilisez un récipient que vous voulez, de pots de fleurs en terre cuite dollar magasin aux bocaux Mason. Les légumes et les « verts sont interchangeables. Vous pouvez les utiliser comme un cadeau d'hôte ou l'hôtesse, et même faire des coupes individuelles de Crudités apéritif.
Vous aurez probablement reconnaître l'idée d'utiliser des mini emporte-pièces de mon poste CITRON pannacotta. Il a travaillé aussi bien avec le fruit de ne pas essayer à nouveau, cette fois avec des légumes. Vous pouvez faire ce bouquet sans les couteaux, aussi, il y a beaucoup de façons de faire des fleurs de légumes avec rien, mais un couteau à éplucher, mais les couteaux facilitent. La seule chose que vous aurez besoin d'acheter sont plus des cure-dents ou des brochettes pour servir les tiges pour votre bouquet.
Choisissez d'abord vos légumes. Vous aurez besoin des légumes fermes qui peuvent être coupés en belles formes nettes, et une bonne couleur. Je les carottes multicolores, radis, poivrons, betteraves, tomates cerises et jicama pour les fleurs et les haricots verts, les asperges, les gousses de pois verts et micro pour les parties de feuilles. Ensuite, il est juste une question de peler, trancher, couper et arranger!
Ces radis pastèque étaient tout simplement parfait pour ce projet. betteraves Chioggia, ceux avec le rose et les spirales blanches à l'intérieur, seraient fabuleux aussi. Vous pouvez les couper en tranches, puis couper les petits coins dehors pour faire une fleur, ou utiliser de petites fraises de fleurs de taille. Veggies qui ne fonctionnent pas? Tout ce qui vire au brun (aubergine), est miteux ou terne de couleur à l'intérieur (concombre, courge d'été) ne sera pas bien. Rappelez-vous, vous voulez choisir des légumes qui seront colorés après ils sont coupés.
Assurez-vous de garder vos fleurs coupées humides en les plaçant entre des serviettes en papier humides pendant que vous travaillez. Une fois que vous avez terminé votre arrangement, donnez-lui un petit jet d'eau maintenant et puis de le garder frais. Je ne recommande pas rendre ces trop loin avant de les utiliser, car ils auront tendance à sécher. Le même jour est un must.
Les vases ont une forme conique de sorte que les fleurs en éventail attrayant. Trouver un navire pour votre bouquet comestible qui est légèrement conique au fond et des fusées éclairantes en haut afin que votre arrangement aura une forme agréable.
Comment faire comestibles Bouquets
pour les fleurs (une sélection des éléments suivants)
- minces tiges d'asperges
- cosses de petits pois
- haricots verts
- micro verts
- salade
- vous aurez également besoin de longues cure-dents ou des brochettes en bois minces (épiceries les plus grandes les transporter)
pour les greens (une sélection des éléments suivants)
- Rassemblez petit rond, fleur et coupe-papillon. Préparer des serviettes en papier humides de sorte que vous pouvez garder vos légumes humides pendant que vous travaillez.
- Laver et éplucher les légumes qui nécessitent épluchage. Lorsque vous travaillez, mettez les légumes coupés dans les serviettes en papier humides. Lors de l'utilisation de petits couteaux de forme, utilisez une pression ferme pour obtenir une belle coupe nette. Doucement pousser la forme de la coupe de sorte que vous ne cassez aucune des petites pièces hors tension.
- Pour les carottes, coupez l'extrémité la plus large en rondelles minces et découpées avec une petite coupe de fleurs, ou couper les mottes de gazon pour faire un forme de fleur. Vous pouvez utiliser le plus plat pour couper fin petites tranches qui peuvent être utilisés pour le centre d'autres fleurs.
- Pour le jicama, couper et découper des fleurs et des papillons ou. Expérimentez avec l'épaisseur idéale pour votre coupe. Betteraves peut être coupé de la même façon, tranche la plus grande partie de la betterave pour la plus surface. Assurez-vous de garder les betteraves rouges loin des autres légumes pour éviter les taches.
- Couper les côtés de poivrons et retirer toute partie blanche avant de le couper.
- Une fois que vos légumes sont coupés, vous pouvez commencer à créer vos fleurs. Faites glisser l'extrémité d'un cure-dent dans la fleur pour rendre la tige. Vous pouvez faire glisser une ou deux gousses de pois sur pour servir de feuilles sur quelques-unes des tiges.
- Insérez le cure-dent dans le centre de quelques-unes des plus grandes fleurs et vous pouvez ajouter une petite tomate cerise, ou une partie plus petite d'un autre légume pour servir au centre de la fleur. (Voir les photos pour l'aide)
- Choisissez un vase pour votre bouquet et remplissez sans serrer la moitié inférieure avec des germes ou verts micro, laissant un peu coup d'oeil sur le haut. Arrangez vos tiges et ajouter les asperges, les cosses de pois ou de petites feuilles de laitue pour la verdure. Couper les cure-dents à des longueurs différentes pour varier la hauteur de chaque fleur. Un peu d'eau dans le vase aidera à garder les verts frais.
- spritz légèrement le tout bouquet avec de l'eau.
