Comment faire des pommes fermentées () Cultured
L'apprentissage de légumes fermentés / culture a commencé à lire le livre Body Diet Ecologie par: Donna Gates. qui est un grand livre de discuter des bienfaits des légumes fermentés et il comprend des recettes et la façon de conseiller pour la fermentation et la culture des aliments dans votre maison bon marché et facilement. Je fermenté de nombreux légumes, y compris les carottes, les betteraves, et ont remarqué une amélioration de la fonction digestive des probiotiques, ainsi que plus d'énergie à partir des aliments probiotiques.
Il y a quelques années que je voulais essayer quelque chose de différent, donc je fermenter des pommes, ne sachant pas exactement comment cela tournerait ou ce qui se passerait exactement. Heureusement, cela a fonctionné étonnamment bien! Les pommes fermentées dans une semaine et ils dégustés acidulé. Les pommes acidulées sont devenues quelque chose que j'aime faire de temps en temps pour le goût délicieux ainsi que les probiotiques bénéfiques que je reçois de lui.
Cela pourrait littéralement être un petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner ou une collation! Il a un goût grand et pourrait être comparé à un type de sauce aux pommes de plat, mais avec un goût plus acidulé. Il est délicieux, nutritif et rend les éléments nutritifs dans la pomme plus biodisponible à votre corps qui est grand parce que les pommes sont très nutriments, fibres, pectine et riche en minéraux.
Voici la vidéo qui explique les avantages de fermenter les pommes et comment s'y prendre pour les faire:
Afin de fermenter les pommes tout ce que vous aurez besoin est:
2. Rose sel de l'Himalaya (je reçois le mien ici)
5. L'eau purifiée ou au printemps
Une ressource globale pour créer vos propres légumes cultivés (ou fruits) de la maison est l'écologie Donna Gates, Body Diet livre. donc je ne recommande ramasser une copie de ce livre. Dans ce livre, vous apprendrez tout sur les bienfaits des légumes cultivés / fermentées ainsi que la façon de s'y prendre pour dupliquer les recettes dans votre propre maison que Donna était pour vous, qui sont nombreux.
Dans le livre, elle aborde également les avantages des aliments cultivés et pourquoi vous devriez faire une partie de votre alimentation sur une base cohérente pour l'intestin, la santé intestinale et du côlon.
S'il vous plaît partager cet article et la vidéo avec vos amis, votre famille et vos proches! Beaucoup de gens pourraient bénéficier de leur santé tout simplement en faisant des pommes fermentées délicieux.
Post-scriptum Lorsque les pommes fermentées sont faites (quand j'ouvre le pot), vous pouvez également saupoudrer de cannelle organique sur les pommes pour avoir un plat parfumé à la cannelle de pomme acidulée! Il est délicieux, et certainement la peine de faire si l'essayer!