Comment faire deux fois-Baked Potato Casserole, TipHero
De tous les plats d'accompagnement là-bas, nous ne pouvons aimer les pommes de terre cuites au four deux fois plus. Après tout, qui peut résister à ce mélange de pommes de terre, fromage, crème sure, les épices, et souvent, du bacon? Le seul problème avec eux que nous pouvons voir est qu'ils ne voyagent pas bien - vous pouvez oublier les prendre à un repas-partage - et ils sont vraiment difficiles - certains pourraient dire impossible - de faire vert ou postcombustion. Heureusement, nous avons trouvé une solution DELICIOUS: COCOTTE de pommes de terre deux fois sortis du four! Il combine tout ce que nous aimons le côté en un seul, plat adaptable facilement transportable. Vérifiez-le!
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CASSEROLE DE DEUX PATATES CUITES
Ingrédients
-4 grosses pommes de terre (environ 2 ½ livres)
-1 ½ cuillères à café de sel casher
poivre -¼ cuillère à café
-4 cuillères à soupe de beurre fondu
-1 ½ tasse de fromage râpé cheddar, divisés
lait -½ tasse, réchauffé
-½ tasse de crème sure
-6 oignons verts, hachés finement divisés et
-4 bandes de bacon cuit, émietté
instructions
- Préchauffer le four à 425 degrés Fahrenheit (220 degrés Celsius). Ligne une petite plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et graisser légèrement un 9 pouces par 9 pouces plat allant au four.
- Pierce les peaux de pommes de terre Les avec un couteau et placer les pommes de terre sur la plaque de cuisson. Cuire au four pendant environ 60 minutes, jusqu'à tendreté. (Le temps de cuisson dépend de la taille des pommes de terre). Lorsque vous avez terminé, retirez les pommes de terre du four et réduire la température du four à 375 degrés Fahrenheit (190 degrés Celsius).
- Laissez les pommes de terre fraîches légèrement, puis les couper en deux et évider la chair de pommes de terre dans un grand bol.
- Ecrasez les pommes de terre, ajouter le sel, le poivre, le beurre et une tasse ½ du fromage cheddar comme vous le faites.
- Ajouter le lait, la crème sure, la moitié du bacon et la moitié des oignons verts. Mélanger jusqu'à assez bien incorporé.
- Verser le mélange de pommes de terre dans le 9-pouces par 9 pouces plat de cuisson graissée. Saupoudrer avec le reste 1 tasse de fromage, et le lard restant et les oignons verts.
- Faire cuire au four - réduit à l'étape 2 à 375 degrés Fahrenheit (190 degrés Celsius) - pour 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que brun doré sur le dessus.
Alors bon, si facile! Avez-vous déjà fait un plat comme celui-ci avant? Est-ce que vous aimez les pommes de terre cuites au four deux fois autant que nous le faisons? Comment vous avez tourné quelques-uns de vos côtés préférés en cocottes partageables?