Comment faire du chocolat de modélisation avec Candy Melts Tutorial
chocolat La modélisation peut changer votre vie! Si vous ne l'avez pas essayé, vous avez besoin. Il est simple à faire, facile à utiliser et bon goût! Il résiste mieux que Fondant et reste souple plus vous donner plus de temps pour créer des chefs-d'œuvre vous rêver.
Voici ce que vous aurez besoin de faire du chocolat de modélisation:
- 20 oz. Bonbons Melts, pépites de chocolat ou de chocolat
- 6 oz. Sirop de maïs
- Bol micro-ondes en toute sécurité
- Spatule
- Raccourcissement (utilisé pour faire fondre la fonte des bonbons, si nécessaire)
Commençons! Tout d'abord, mesurez vos bonbons fond et les faire fondre selon les instructions du paquet. Ensuite, apprendre comment faire fondre des bonbons fond ici.
Une fois que votre fond de bonbons sont fondus, mesurer votre sirop de maïs.
Verser le sirop de maïs directement sur la fonte des bonbons fondu, puis en utilisant votre remuer à la spatule en veillant à gratter les côtés et replier vers l'intérieur.
Le sirop de maïs saisira les masses fondues de chocolat ou de bonbons et la transformer en une argile molle comme la pâte à sucre. Il est extrêmement important de ne pas trop mélanger le chocolat de modélisation, il se séparera et se désagréger. Lauren Kitchens dit que vous n'avez pas besoin de mélanger plus d'environ 20 fois avant de vous mélanger terminé.
Une fois que vous avez terminé le mélange, prenez le chocolat de modélisation de la cuvette et l'envelopper dans une pellicule de plastique pendant la nuit. Il a besoin de temps pour refroidir et mettre en place.
Le matin, le déballer et pétrissez pour la transformer en une pâte molle. Rappelez-vous, la chaleur est l'ennemi du chocolat de modélisation, pas d'air. Si votre chocolat de modélisation devient trop chaud dans vos mains, le déposer et le laisser refroidir avant de continuer à travailler avec elle.
Je me demandais ce que le Royaume-Uni équivalent au sirop de maïs est? Merci
glucose ou d'or pour le Royaume-Uni. Mais quand je faisais mes achats en ligne. Tescos ont commencé une section d'épicerie américaine avec du sirop de maïs et Crisco. mais un peu cher, mais il est là. quelle que soit la prochaine. friandises croustillantes de riz lol
Aujourd'hui, je l'ai appris quelque chose de nouveau. Merci beaucoup. va essayer.
mais ce qui est l'équivalent de sirop de maïs au Royaume-Uni?
Avoir un jour béni et lumineux
Earthmothermo x
sirop de maïs Tesco vente sous le nom de Karo
sirop de glucose peut être utilisé pour remplacer le sirop de maïs.
Tant que vous ne mélangez pas sur ce sort chaque parfait moment. Je fais cela très souvent!
TRhis est mon nouveau meilleur ami, Apporté quelques hauts de forme de gâteau d'animal mignon de chocolat de modélisation et ce fut un rêve de travailler avec. Le gâteau est pour une douche de bébé le samedi. affichera les photos bientôt
Vous pouvez acheter du sirop Karo maïs sur Amazon..co.uk
Asda fait liquide de glucose serait-ce un substitut approprié?
S'il vous plaît nous dire qui n'est pas une cuillère en bois que vous utilisez dans les photos! cuillères en bois et le chocolat fondu juste ne se mélangent pas, pour ainsi dire! L'humidité résiduelle dans la cuillère provoquera le chocolat à « saisir », ou se solidifie en une masse sans espoir en ruine. Voix de triste expérience, ici!
Bruyère,
C'est une cuillère en silicone, pas une cuillère en bois :) Vous ne faites un bon point et je l'apprécie. Merci!
Je me demandais comment le chocolat beaucoup de modélisation ce rendement de recette ou ce que vous avez été en mesure de créer un seul lot? Merci!
Merci pour la bonne critique. Il en fait autrefois une
amusement compte il. coup d'oeil compliqué
trop loin ajouté agréable de vous! Cependant, comment pouvons-nous rester en contact?
Utilisé votre recette pour le chocolat de modélisation et je vais avoir des problèmes avec elle trop molle et collante. Fait, laissez-le reposer dans une pellicule plastique pendant la nuit et pétrit quand j'étais prêt à l'emploi. Il était très doux et collant. J'ai ajouté plus de chocolat et pliai selon les instructions et encore laisser reposer pendant la nuit dans une pellicule plastique. Le chocolat est encore trop mou et des bâtons à mes doigts wen j'essayer de faire les roses. Que devrais-je faire?