Comment faire du sirop simple - Recette facile - aromatisée Idées de sirop
Il est drôle combien à domicile barmen ne font jamais leur propre sirop simple et atteindre la place pour le miel ou agave. Bien que ces nectars d'or ont certainement leur place, ils peuvent affecter de manière significative le goût et la couleur du cocktail. Le sirop translucide est un édulcorant pur et doit avoir pour la prise de boisson moderne (et il est fou facile à faire, donc le nom). Vous avez mis cela assez longtemps. Le temps de charge un peu vers le haut.
Dans une petite casserole, mélanger 1 tasse de sucre granulé régulier et 1 tasse d'eau. Cette étape est de loin la partie la plus difficile de la recette. Avons-nous mentionné cela était un sirop simple?
Mettre sur feu vif, et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Lorsque le liquide atteint ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 10 minutes. Après, laissez-le refroidir à la température ambiante.
, Verser ensuite la substance sucrée dans un récipient, couvrir et réfrigérer. Votre lot savoureux sirop devrait garder pendant environ un mois, en supposant ne buvez pas vers le bas que la première nuit.
Trois sirops aromatisés à essayer:
Mélanger ces ingrédients dans un étamine, avec de la ficelle et escarpée du paquet pendant la phase frémissante.
Épices: clous de girofle, les baies de piment de la Jamaïque et / ou les bâtons de cannelle. Meilleur pour le whisky coups de poing de Noël.
Agrumes: Des bandes de citron, de lime, d'orange ou de pamplemousse peau. Remplacer ce pour triple sec dans les boissons Tequila.