Comment faire en bonne santé Pommes de terre, une alimentation saine, SF Porte
coins de pommes de terre maison sont simples à faire.
coins de pommes de terre sont un excellent substitut pour les frites. Ils font un délicieux côté à la plupart des dîners ou déjeuners et vous pouvez servir les restes comme une collation rapide. Malheureusement, si vous arrosant les coins de pommes de terre dans l'huile ou le sel, ils ne sont en meilleure santé que la malbouffe. Ce qui les rend est sain pas difficile, et ils nécessitent moins de temps de préparation que leurs homologues frits gras.
coins de pommes de terre nécessitent entre 40 et 70 minutes pour cuire complètement. Vous voulez préchauffez votre four à 400 degrés Fahrenheit et placez vos pommes de terre sur les coins de la plaque de cuisson de couleur claire. plaques de cuisson fonçés peuvent provoquer un incendie. Si vous ne disposez pas d'une plaque de cuisson lumière, ligne ce que vous avez avec parchemin, un tapis de silicone ou du papier d'aluminium. Retournez les pommes de terre et remuer autour d'au moins une fois, ou jusqu'à quatre fois, au cours du processus de cuisson. Vérifiez-les souvent pour éviter de brûler. Retirez les cales du four quand ils sont croquants, légèrement dorés et ont des intérieurs moelleux.
Restes et information nutritionnelle
coins de pommes de terre n'auront pas les restes de l'équilibre des moiteur croquante qu'ils faisaient quand ils étaient frais. Cependant, ils seront toujours savoureux si vous les réchauffer correctement. Soit placer une serviette en papier sur eux pour retenir l'humidité pendant leur micro-ondes ou réchauffer les coins dans un four chaud pour rafraîchir la croustillance. Si vous avez utilisé pommes de terre Russet, les coins de l'une pomme de terre moyenne auront 168 calories. Avec les patates douces, le rendement d'une grosse pomme de terre aura environ 162 calories. Les patates douces ont le bonus de 34,592 unités internationales de vitamine A par portion, alors qu'une pomme de terre moyenne roussâtre a seulement 17 unités internationales. Les patates douces sont aussi plus savoureux et peuvent nécessiter moins d'assaisonnement.