Comment faire le gâteau au fromage crémeux, Eddy Van Damme
fromage à la crème Philadelphia est en effet l'un des rares fromages qui permettent de créer le gâteau au fromage lisse, délicieux et crémeux. Cependant, en utilisant un grand pourcentage de ce type de fromage pour la production de gâteau au fromage, peut entraîner des gâteaux qui ont tendance à être un peu lourd pour le consommateur d'aujourd'hui. Par conséquent, je préfère mélanger une assez grande quantité de yaourt grec dans le mélange de fromage. Il le rend plus léger, tout en même temps ce qui rend superbement crémeuse. yaourt grec fournit également une légère saveur acidulée trouvé dans le fromage à la crème.
Quand j'enseigne cheesecakes, je l'ai remarqué que les étudiants ont tendance à porter une attention particulière aux démonstrations et instruction. Comme cela est le cas avec tant de choses, quelque chose d'aussi simple que le gâteau au fromage est pas simple du tout. Très souvent cheesecakes conduisent à des produits qui « colle » à notre palais.
choses clés à retenir lors de gâteau au fromage:
Si vous utilisez un cadre de quelle taille est recommandée?
La plupart des recettes de gâteau au fromage appels à la crème sure pour obtenir un gâteau au fromage moins lourd. Je ne l'ai jamais pensé à utiliser du yaourt grec qui est une excellente alternative et en bonne santé! Merci chef!
chef, yaourt grec a haute teneur en protéines. J'ai découvert dans l'épicerie. Il est une bonne idée que vous ajoutez un pour la première fois.
J'ai fait ce gâteau au fromage, et il est sorti délicieux. Bonne regardant Chef!
J'adore le gâteau au fromage, mais je n'aime pas la surcharge lourdeur / sucre. Je veux essayer avec le yaourt grec parce que je sens que ce serait beaucoup plus léger et beaucoup plus facile à manger.