Comment faire Purée instantanée Taste Like The Real Thing - Une bonne chose par Jillee
Je ne suis pas honte d'admettre que je suis un grand fan de pommes de terre instantanées. Rien ne peut battre le goût et la texture de « vrais » pommes de terre en purée, mais ils prennent beaucoup de temps à faire! Sans parler de l'effort pour réduire en purée les pommes de terre fait une fois qu'ils sont cuits. pommes de terre instantanées prennent une fraction du temps à faire, et ils font un côté parfait pour les dîners les soirs de semaine rapide. (Nous mangeons des pommes de terre instantanées assez à la maison - parce qu'ils sont sans gluten -. Qu'habituellement je viens d'acheter une grosse boîte d'entre eux chez Costco)
Tout simplement parce que les pommes de terre en purée instantanée sont rapides et faciles à faire ne signifie pas qu'ils doivent être ennuyeux. Certaines marques recommandent d'ajouter du beurre au cours du processus de cuisson, ce qui ajoute à la fois la saveur totale et onctuosité aux pommes de terre finies. Mais cela me fait penser ... ce que d'autres ingrédients pourrais-je inclure ajouter plus de saveur à mes pommes de terre instantanées? (Je pense aussi à venir ici ... pourrais-je trouver un moyen de faire des pommes de terre instantanées qui étaient si bien que je puisse les servir au dîner de Thanksgiving? Je suis toujours à la recherche d'un bon gain de temps, en particulier autour des vacances!)
Alors je l'ai fait ce que je fais toujours quand j'ai des questions pressantes - je me tournai vers l'Internet! J'ai trouvé plusieurs recettes différentes, des recommandations et des suggestions sur la façon de faire des pommes de terre en purée instantanée goût plus maison. Je pris ce que j'aimé et ce qui fait sens pour moi, et finalement fini avec la recette suivante. Ces pommes de terre sont si bons. Ils avaient sans aucun doute que le goût réconfortant, maison, et il était pas plus difficile ou plus de temps, que de suivre les instructions de l'emballage. Je servirais heureusement cela à mon dîner de Thanksgiving!
Purée instantanées (Ce goût maison)
Mettez le bouillon, le beurre et le sel dans un petit pot, et porter à ébullition. Dès que le mélange commence à bouillir, retirer du feu.
Ajouter la crème aigre et les flocons de pommes de terre, et mélanger avec une fourchette. Assurez-vous que tous les flocons se humidifiées, puis laissez-les reposer jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé.
Donne 2 portions, mais vous pouvez facilement doubler ou tripler la recette.
Je fais cuire le mien en utilisant du lait à la place de l'eau. Facile et goûts réels. J'utilise Hungry Jacks. Vous ne croirez pas à quel point ils sont mieux à la cuisson de cette façon.
yaourt grec et un peu de fromage cheddar blanc vif, ainsi que le lait et le beurre par colis sont bien aussi. Je trouve si je les fais vers le côté dryish ils semblent passer comme non instantanée plus facilement! Une autre astuce ma grand-mère utilisée était de les mettre dans un 8 x 8 casserole, mettez le beurre fondu sur une une pincée de lumière soit de miettes de pain ou du fromage parm, et les passer sous le gril du four jusqu'à ce que brun. Miam.
Merci beaucoup Brenda!
Je lis votre colonne maintenant pendant un certain temps et vraiment profiter et vos idées. C'est jusqu'à aujourd'hui!
Je suis choqué que vous utilisez des pommes de terre en purée instantanée sur la vraie chose. Ils ne prennent pas de temps à faire du tout.
Faire bouillir les pommes de terre dans le stock, si vous le souhaitez, mais l'eau est très bien. Une fois cuit ajouter le lait aux pommes de terre unmashed dans la casserole avec purée d'ail, poivre blanc et sel. Faire chauffer le lait à ébullition presque, puis la purée qui est fait en quelques secondes. Ajouter un beau morceau de vrai beurre ou de l'huile d'olive biologique si vous préférez.
Vous allez faire votre famille une faveur en leur donnant toutes les vitamines et minéraux de pommes de terre fraîches.
Je ne crois pas que nous avons même ce genre de nourriture faux en Nouvelle-Zélande.
Aimez vos conseils de ménage pour nettoyage sans produits chimiques. Je vous remercie.
Patti
Hou la la! pommes de terre instantanées ne sont pas faux. Ils sont de vraies pommes de terre qui ont été déshydratés. La valeur calorique dépend de ce qui leur a ajouté dans le processus de cuisson. J'utilise le lait concentré, le beurre et le poivre blanc. Ma famille aurait jamais eu de pommes de terre en purée au cours de la semaine, sinon pour les pommes de terre instantanées.
Il y a toujours un « plus saint que toi » personne.
Salut Jillee,
Savez-vous si et comment vous faire des galettes de pommes de terre de ceux-ci. Je les adore….
Merci pour Jillee quelques idées ici de vos critiques ... .people ont tant de bonnes idées et je me demande toujours pourquoi ne pas que je pense que lol ... ..