Comment faire Soft Drinks 4 étapes (avec photos)
90 MILLIARDS Bouteilles et bidons utilisés aux Etats-Unis l'année dernière *
FAITES VOS PROPRES BOISSON À LA MAISON DOUX
J'ai un chargeur de CO2 de Soda Club USA (Soda Club International) au carbonate de l'eau du robinet filtrée. J'achète des arômes de sirop concentré de Prairie Moon Beverage Company dans des bouteilles de 120 ml 4oz. Je sucrer avec Aspartame Générique (égalité). Je ne l'ai jamais utilisé le sucre, donc je vais fournir un lien vers la page de recette de la compagnie de sirop.
J'estime un 16 onces 450mL Soft Drink me coûte environ 17 cents.
Chargeur Soda Soda Club International de
Concentré Saveurs Soda de Prairie Moon boissons
Générique Aspartame, ou sucre, Sweet-n-bas, Splenda.
bouteille en verre recyclé pour le sirop (j'utiliser des bouteilles Snapple)
Quand j'amortissons le coût du Carbonater Je suis économiser de l'argent
Voici les économies réelles que j'aime:
Je n'ai pas de voiture. Transporter des bouteilles à la maison gros est une douleur
option de livraison d'épicerie coûte trop cher aussi
Je n'ai pas aller à l'épicerie aussi souvent
Je ne suis pas besoin d'autant réfrigérateur / espace armoire
Je peux sucrez à ma préférence
Je peux réduire la saveur pour un soda léger
Pas de caféine (sirop prémélangé est caféiné)
Je peux boire de la soude ordinaire ou l'une des 6 saveurs en ce moment (pourrait facilement être plus)
* 61 saveurs sont disponibles!
Je peux juste aromatiser l'eau de soude avec une lime, citron ou orange
J'aime aussi unflavored Seltzer
Jus de fruits et demi mixte Seltzer et moitié bon goût.
Je n'ai pas à traiter avec le recyclage
Je ne ai pas besoin de stocker quoi que ce soit, sauf le chargeur et sauvegarder cylindre
Dans le réfrigérateur
* 6 bouteilles de Snapple de sirop,
* 2 bouteilles de 1 litre de soda ordinaire
* 12 - 4 onces bouteilles de 120 ml de sirop concentré -
* * Alignés à l'arrière, ou sur le côté, d'une étagère qu'ils consomment 1,75" Profondeur
économies de réfrigérateur ne sont pas seulement l'espace, mais aussi l'électricité
Les avantages publics J'aime:
Il y a probablement plus de raisons. C'est juste comment cela fonctionne pour moi et pourquoi je l'aime.
Dans les étapes suivantes, je vais vous montrer comment je mélange les sirops, l'eau du carbonate et de faire des sodas.
BIG NOTE SUR MESURE ET FRAIS
Il existe d'énormes possibilités pour les différences de coût. J'aime légèrement parfumé, légèrement sucré, soude fortement carbonatée. Si vous aimez un style différent de vos coûts et mesures seront différentes.
Les coûts changent radicalement avec la quantité aussi. Je ne peux vous dire ce qu'il en coûte pour moi.
* Je tournai toutes les conversions métriques à ce que je pense est probablement la taille couramment utilisée.
* * Par exemple, la bouteille de 4 onces de concentré contient en fait 118 mL. Je 120mL pour les calculs.
* * Une portion unique aux États-Unis est 16 onces, qui est 473mL. Je 450mL pour la conversion de service unique que je pense que c'est la taille standard utilisé dans de nombreux pays.
S'il vous plaît laissez-moi savoir si vous trouvez une grande erreur. Les petites discordances dans les conversions sont probablement en raison de la simplification des mesures.
* Club Soda USA
Étape 1: Commande et utilisation du Siphon / chargeur / Carbonater
Je l'ai acheté mon Carbonator / Soda Siphon / CO2 Chargeur de Soda Club USA (Soda Club International) au carbonate de l'eau du robinet filtrée. Carbonater ne pas utiliser l'électricité.
Ils ont plusieurs modèles différents à choisir. Mon modèle prend une bouteille de gaz de 33 onces Cela carbonate 110L au sujet de l'eau froide.
Ma commande originale comprenait la machine carbonatation, deux bouteilles de gaz et deux bouteilles de carbonatation.
grandes bouteilles de gaz de Club Soda sont rechargeables. Cela vaut mieux que le type le plus commun de siphon de soude qui utilise un emploi du temps, les cartouches de chargeur individuelles pour chaque litre d'eau.
Club Soda vend les chargeurs avec deux cylindres afin que vous puissiez continuer à utiliser le chargeur en attendant un cylindre vide à nouveau rempli. Vous pouvez également acheter des bouteilles supplémentaires de secours.
Ma commande a été livré en 2 jours. D'après ce que je comprends, ils ont des gens locaux comme des distributeurs locaux. Ces personnes échangent votre bouteille quand il est vide. Vous n'avez pas besoin d'expédier, ou par la poste dans n'importe où. Placez la commande et vous recevrez une date à laquelle la livraison est prévue. Laissez le cylindre par votre porte d'entrée et il est par magie complète quand vous rentrez chez vous. Ça me rappelle l'homme de lait quand j'étais enfant.
Je suppose que je pourrais obtenir un service plus rapide parce que je suis à San Francisco, un Eco friendly grande ville.
Je préfère garder l'eau que dans les bouteilles. Quand je veux une boisson non alcoolisée, je verse une once de sirop dans un verre et le remplir le reste du chemin avec de l'eau gazéifiée.
De cette façon, je peux garder beaucoup de différentes saveurs de sirop sur place pour en faire une boisson gazeuse en un instant.
Je peux aussi boire l'eau gazéifiée comme Seltzer juste au-dessus, utilisez un filet de citron, ou diluer les jus de fruits et la moitié de la moitié. Il y a beaucoup de suggestions à utiliser l'eau gazéifiée sur les taches (je ne l'ai pas testé).
Si vous préférez avoir des bouteilles pleines de boissons non alcoolisées, vous pouvez commander des bouteilles de chargeur supplémentaires de Soda Club.
Comment charger un litre d'eau
Attention - ne tentez pas de charger quoi que ce soit que de l'eau. D'autres liquides provoquent un désordre.
Il y a une ligne sur le côté de la bouteille qui montre le niveau de remplissage.
Ajouter de l'eau froide filtrée à cette ligne.
Visser la bouteille sur le chargeur.
Appuyez sur le bouton sur le dessus.
Le chargeur fera un grand bruit à pleine charge. Vous pouvez appuyer sur le bouton quelques fois de plus si vous aimez plus carbonatation.
Dévissez la bouteille du chargeur et remettre le bouchon.
L'eau froide contient plus carbonatation.
service et entretien machines
J'ai trouvé la surface pour être facile à nettoyer si je Splatter avec quelque chose (Il est sur mon comptoir de cuisine). Parce que vous le carbonate que l'eau propre, il n'y a pas de nettoyage de tout type nécessaire.
Lorsque la bouteille de gaz est vide:
* Dévissez le cylindre vide
* Remplacer avec le plein cylindre de rechange
* Remettre le couvercle sur la machine
* Mettre la bouteille vide dans la zone que vous venez de retirer le nouveau de
* Commander une recharge de gaz par téléphone ou sur Internet
* À la date de livraison, mettez votre bouteille de gaz à l'extérieur de votre porte. Ne pas enrouler ou la boîte vers le haut.
* Un cylindre complet sera échangé contre celui vide
Ces cylindres sont rechargées à plusieurs reprises. Cela est d'autant mieux que les cartouches à usage unique qui sont disposés ou recyclés.
BIG NOTE SUR MESURE ET FRAIS
Il existe d'énormes possibilités pour les différences de coût. J'aime légèrement parfumé, légèrement sucré, soude fortement carbonatée. Si vous aimez un style différent de vos coûts et mesures seront différentes.
Les coûts changent radicalement avec la quantité aussi. Je ne peux vous dire ce qu'il en coûte pour moi.
* Je tournai toutes les conversions métriques à ce que je pense est probablement la taille couramment utilisée.
* * Par exemple, la bouteille de 4 onces de concentré contient en fait 118 mL. Je 120mL pour les calculs.
* * Une portion unique aux États-Unis est 16 onces, qui est 473mL. Je 450mL pour la conversion de service unique que je pense que c'est la taille standard utilisé dans de nombreux pays.
S'il vous plaît laissez-moi savoir si vous trouvez une grande erreur. Les petites discordances dans les conversions sont probablement en raison de la simplification des mesures.
Etape 2: A propos du sirop
Faire votre propre SIROP
Je préfère mélanger mes propres sirops.
J'acheter des arômes de boissons gazeuses concentrés de Prairie Moon Beverage Company dans des bouteilles de 120 ml 4oz.
Je sucrer mon soda avec Aspartame Générique (Equal ou Nutrasweet). Vous pouvez utiliser presque tous les types d'édulcorant que vous préférez. J'ai jamais utilisé le sucre, donc je vais fournir un lien vers Prairie Moon Beverage entreprises Page Recipe.
sirops Prairie Moon peuvent également être utilisés pour des cafés de saveur, la crème glacée, et dans les boissons mixtes.
Prairie Moon offre 41 saveurs d'arômes de sirop concentré. Je vais inclure une liste de ces saveurs sur la dernière étape. Ils ajoutent constamment de nouvelles saveurs à essayer (ils abandonnent aussi le plus impopulaire - ils ne peuvent pas tous être hits).
Ils sont vendus dans des bouteilles 120ml 4oz. Bien que vous pouvez acheter des bouteilles individuelles de concentré de sirop, le prix réduit pour des commandes plus importantes. Commandez 24 bouteilles et le prix est seulement 2,49 $ par bouteille. Vous pouvez choisir une variété de saveurs pour l'ordre. Vous pouvez acheter 24 saveurs différentes dans cet ordre unique. Le choix vous appartient.
J'ai commandé 12 bouteilles dans un assortiment de saveurs avec doubles de mes favoris. Comme il a été mon premier ordre que je ne voulais pas faire le plein 24 jusqu'à ce que je les avais dégusté. Maintenant, je n'aurais pas de problème 24. Ces arômes commandaient sont délicieux. Je peux aussi les mélanger avec mon édulcorant préféré et à la force que je choisis.
BIG NOTE SUR MESURE ET FRAIS
Il existe d'énormes possibilités pour les différences de coût. J'aime légèrement parfumé, légèrement sucré, soude fortement carbonatée. Si vous aimez un style différent de vos coûts et mesures seront différentes.
Les coûts changent radicalement avec la quantité aussi. Je ne peux vous dire ce qu'il en coûte pour moi.
* Je tournai toutes les conversions métriques à ce que je pense est probablement la taille couramment utilisée.
* * Par exemple, la bouteille de 4 onces de concentré contient en fait 118 mL. Je 120mL pour les calculs.
* * Une portion unique aux États-Unis est 16 onces, qui est 473mL. Je 450mL pour la conversion de service unique que je pense que c'est la taille standard utilisé dans de nombreux pays.
S'il vous plaît laissez-moi savoir si vous trouvez une grande erreur. Les petites discordances dans les conversions sont probablement en raison de la simplification des mesures.
Étape 3: Recette
Ma livraison de 12 bouteilles de sirop était dans une boîte à environ 1/2 de la taille d'une boîte à chaussures (je porte une chaussure de taille 12).
Je mélange mon soda avec environ 1/2 la douceur de la recette de Prairie Moon. Je mixe aussi mon soda avec un peu moins de sirop que suggéré. Je préfère la lumière, pas trop doux boissons gazeuses que je peux faire à la maison.
INSTRUCTIONS MELANGE
1 oz (30 ml) sirop concentré Aromatisant
30 Packets de l'égalité (Aspartame) La marque était en vente, mais j'acheter habituellement le générique
* Je n'ai pas trouvé grand édulcorant quantité quoi que ce soit, mais les paquets individuels servent!
15 oz (420 ml) d'eau 1/2 et 1/2 froid
1 oz (30 ml) mesure
16 oz (450 ml) réorientés bouteille en verre - j'utilise principalement des bouteilles de Snapple
Remplissez la moitié propre bouteille Snapple vide avec de l'eau chaude.
Ajouter 30 paquets de Aspartame.
Couvrir et agiter. Laissez la bouteille reposer pendant quelques minutes.
Puis secouer jusqu'à ce que l'édulcorant est dissous.
Ajouter 1 oz (30 ml) de sirop concentré aromatisant
Couvrir et agiter.
Remplissez le reste du chemin vers le sommet avec le froid Osmose.
Réfrigérer sirop mixte.
concentré de sirop n'a pas besoin d'être réfrigéré lorsque non ouvert, mais durera plus longtemps si elle est.
Le mélange d'une portion individuelle de boisson non alcoolisée
Dans un 16 oz (450 ml) en verre, ajouter 1 oz (30 ml) de sirop mélangé (je l'utilise un peu moins), verser de l'eau de Seltz plaine de la bouteille Club Soda. Mélanger délicatement, ajouter de la glace et couronner le tout avec de la soude.
Combien coûte 4 onces (118 mL) concentré faire?
32 oz (1,8 litre) Sirop
Fini boisson non alcoolisée -
* 32 portions 450ml 16 oz
* 3,75 gallons 14.5L
Toutes les estimations sont basées sur mon goût
Coût par 16 oz (450 ml) portion:
7 cents concentrent
1,3 cents édulcorant
9 cents Soda eau (gaz seulement)
Au total 17,3 cents par portion 450mL de 16 oz Soda
BIG NOTE SUR MESURE ET FRAIS
Il existe d'énormes possibilités pour les différences de coût. J'aime légèrement parfumé, légèrement sucré, soude fortement carbonatée. Si vous aimez un style différent de vos coûts et mesures seront différentes.
Les coûts changent radicalement avec la quantité aussi. Je ne peux vous dire ce qu'il en coûte pour moi.
* Je tournai toutes les conversions métriques à ce que je pense est probablement la taille couramment utilisée.
* * Par exemple, la bouteille de 4 onces de concentré contient en fait 118 mL. Je 120mL pour les calculs.
* * Une portion unique aux États-Unis est 16 onces, qui est 473mL. Je 450mL pour la conversion de service unique que je pense que c'est la taille standard utilisé dans de nombreux pays.
S'il vous plaît laissez-moi savoir si vous trouvez une grande erreur. Les petites inadéquations des conversions et des estimations de coûts, sont probablement en raison de la simplification des mesures.
Étape 4: Saveurs sirop
Saveurs de sirop concentré
41 saveurs dans des bouteilles 120ml 4oz sont actuellement disponibles en concentré de de Prairie Moon Beverage Company.
Certains sont destinés à être utilisés pour d'autres choses comme des cafés aromatisantes, la crème glacée, des cônes de neige.
Tous peuvent être utilisés pour les boissons gazeuses.
* Note personnelle: soda crème est le meilleur que j'ai jamais gouté