Comment faire un petit déjeuner Nutritif Smoothie Bowl - Durée de vie quotidienne
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Comme nous vieillissons, il est de plus en plus important de nous assurer que nous mangeons des repas sains, à commencer par le petit-déjeuner. bols Smoothie sont de plus en plus en popularité et voici pourquoi: ils sont en bonne santé, délicieux et facile à faire à la maison.
bols Smoothie sont mélangés de manière similaire à un smoothie, seulement ils sont plus épais et servi dans un bol au lieu d'un verre. bols Smoothie sont une option nutritive de petit-déjeuner pour les personnes âgées actifs parce qu'ils sont riches en calcium (du lait) qui est important pour la santé des os et la prévention de l'ostéoporose. Les fruits et légumes sont également chargés avec de la vitamine C qui aide à stimuler l'immunité. De plus, vous pouvez augmenter la valeur nutritive de votre bol en ajoutant extras sains comme les graines de lin ou les graines de chia pour un supplément de fibres, de noix pour des protéines supplémentaires et des épices comme la cannelle et le curcuma pour réduire l'inflammation.
Comment construire un petit-déjeuner Smoothie Bowl
Construire un bol smoothie délicieux et nutritifs est facile et il est un bon petit déjeuner sit-down qui prend peu de temps pour faire. Avant de commencer, assurez-vous que vous avez un mélangeur avec une base solide qui peut couper les fruits et légumes. Ce qui se passe dans votre bol de smoothie est à votre imagination créatrice si bols smoothies comprennent généralement quatre types d'ingrédients:
1. Les liquides
Choisissez un lait que vous aimez, comme le lait de vache, d'amande ou de soja. Le lait de vache traditionnel est une source de protéines, de calcium et 14 autres vitamines et minéraux. lait de soja enrichi en calcium, en particulier fournit également des protéines pour aider à maintenir des os solides que vous vieillissez. Chaque portion contient 25-35% de votre apport quotidien en calcium. Si vous utilisez des substituts du lait comme ceux à base de riz ou de noix (comme la crème de noix de cajou) choisir celui qui est fortifié ou enrichi en vitamine D ou de calcium. Sinon, vous êtes tout simplement de l'eau sucrée chargée sans valeur nutritive.
Optez pour des légumes verts à feuilles comme la bette à carde, le chou frisé et collards qui sont riches en calcium et contiennent également des fibres et de vitamine K. Une tasse de fournitures 10% de vos besoins quotidiens en calcium. L'épinard est un autre ingrédient vert populaire dans des bols smoothie. Il est une source formidable de magnésium alimentaire qui est nécessaire pour maintenir la fonction musculaire et nerveuse, maintenir un système immunitaire sain et réguler la pression artérielle.
3. frais, fruits secs ou surgelés
Les fruits secs, comme les dates Medjool. peut ajouter une touche de douceur à un bol de petit-déjeuner. Bien que les dates sont riches en sucre, ils sont chargés avec des fibres qui vous sentir rassasié plus longtemps et favoriser la régularité. fruits surgelés, comme les baies et les bananes peuvent également donner votre bol smoothie une consistance crémeuse tout en ajoutant une touche de douceur naturelle. Pour une touche unique, essayez d'ajouter une demi-avocat plutôt que d'une banane pour obtenir la même consistance. Les deux tiers de la graisse d'avocat est sous forme de graisses mono-insaturées, le même type de graisse cœur sain qui est dans l'huile d'olive.
Si vous souffrez de diabète ou regardez votre taux de sucre dans le sang, à la place des fruits verts et ajouter plus de légumes à votre bol de boisson fouettée. Ou choisir des fruits qui sont faibles sur l'indice glycémique, comme les cerises. les poires, les pommes. les pêches et les raisins. liquide non sucré aidera également à maintenir la teneur totale en sucre de votre bol smoothie vers le bas.
4. noix, graines et épices
Pour un croquant, ajoutez une poignée de noix de cœur en bonne santé comme les amandes à votre bol de boisson fouettée. Les noix sont chargés de graisses saines, fibres, protéines, vitamines et minéraux. Ou saupoudrer de super graines comme le lin et les graines de chia sur votre bol de petit-déjeuner. Ils sont chargés avec oméga-3 cœur de protection des acides gras et de fibres. Les graines de chanvre sont une autre nappage savoureux. Ils sont une source de vitamine E qui combat l'inflammation. Pour la nutrition supplémentaire, habiller votre bol smoothie avec des graines de grenade rouge rubis. Ils sont pleins de vitamine C et les flavonoïdes qui maintiennent votre coeur en bonne santé. Pour plus de saveur, saupoudrer de cannelle sur le dessus de votre bol de boisson fouettée. A titre d'anti-inflammatoire, la cannelle aide à lutter contre les effets de l'arthrite et d'autres maladies inflammatoires.
Une fois assemblés sont vos ingrédients, suivez ces six étapes pour construire votre bol smoothie:
- Ajouter des fruits frais ou congelés à votre mélangeur.
- Verser le liquide sur le fruit.
- Ajouter les ingrédients durs, tels que les noix et graines non salées.
- Ajouter les ingrédients doux, comme les légumes, la banane ou le beurre non salé de noix.
- Mélanger avec de la glace. Ajouter plus de glace si vous voulez une consistance plus épaisse.
- Verser dans un bol et garnir avec des garnitures.
8 Smoothie Bowl Recettes Nous aimons particulièrement:
1. faible teneur en sucre vert Smoothie Bowl de Honnêtement Nourri
Cette recette de bol smoothie vert est emballé avec des légumes riches en nutriments comme les épinards et le chou frisé, plus d'épices anti-inflammatoires, la cannelle et le curcuma.
2. Mocha Banana Bowl Superfood Smoothie d'une vie saine pour moi
recette bol smoothies végétaliens Amy Stafford est sans gluten et sans produits laitiers, et comprend les amandes sains pour le cœur et les graines de chia riches en fibres.
3. Super Green Smoothie Bowl de Baker Minimaliste
L'avocat est l'ingrédient clé dans ce bol smoothie sain pour le cœur.
4. Berry Superfood Smoothie Bowl de l'amour - citrons
La meilleure partie de ce bol sont les garnitures nutritives: noix de coco, les bleuets effilées et les graines de chanvre.
Ce bol smoothie berry comprend l'avoine, une source de fibres et de fer.
6. Açai Berry Bowl de la nutrition Stripped
Ce bol smoothie contient riche en antioxydants pulpe d'açaï congelé, considéré comme ayant des effets anti-inflammatoires.
7. Chocolat & Noisettes de chanvre Smoothie Bowl de My Darling Vegan
Ce bol de boisson fouettée au chocolat est fait avec de la poudre de cacao brut. La recette inclut également des graines de chanvre qui sont riches en antioxydants et acides gras oméga-3.
8. ananas Smoothie Bowl de cuisine Confidente
L'ananas est l'ingrédient vedette dans ce bol smoothie, donc si vous regardez votre glycémie, vous pourriez vouloir éviter celui-ci. En dépit d'être plus haut sur l'index glycémique, les ananas sont riches en vitamine C et de fibres. Ils sont également une source de manganèse qui est essentiel pour des os solides.