Comment faire un Starbucks caramélisés au miel Latte à la maison, parce que ta Springtime a besoin d'un peu

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Doux, crémeux, contenant de la caféine, et oui, disponible uniquement pour une durée limitée, c'est l'après-midi parfait pick-me-up. La combinaison parfaite d'espresso gras, lait cuit à la vapeur, et nouvelle sauce caramel au miel mijoté de Starbucks. ce café au lait est à la fois tout à fait nouvelle et un peu familier. Il est un peu sans rappeler le goût à d'autres boissons à base de caramel comme café au lait caramel préféré de tout le monde de Starbucks, mais le soupçon de saveur de miel doux et le profil riche du caramel permet cette boisson se démarquer de tout le reste. Il est lisse, compulsivement potable, et étonnamment facile à faire à la maison.







Sortez votre moulin à café et être prêt à se collant, car voici tout ce que vous devez savoir pour que vous puissiez faire un caramélisés Starbucks Latte miel à la maison.

Ingrédients

Comment faire un Starbucks caramélisés au miel Latte à la maison, parce que ta Springtime a besoin d'un peu
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Miel Caramel Sauce

  • crème fleurette 3/4 tasse
  • 1/2 tasse de sucre granulé
  • 2 cuillères à soupe. eau
  • 4 c. mon chéri
  • 1/2 bâton (4 c.) De beurre non salé, ramolli
  • 1/2 c extrait de vanille
  • 1 tasse de lait cuit à la vapeur
  • 2 oz. expresso ou café fort

instructions

1. Commencez par faire la sauce au caramel de miel. Dans une petite casserole, fouetter la crème à feu moyen jusqu'à ébullition.

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2. Dans une casserole moyenne, combiner le sucre, l'eau et le miel. Chauffer à feu moyen jusqu'à ébullition. Baisser le feu à moyen-doux et laisser cuire pendant cinq à huit minutes sans agitation, jusqu'à ce que le mélange prenne une couleur ambre foncé.

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3. Ajoutez lentement la crème à fouetter chauffée à la casserole et remuer sans cesse. Il bulle sur, alors soyez prudent. Baisser le feu et continuer à remuer pendant environ 10 minutes, pour donner le mélange le goût cuit lentement. Laisser refroidir.

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4. Dans le verre de servir, ajouter deux onces d'espresso ou café fort. Mélanger deux cuillères à soupe de sauce au caramel de miel.

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5. Ajouter dans le lait cuit à la vapeur. Sers immédiatement.

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Le verdict

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Dieu merci, la recette de la sauce au miel de caramel fait une tasse entière, parce que vous allez vouloir faire à nouveau cette recette. Cette boisson délicieux expresso et irrésistible a tout ce que vous voulez à partir d'une boisson au café fumante: douces notes de caramel et de miel, arôme de café en gras, et les couches chaudes de lait cuit à la vapeur pour lier ensemble. Bien que je ne pouvais pas maîtriser l'art de créer de caramel croquant dans ma sauce, cette version DIY du Starbucks caramélisés au miel Latte est un substitut approprié pour la vraie chose. Prendre plaisir!

Images: Sadie Trombetta







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