Comment faire Zucchini nouilles, Fitness Magazine
Si vous ne l'avez pas obtenu le
former encore, il est temps que vous sauté à bord. Permutation vos pâtes régulières pour les nouilles de courgettes peut être un moyen très facile d'ajouter un veggie supplémentaire dans votre alimentation quotidienne, réduire les calories, et d'augmenter votre apport en fibres sans avoir à réellement sur vos plats de nourriture de confort fave. (Même si vous avez envie vraiment des pâtes, nous garantissons ces courgettes plats de nouilles feront un substitut satisfaisant.) Nous promettons-une fois que votre spiralizing de départ, vous ne serez pas en mesure d'arrêter.
Pourquoi devriez-vous essayer Zucchini nouilles?
En second lieu, la courgette est chargée avec de l'eau (il représente 95 pour cent de son poids!) Ce qui en fait un aliment super hydratant qui est chargé avec l'acide folique, le potassium et les vitamines A et C. De plus, juste une tasse de courgettes a six grammes de fibres, selon le mont Sinaï -c'est environ 1/5 de votre apport quotidien recommandé de 25 à 30 grammes.
Comment faites-vous Zucchini nouilles?
Il y a quelques techniques différentes; la façon originale est d'utiliser un éplucheur juliennes (le éplucheur avec un tas de petites lames de triangle qui sort). Laver la courge à fond (vous voulez manger la peau!) Et exécutez l'éplucheur sur toute la longueur de la courge. Vous vous retrouverez avec des bandes de courgettes qui se séparent en vrilles à la fin; les tirer à part pour créer des nouilles. les jeter dans une casserole et faire revenir avec un peu d'huile de votre choix (voici votre guide pour les plus saines options), puis servir avec la sauce ou quelle que soit votre désir garnitures. Une autre possibilité: les manger crus! De cette façon, ils vont maintenir plus de leur volume, vous faire sentir comme vous mangez beaucoup (tout en accumulant seulement jusqu'à quelques calories).
Si vous voulez prendre votre jeu spiralizing au niveau suivant, vous pouvez investir dans une réelle spiralizer-ils vont de petits modèles portatifs au comptoir des dispositifs avec des cartouches de lames différentes pour supporter les pièces jointes de mixage qui gèrent tous les types de produits que vous pouvez jeter à il. La meilleure partie; vous pouvez saisir une base pour aussi peu que 10 $ ou jusqu'à 100 $, en fonction de votre budget et vos besoins. Quel que soit celui que vous utilisez, le processus est à peu près le même: lavage, spiralize, et faire sauter ou nom sur les premières. (Voici des moyens non-zoodle d'utiliser votre spiralizer pour prendre vos produits et repas au niveau suivant.)
Pour Zoodles et au-delà
Et la courgette n'a pas besoin d'obtenir tout l'amour; une fois que vous avez un épluche ou juliennes spiralizer, vous pouvez faire des nouilles de légumes de tant de types de produits! Ces combos créatifs veggie spiralisé démontrez que vous pouvez amplifier votre consommation de légumes à chaque repas en créant des nouilles de betteraves, les carottes, les patates douces, les concombres, les radis, et même le brocoli. Et obtenir ceci, vous pouvez même spiralize les pommes.