Comment utiliser Bubble Wrap pour décorer un gâteau, TipHero
Parfois, quand vous voulez obtenir un look vraiment unique pour vos desserts, vous devez penser en dehors des sentiers battus et utiliser des objets ménagers au hasard! Ou dans ce cas, vous devez regarder à l'intérieur de la boîte ... obtenir, film à bulles? Désolé, ne peut me aider.
Dans ce cas, l'apparence souhaitée est un effet de texture, avec des rainures stylisés autour de la totalité de la largeur du gâteau. Vous songez film à bulles pour obtenir le travail était absolument génial et le gâteau est à la recherche spectaculaire.
L'astuce pour ce gâteau, à côté de l'arme secrète de l'enveloppe à bulles, bien sûr, est en train de fondre le chocolat à pâtisserie correctement. Faire fondre le chocolat dans le mauvais sens prendra seulement quelques pas du goût et la consistance du chocolat lui-même.
Pour le plus doux, le chocolat le plus savoureux, d'abord briser le chocolat vers le bas - en essayant de fondre en un seul morceau ne sera pas finir par bien pour votre nappage de gâteau. Puis faire fondre les morceaux dans des intervalles; commencer par une minute, puis 45 secondes, puis enfin 30 secondes, en prenant soin de remuer le chocolat entre chaque intervalle. Cette méthode permet d'améliorer la finesse du chocolat et empêche de brûler, car il si vous venez de mettre le bol au micro-ondes pendant deux minutes et laissez-le faire est chose.
Gâteau Bubble Wrap
Ingrédients
Instructions
- Cassez votre chocolat de pâtisserie et de le mettre dans un bol allant au micro-ondes.
- Faire fondre le chocolat dans des intervalles, sous agitation entre chaque intervalle. Commencez par une minute, puis faire 45 secondes, puis 30 secondes.
- Mesurer et couper une longueur de film à bulles propre à la largeur et la hauteur de votre gâteau.
- Poser le film à bulles avec les bulles vers le haut. Prenez votre chocolat fondu et le mettre sur le film à bulles, à l'aide d'une spatule pour étaler sur toute la largeur de l'enveloppe.
- Laissez le chocolat s'asseoir sur le film à bulles pendant 10 minutes avant de le mettre sur le gâteau. Pour mettre le chocolat sur le gâteau, mettre le côté chocolat à nouveau le gâteau et l'envelopper tout autour. Utilisez un petit morceau de ruban adhésif pour maintenir le film à bulles ensemble si nécessaire.
- Laissez le froid gâteau pendant 10 minutes avant de décoller le film à bulles. Prendre plaisir!