Copycat Garrett - s pop-corn - Maïs soufflé au caramel Recette
Vous voulez rendre célèbre pop-corn Garrett à la maison? Ce guide simple pour mélanger la recette du pop-corn au caramel parfait et du pop-corn fromage vous fera sentir comme vous promener dans le Michigan Avenue dans la ville venteuse!
Quand vous pensez à Chicago, ce que la nourriture vient à l'esprit?
Chicago Dogs? Chicago Deep Dish Pizza? Qu'en est-il de Chicago pop-corn?
J'ai passé quelques jours à Chicago cet été et une nourriture qui semblait être dans l'esprit de tout le monde (et des lèvres) était Popcorn Garrett.
En fait, je l'ai acheté un sac pour ramener le lieutenant Dan, et seulement une petite partie de celui-ci fait maison.
Vous pouvez commander en ligne Popcorn de Garrett comme cadeaux, ou pour vous-même.
Mais tu me connais ... Je voulais essayer de faire une version copycat à la maison.
Cette recette de maïs soufflé de copycat Garrett est le casse-croûte idéal pour faire pour les fêtes de fin de cette saison.
Il suffit de penser comment vos amis réagiront à l'Halloween si vous les remettre un sac de Chicago salé-sucré Pop-corn, au lieu de mini-tablettes de chocolat rassis.
Ou que diriez-cadeaux comestibles pour Noël?
Je serais très heureux de recevoir une boîte de pop-corn maison Garretts autour des vacances.
La recette d'aujourd'hui est en fait deux recettes de pop-corn facile que vous mélanger à la fin. Ma recette classique de pop-corn au caramel, fait au micro-ondes pour la commodité, et une recette simple de maïs soufflé au fromage cheddar.
J'ai posté cette recette de pop-corn au caramel micro-ondes l'année dernière. Ici, nous mélangeons avec du maïs de fromage maison.
Le seul ingrédient spécial que vous aurez besoin pour le pop-corn Chicago est la poudre de fromage cheddar. Il n'y a vraiment pas d'autre façon de faire du maïs soufflé enrobé de fromage qui est encore croquants. Vous pouvez trouver la poudre de fromage dans les épiceries spécialisées, en ligne. ou vous pouvez ouvrir un tas de paquets de mac et fromage. *clin d'œil*
Honnêtement, vous ne serez pas croire à quel point la fabrication du maïs au caramel rapide et facile peut être. Surtout si vous avez fait l'ancienne variété de main-d'œuvre façonné dans le passé.
Une fois que les deux recettes de pop-corn sont mélangés ensemble, vous avez que tout le monde de saveur salée-sucrée aime.
Je l'ai vu d'autres recettes qui ont vous étalez le pop-corn sur une plaque de cuisson graissée ou recouverte de papier d'aluminium et le mettre dans le four à 350 degrés pour des quantités variables de temps pour le revêtement croustillant. Il serait la peine d'essayer cette recette que je pense.
Ceci est recommandé pour les autres recettes qu'ils ont généralement le revêtement sur eux (chocolat, nutella, etc.) et vous devez remuer toutes les quelques minutes. Je l'ai fait et le pop-corn est sorti crunch.
Je ne pouvais pas imaginer utiliser le four pour les rendre croustillants travaillerait contre elle, mais là encore je n'ai pas créé cette recette de chat de copie et je l'ai même pas essayé. Je vais faire la semaine prochaine et je ferai la moitié / moitié dans le four et micro-ondes pour voir s'il y a une différence.
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Trouvé votre recette merveilleuse par googler « Garrett imitateur. Fait 4 lots hier soir. (3 comme cadeaux - 1 pour garder) Tout semblait trop collant au début et j'étais inquiet, pensé qu'il pourrait être l'humidité depuis que je suis en Floride. Suivi vos conseils et aujourd'hui j'ai finalement mis dans le sac à micro-ondes à nouveau. Est-ce une minute, secoua vigoureusement, puis le remettre à une minute de plus. Maintenant, il est absolument parfait! La saveur semblait même améliorer et il semble plus riche aussi. Merci beaucoup pour une recette merveilleuse et délicieuse! Si vous aviez un système de notation, je lui donnerais 5 étoiles sur 5 étoiles.
comment puis-je faire cela sans l'aide d'un micro-ondes. s'il vous plaît afvise je veux essayer ce SOOOOO
Je ne l'ai jamais essayé de caramel et de pop-corn au fromage comme ça avant. Personnellement, je suis un grand fan des deux types, et je suis très intéressé par la façon dont ils allaient ensemble. La prochaine fois j'aller au magasin, je dois obtenir des ingrédients pour cela.
J'ai découvert le secret croustillant du pop-corn est de ne jamais utiliser du beurre - refroidi une fois que le pop-corn perd la crise. Juste arroser le pop-corn avec de l'huile d'olive, puis ajouter le fromage / poudre de moutarde. ré
Je vais être faire pour mes voisins cadeaux de Noël cette année: D
Cela semble impressionnant! Où puis-je obtenir la poudre de fromage cheddar?