Cortadito Recette café
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Cortadito Recette café
Auteur: Chef Billy Parisi
Type de recette: Boissons
Merci à l'obsession de la Kardashian et ma femme en regardant le spectacle, je suis en train de faire une recette café cortadito!
- Utilisez l'eau et du café pour faire un espresso dans un Bialetti
- mélanger ensuite le premier ¼ tasse de café avec le sucre, puis versez dans le reste du café une fois qu'il est terminé brassicole.
- Enfin versez le mélange dans le lait chaud et servir.
1. Obtenez votre grind sur! (Moulins à café sont à moins de 20 $ et ils sont aussi super pour moudre des herbes # 128578;
2. Ensuite, mettez le terrain dans le filtre Bialetti avec 1 tasse d'eau froide dans la boîte de fond - voir photo.
3. Visser le bec haut serré et placer directement sur le brûleur à feu moyen pendant une belle pente lente.
4. Alors que le café est trempait (garder un œil sur elle) pour le sucre dans une sorte de récipient en verre qui a un bec sur elle et dès la première 1/4 tasse de café est brassé verser dans le récipient en verre et fouettez furieusement jusqu'à ce qu'il devienne une pâte sucrée crémeuse brun clair.
5. Une fois que le sucre et le café est mélangé et le café est terminé brassage, verser le montant restant de café dans le récipient en verre et chauffer le lait. Remplissez avoir le montant de votre tasse de café avec le lait chaud et l'autre moitié avec votre mélange de sucre dans le café cubain. Enfin, asseyez-vous et profiter de cette gorgée pleine saveur délicieux café doux!
Ça va le faire et, espérons-le Kardashians se détendre sur la consommation de café ou toute autre chose qui me fera faire quelque chose inspiré par eux!
Post-scriptum Bonne chance avec le concours!