Croissance et séchage Calendula pour maison Fleur de thé - Tarte aux Rambling

Depuis que j'ai commencé à étudier la médecine et l'enseignement médiéval quelques années il y a, j'ai déterminé à développer mon propre calendula. Il est une petite plante merveilleuse, pleine de tant de bonnes choses qui guérissent l'intérieur et à l'extérieur du corps.







Ma façon préférée de l'utiliser est comme un thé car il est une aubaine pour la digestion et apaisante pour les problèmes internes. Ajouter les pétales de calendula séchées à un mélange de feuilles de thé vert, fleurs d'hibiscus séchées, et les bourgeons de lavande séchées pour faire une fleur de thé apaisante, parfumé et délicieux.

J'ai éventreur d'un patch de calendula de plus en plus maintenant, avec tant de fleurs que je suis pleine de collecte des bols tous les deux jours. Heureusement calendula est très facile à cultiver et ne semble pas sensible à l'un des insectes qui dévorent souvent mes autres fleurs.

Croissance et séchage Calendula pour maison Fleur de thé - Tarte aux Rambling

Si vous souhaitez faire votre propre thé de fleurs, suivez ces étapes simples:

Attendez que les fleurs sont complètement ouvertes, puis les rassembler dans un bol propre avant qu'ils ne commencent à se flétrir. (Si vous attendez jusqu'à ce que le jour après une bonne pluie ou un arrosage afin de les rassembler, vous aurez pas besoin de les laver.)

Croissance et séchage Calendula pour maison Fleur de thé - Tarte aux Rambling

Ma partie du monde est très sec et chaud donc je viens de disperser les têtes de calendula dans un bol à fond plat et laissez-les sécher naturellement pendant 3-4 jours. Si vous avez des mouches ou beaucoup de poussière, juste couvrir le bol sans serrer avec une étamine pour garder les fleurs propres.

Croissance et séchage Calendula pour maison Fleur de thé - Tarte aux Rambling

Vous saurez les pétales sont prêts à se séparer quand ils se sentent crépus au toucher, comme du papier de soie. Il suffit de tirer les pétales de la tête de fleur - le plus sec, ils sont, plus facilement ils se détacher.

Fluff les pétales dans un bol peu profond, ce qui permet des morceaux de peluches persistants, feuille ou de la poussière de tomber au fond.

séché magasin pétales de calendula dans un verre propre ou jarre avec un couvercle hermétique. Si vous utilisez le verre (j'aime parce que les pétales sont une telle couleur magnifique), assurez-vous de stocker le pot dans un endroit sombre pour éviter la décoloration.







Sélectionnez les ingrédients que vous aimez le plus pour votre thé aux fleurs. J'utilise des parties égales pétales de calendula et de pétales d'hibiscus, et deux parties de feuilles de thé vert ou noir avec juste une pincée de bourgeons de lavande, car ils sont si forts. Si vous ajoutez trop de lavande vous vous sentez comme vous parfum au lieu de boire du thé. Frémir.

Placez votre mélange dans une théière ou un pot de poterie et couvrir avec de l'eau bouillie juste (porter à ébullition puis laisser reposer une minute jusqu'à ce qu'il arrête bouillonnement). J'aime mon thé fort si je laisse infuser pendant une dizaine de minutes, puis filtrer. Ajouter vrai sirop d'érable ou de miel si vous aimez doux, ou boire directement depuis l'hibiscus ajoute un peu de douceur naturelle.

Avez-vous un mélange de thé préféré?

Recette fleur de thé
Fait un pot

1 cuillère à café de pétales de calendula séchées
1 cuillère à café de pétales d'hibiscus séchées
1 cuillère à soupe noire organique, blanc, feuilles de thé rouge ou vert
1/4 c bourgeons de lavande séchée
Eau bouillante
sirop d'érable au goût

  1. Mélanger tous les ingrédients dans la théière et couvrir avec de l'eau chaude.
  2. Laisser infuser 5-10 minutes en fonction de votre force préférée.
  3. Strain, sucrer au goût et servir.

Mike - Krista, merci pour la recette de thé! Je n'ai pas expérimenté avec des thés en général, pas moins de thé de fleurs, dans cette mesure, mais je Camomille de tant d'amour et ont bu de / depuis des années maintenant. Votre photographie a fait tomber ma mâchoire! Magnifique! Nous avons apprécié votre message # 128578;

Krista - Vous êtes bienvenus, Mike! # 128578; Je suis tellement heureux que vous aimez photos - les conteneurs étaient tout ce que j'avais à portée de main et j'étais si heureuse de voir comment ils avaient l'air assez tenant les fleurs de calendula. # 128578; J'aime le thé à la camomille trop - ont tous les matins. # 128578;

Joanne (mange bien avec les autres) - Un tel grand poteau! Je me sens comme je l'ai tellement appris!

Chaudement Spiced - Quelle belle idée. Et j'aime votre bol bleu. J'ai un naturopathe qui aime calendula et continue à me dire à quel point il est bon pour moi. Je ne savais pas que je pouvais développer mon propre et faire mon propre thé! Grande poste, merci xx

Krista - Quel grand moment, Chaudement Spiced! # 128578; Je suis si heureux de votre naturopathe est un fan de calendula aussi. J'espère que vous êtes en mesure d'obtenir des tas de celui-ci. # 128578;

GourmetGetaway - Quelle belle histoire! Les fleurs sont si joli, je les pousser simplement pour les fleurs! Il n'a jamais été venu à moi de faire mon propre thé, même si je Citronnelle la culture que j'aime vraiment boire.

Tandy Sinclair - si intelligent! Je n'ai jamais pensé à sécher mes fleurs pour le thé # 128578;

katyabroad - Thé ne jamais encourager l'esprit, mais ce thé de fleur me fait sourire juste regarder ces brillants, photos sunshiny!

mlleparadis - bleus magnifiques et des oranges ici! tu me fais soif d'une tasse de thé! vous cultivez ces calendula dans de petites balles de foin, ou juste un tapis de paillis?

Krista - Il est juste paillis, paradis, un épais tapis de paille pour garder la chaleur à l'extérieur et l'eau. # 128578;

Maureen Shaw - Vous êtes très intelligent. Je ne pense pas que j'ai jamais goûté le thé de calendula mais j'aimerais.

El - Comme il est beau. Il n'y a rien de mieux que du thé frais!







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