Cuit au four Egg Rolls recette, MyRecipes
Tout le monde aime nems! Ils sont le plat de côté chinois par excellence. Cette recette gagne kudos supplémentaires pour réduire la graisse en remplaçant dinde hachée et la cuisson-pas frire-les enveloppements.
Tout le monde aime nems! Ils sont le plat de côté chinois par excellence. Cette recette gagne kudos supplémentaires pour réduire la graisse en remplaçant dinde hachée et la cuisson-pas frire-les enveloppements.
Ingrédients
- Des nems:
- 2/3 tasse de céleri haché grossièrement
- 2/3 tasse de carotte grossièrement haché
- 2 tasses de chou déchiqueté
- 1/2 cuillère à café d'huile végétale
- oignon haché 2/3 tasse
- 1/2 cuillère à café de gingembre frais pelé haché
- 1 gousse d'ail, hachée
- 1/2 livre poitrine de dinde hachée
- 1 1/2 cuillères à soupe de sauce de soja à faible teneur en sodium
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 14 enveloppes de cylindres d'oeufs
- 1 grand blanc d'oeuf
- Aérosol de cuisson
- Sauce:
- 3/4 tasse de sauce de soja à faible teneur en sodium
- 6 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 2 cuillères à soupe d'huile de sésame noir
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais pelés hachés
- 1/3 tasse d'oignons verts émincés (facultatif)
Information nutritionnelle
- 79 calories
- Caloriesfromfat 29%
- Fat 2.5g
- Satfat 0,4g
- Monofat 0.9g
- Polyfat 1.1g
- 5.7g de protéines
- glucides 8g
- 0.7G fibre
- 11mg de cholestérol
- fer 0,9mg
- 532mg de sodium
- 18mg de calcium
- 79 calories
- Caloriesfromfat 29%
- Fat 2.5g
- Satfat 0,4g
- Monofat 0.9g
- Polyfat 1.1g
- 5.7g de protéines
- glucides 8g
- 0.7G fibre
- 11mg de cholestérol
- fer 0,9mg
- 532mg de sodium
- 18mg de calcium
Ce fut un repas amusant pour notre famille. Il était un peu de travail, mais vaut la peine. Pas aussi croquante comme un rouleau d'oeuf sur le plat, mais qu'est-ce que tu vas faire. Je pris les conseils d'un autre examen et a fait tourner le roule sur la moitié de leur temps de cuisson. J'ai aussi doublé la recette et seulement 13 enveloppements rempli rouleau d'œufs, que je recommande, parce que je peux # x27; t imaginer ces rouleaux d'œufs avec pas moins de remplissage. Après avoir lu qu'ils étaient un peu fade j'ai ajouté une pincée de sel et substitué une sauce de poisson TB en place d'un des TB de soja. La baisse est grande. Nous avons également utilisé doux - amer. Will def faire à nouveau.
sbc1023 # x27; Chronique de
J'ai fait ces prendre pour une nouvelle année # x27, réveillon de et ils sont allés plus très bien. J'ai utilisé le mélange de salade de chou pré-déchiqueté qui a des carottes en elle, en ajoutant l'oignon coupé en dés, le céleri et quelques champignons qui devaient être utilisés. J'ai fait cuire le mélange de légumes dans une grande poêle pulvérisé avec Pam pendant environ 10 minutes, puis le mettre de côté et bruni la dinde hachée, brisant des morceaux comme bruni. Quand il était temps de faire cuire, je pris les petits bouts des coins coupés, les pulvérisées avec Pam et les cuire au four sur une plaque à biscuits pour 7-9 minutes, ou jusqu'à ce que croustillant, et utilisé comme ceux pour cumulards un plongeon!
eatingood # x27; Chronique de
Alors que j'ai aimé l'idée d'avoir nems croustillants sans friture (! Et ils étaient croustillants / croquant) La quantité de temps nécessaire pour les faire cuire pour les obtenir croquante a fini par surcuisson le remplissage - résultant en une sorte de remplissage molle, homogène très peu de texture (en plus de l'eau de rose). La prochaine fois que je pourrais essayer de ne pas cuire le mélange de légumes (bien que le fam a demandé ce ne pas être une répétition).
Lauren4444 # x27; Chronique de
vache Saint ceux-ci étaient SALÉ, je pense que vous devez réduire la sauce de soja FAIBLE SODIUM. Aussi je na pas comme la sauce du tout. L'un pour les Vietnamiens d'été Rolls 8/09 est très savoureux et bien mieux que celui-ci.
JacindaPhi # x27; Chronique de
J'ai adoré cette recette. J'omis la viande, et a ajouté l'ail dans les instructions, même si il était pas # x27; t énumérés dans les ingrédients. 1 clou de girofle était parfait. Je suis très heureux que je puisse faire nems sans les faire frire! W00T!
NumNumNum # x27; Chronique de
Je ne savais pas si mon mari voudrait ce plat, mais il est celui qui aime le plus. Il # x27; s m'a même dit qu'il aime mieux que la vraie chose! Je ne fais quelques changements, en fonction de ce que j'avais autour. J'omis le céleri et augmenté le chou et les carottes. Nous ne voulions pas # x27; t la sauce et les aimait juste. J'aime aussi que si je dois, je peux faire le remplissage à l'avance et l'enveloppe plus tard. Nous avons servi avec du riz tout simplement, et nous avons trouvé à peine effleuré tout sauf les nems. Un gagnant à coup sûr!
Kuenzi123 # x27; Chronique de
Ce sont de grands! J'admette le temps de préparation est un peu beaucoup pour un plat de côté mais il # x27; s difficile de trouver un rouleau d'oeuf qui ISN # x27; t au moins ce beaucoup de travail. Quand je # x27; m juste me nourrir je les mange comme mon plat principal! La sauce est bonne aussi, simple et agréable. Je suis d'accord les retournant à mi-temps de cuisson est une bonne idée. Je n # x27; t ont un problème avec la texture de mes nems.