Cuit au four Mozzarella Sticks Recette - Le Gunny Sack
J'achète du fromage de chaîne en vrac parce que, comme je l'ai dit ... nous aimons le fromage! J'ai aussi utilisé les œufs, le beurre, la farine, panko. chapelure italienne et sauce à pizza.
Nous le fromage de déballer la chaîne et le couper en deux.
J'ai ajouté des quantités égales de chapelure panko et italienne dans un bol.
Je bats 2 œufs et un peu de lait avec une fourchette.
Je mets la farine dans un bol et chaque morceau de roulais fromage dans la farine.
Ensuite, la pièce recouverte de farine de fromage a été plongé dans le mélange d'œufs.
Enfin, nous avons mis le fromage dans le mélange de chapelure et couvert avec des miettes. Ensuite, nous avons pressé les miettes sur le fromage recouvert d'œufs. Cette technique a vraiment aidé les miettes bâton et gardé nos doigts plus propre.
Nous bordaient les bâtonnets de mozzarella dans une casserole et placé le moule dans le congélateur pendant environ 30 minutes. Ce endurcit le fromage de manière à ne pas fondre dans le four pendant la cuisson!
Nous avons enlevé les bâtonnets de mozzarella du congélateur et les a placés sur une plaque de cuisson. Je fondais un couple de cuillères à soupe de beurre et arrosées au-dessus des bâtonnets de mozzarella. Ensuite, nous les cuire au four à 400 ° F pendant environ 8 minutes.
Nous plongèrent la bâtonnets de mozzarella dans une sauce à pizza. Ils étaient tout ce que nous espérions qu'ils seraient et pour quelque raison que nous avons pensé qu'ils goûtaient un peu comme le fromage grillé!
Cuit au four Mozzarella Sticks Recette
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Ceux-ci étaient délicieux! Toute ma famille les aimait! Va certainement faire à nouveau! Très facile à faire.
Je les ai sur le plateau gelé de cuisson je les cuit sur. Je ne sais pas si cela était exact ou non. J'ai aussi aspergé la poêle avec un peu de spray de cuisson. Les doigts ne sont pas vraiment brun, mais sont encore très croquante. Je pense que je l'ai laissé un peu trop longtemps à essayer de les obtenir browner. Quelques commencé à fondre. Toujours délicieux bien. Le mélange de chapelure panko (plus croustillantes que la chapelure régulière) et les miettes de pain régulièrement italien a fourni à la fois une grande crise et l'assaisonnement léger. Belle receipe!
De plus, je « pizza » chaînes de fromage mozzerela. Je pense que la seule différence est que le fromage étire un peu plus lorsque vous mordre, ce qui était bon!
Fait ces 3 fois pour ma famille! Alors, simple et délicieux! Merci pour cette excellente recette !!