Eggless recette de gâteau, comment faire eggless gâteau, la cuisson est facile
Eggless recette de gâteau, comment faire le gâteau sans oeufs avec du lait condensé à l'étape par étape des images.
Ce gâteau à la vanille parsemée de pépites de chocolat est eggless! difficile à croire, je sais. J'ai eu beaucoup de demandes de gâteau sans oeufs et ainsi, ne pouvait pas aider à ce gâteau délicieux affichage.
Le lait condensé est utilisé au lieu d'œufs et je réduit la quantité de sucre que le lait condensé est très doux. Depuis que j'ai fait pour mes enfants; J'ai ajouté quelques pépites de chocolat, vous pouvez également ajouter quelques noix de cajou hachées, les raisins secs à la place.
Je sucre ordinaire; ce qui signifie pas en poudre, mais assurez-vous de la crème un peu plus longtemps avec le beurre. J'adore les gâteaux de pain, de sorte que celui-ci allé dans le moule à pain. Le gâteau a plus comme une texture de gâteau de livre, il tiendra le glaçage parfaitement.
Je préfère utiliser le beurre salé et, je laisse de côté l'ajout de sel à la pâte.
Avant de commencer la cuisson, assurez-vous que tous les ingrédients sont à la température ambiante et préchauffez votre four à 180 degrés c.
gâteau sans oeufs avec du lait condensé, tutoriel étape par étape image.
Graissez le moule avec l'emballage de beurre et de la poussière avec peu de farine tout usage. Gardez de côté. Préchauffer le four.
Ajouter 1/4 tasse de sucre et 50 g de beurre, de la crème jusqu'à consistance légère.
Ajouter dans la moitié boîte de lait concentré et de crème à nouveau.
Ajouter 1/2 cuillère à thé essence de vanille, 1 tasse de farine, 1/2 c .. poudre à pâte
1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude et 1/4 tasse de lait, ajouter le lait avec précaution, nous avons besoin d'une pâte épaisse pour ajouter ne importe où entre 1/4 à 1/2 tasse de lait (en conséquence).
crème légèrement avec batteur (environ 1 min). Mettez les pépites de chocolat dans un autre bol, saupoudrer 1/2 cuillère à café de farine au-dessus et l'enduire avec de la farine.
Ajouter ce dans la pâte à gâteau, s'il vous plaît noter que la pâte est épaisse et crémeuse, avec un pli de spatule dans les pépites de chocolat.
Transfert à plat de cuisson, appuyez sur la casserole sur la surface de travail (pour libérer des bulles d'air) et cuire au four pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans la casserole pendant 3 minutes, puis transférer sur une grille de refroidissement.
Je les ai servis avec du lait comme après traitement école pour mes enfants.
INGRÉDIENTS
-
Farine: 1 tasse
- Sucre: 1/4 tasse
- Beurre: 1/4 tasse (moitié bâton, 50 g)
- Le lait condensé: 1/2 boîte (200 g)
- Poudre de cuisson: 1/2 c
- Soda Cuisson: 1/4 c
- Lait: 1/4 à 1/2 tasse
- Des pépites de chocolat: 1/4 tasse (facultatif)
- Graissez le moule avec l'emballage de beurre et de la poussière avec peu de farine tout usage. Gardez de côté. Préchauffer le four.
- Ajouter 1/4 tasse de sucre et 50 g de beurre, de la crème jusqu'à consistance légère.
- Ajouter dans la moitié boîte de lait concentré et de crème à nouveau.
- Ajouter 1/2 cuillère à thé essence de vanille, 1 tasse de farine, 1/2 c poudre à pâte, 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude et 1/4 tasse de lait, ajouter le lait avec précaution, nous avons besoin d'une pâte épaisse pour ajouter ne importe où entre 1/4 à 1/2 tasse de lait (en conséquence).
- crème légèrement avec batteur (environ 1 min). Mettez les pépites de chocolat dans un autre bol, saupoudrer 1/2 cuillère à café de farine au-dessus et l'enduire avec de la farine.
- Ajouter ce dans la pâte à gâteau, s'il vous plaît noter que la pâte est épaisse et crémeuse, avec un pli de spatule dans les pépites de chocolat.
- Transfert à plat de cuisson, appuyez sur la casserole sur la surface de travail (pour libérer des bulles d'air) et cuire au four pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laisser refroidir dans la casserole pendant 3 minutes, puis transférer sur une grille de refroidissement.
- Je 200 ml tasse à mesurer
- La pâte doit être épaisse.
- Il est important de recouvrir les pépites de chocolat avec de la farine sinon theywill coulent au fond.