Enrobées de chocolat aux fraises Jello Shots
Si vous aimez faire des coups et vous aimez les fraises enrobées de chocolat vous allez adorer ces chocolat couvert tireurs jello aux fraises!
Les fraises peuvent être difficiles à trouver à certains moments de l'année, bien que nous préférons utiliser des fraises fraîches pour nos coups. voici une alternative savoureuse qui est un peu plus petits budgets.
Puisque vous allez les remplir avec un liquide de remplissage, en utilisant le raccourcissement empêchera la
chocolat pour l'agglutination ou la prise d'un mat, finition mate.
Tu auras besoin:
1 paquet de pépites de chocolat mi-sucré
3 Tbs shortening végétal solide (vous pouvez utiliser l'huile de noix de coco si vous préférez, mais vous goûterez probablement dans le produit final) et il prend plus de temps pour durcir - ne contenir jusqu'à des températures d'été)
1 (3 oz) paquet de fraises (ou cerise!) Jello
1/2 c. Eau bouillante
1/2 c. eau froide
1 c. Vodka
Dans un bol à micro-ondes de taille moyenne sûr combiner les pépites de chocolat et la graisse végétale solide et micro-ondes pendant 45 secondes, retirer, remuer, retourner au micro-ondes pendant 30 secondes, retirez remuer. (Répéter à 25-30 secondes) jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Ne surchauffez pas le chocolat.
L'utilisation d'un bâton ou une cuillère popsicle, étalez le chocolat dans des gobelets en plastique (ou bols) ou des moules de bonbons.
Vous devez créer une couche mince pour faire une « Coupe ». Placez-les sur une plaque à biscuits ou un plateau et réfrigérer pendant que vous préparez le tir de jello.
Dans un bol moyen dissoudre le jello dans l'eau bouillante. Depuis que je voulais que ces soient prêts en moins de 2 heures, je 1/2 tasse d'eau chaude, dès que la gélatine a été dissous j'ai ajouté 1/2 c. eau froide. mélanger ensuite dans la vodka 1 tasse. Laisser refroidir quelques minutes. Remplissez les tasses de chocolat que vous avez créé avec le mélange de jello. Retour au réfrigérateur jusqu'à ce solide (environ 2 heures).
pop doucement le plan de la coupe de moule ou de matière plastique à retirer.
Alternative idées- vous pouvez utiliser un petit (flexible) bol en plastique, puis pop doucement quand solide et coupé en morceaux.