Facile Gum Pâte de sucre Roses Tutorial - NaomiCakes
Alrighty! Il m'a fallu assez longtemps pour revenir ici avec un tutoriel ... MAIS ENFIN, je suis ici!
Ceci est un idéal de rose pour faire si vous veulent quelque chose de plus rapide que les roses en pâte régulière de la gomme, et / ou si vous n'avez pas les couteaux appropriés pour les faire. Il utilise un simple, emporte-pièce - donc pas trop de fantaisie, ou coûteux. En outre, généralement des roses en pâte de gomme sont faites en plusieurs phases, la fabrication et le câblage d'un centre, en laissant sécher, puis de passer à pétales, un à la fois ... Alors que ces roses sont faites de pétales 2-6 au total (au lieu de 18-25 ), et il n'y a pas de centre pour faire à l'avance. Ainsi, les roses finies sont beaucoup, beaucoup plus rapide à faire. Le produit final, accordé, ne ressemble pas à une vraie rose, les roses de pâte gomme traditionnelle font ... Mais ils sont mignons et ont un charme unique qui leur est propre!
Ce tutoriel est dédié à mon ami autrichien, Bettina Graf, qui m'a demandé si je voulais lui apprendre à faire des roses de sucre. Sans sa demande, je ne pourrais pas posterai cela. Alors, merci Bettina!
Voici ce que vous aurez besoin de les faire!
- Pâte de gomme, teinté à la couleur de votre choix (en fonction du nombre que vous voulez faire - je une boule de pâte de gomme, un peu plus grande que la taille d'une balle de golf, de faire environ 12 roses, différentes tailles)
- 1 diamètre "-1.5" emporte-pièce
- Petite spatule ou un couteau tranchant
- bâton cellulaire
- Outil de volantée (vous pouvez aussi utiliser un outil de balle, ou sur le bord d'un bâton cellulaire)
- Petit rouleau à pâtisserie
- Amidon de maïs sucre / glace, pour le dépoussiérage (ou / ou, ou un mélange des deux)
Tout d'abord, pétrir la pâte de gomme jusqu'à consistance lisse et souple; puis à l'aide d'un cure-dent, ajouter des morceaux de couleur, et pétrir jusqu'à consistance homogène et lisse.
Astuce: Gardez la pâte de gomme recouverte de plastique à tout moment que vous ne l'utilisez pas - il va sécher rapidement lorsqu'ils sont exposés à l'air!
Rouler la pâte de gomme sur une surface graissé avec un peu de matière grasse, jusqu'à ce qu'il soit assez mince (environ 1/8 "ou si). Ensuite, découper des cercles, et enlever les garnitures de autour d'eux. Enveloppez les garnitures en plastique et couvrir les cercles en plastique et, prenant soin de les garder scellés de l'exposition à l'air.
Une à la fois, retirer les cercles du dessous du plastique pour rendre les roses. La poussière de la surface de votre mousse avec la fécule de maïs, tapoter votre outil jabot sur la fécule de maïs ainsi, et commencer FRILLING le bord du cercle, déplaçant l'outil de jabot avant et en arrière le long du bord jusqu'à ce qu'il soit très mince.
Ensuite, en utilisant la petite spatule ou d'un couteau, couper le cercle en deux et l'étirer avec vos doigts un peu jusqu'à ce qu'il soit la forme d'un petit pois de la neige.
Astuce: Lors de roses, en particulier les pétales extérieurs des plus grands, pliage et mise en forme des pièces découpées de pâte de gomme en forme de croissant aidera les pétales jabot et de se démarquer un peu mieux que si elles restent dans une longue forme de pois de neige , comme illustré ci-dessous. Soyez prudent lorsque vous faites cela, bien! Soyez doux, ou la pâte de gomme va déchirer.
Commencez à faire votre rose en courbant un morceau de pâte de gomme, côté jabot, dans une spirale, comme dans l'image ci-dessous. Envelopper cela en un bouton de rose pur, et en laissant un peu de la première pétale lâche, rentrer le prochain pétale à l'intérieur du bord et de le sceller, en continuant enrouler la rose en spirale.
Astuce: Si vous humidifiez légèrement le bord du pétale avec de l'eau, la rose collera mieux ensemble. NE PAS mouillent - Juste humide fera bien l'affaire.
Continuent à envelopper pétales autour jusqu'à ce que la rose est la taille désirée.
Différentes tailles de roses:
Rose Bud: 2 pétales (1 cercle)
Rose moyen: 4 pétales (2 cercles)
Grande Rose: 6 pétales (3 cercles)
Astuce: Comme vous obtenez les pétales extérieurs, rabattant la base des pétales, ou plisser légèrement, fera une plus large, plus ouvert rose sur le dessus, et lui donner un peu d'un volant. Voir les images ci-dessous pour un exemple de la façon dont vous pouvez froisser les pétales à la base pour lui donner plus d'un look ébouriffé sur le dessus. Assurez-vous de froisser chaque 1/4 "ou si, tout autour - Pas seulement une fois en lieu.
Encore une fois, pour les roses plus grandes, plier les bandes hérissées de pâte de gomme en forme de croissant fera les pétales se détachent mieux, comme repliant et plisser les pétales à la base que vous allez. Vous pouvez également utiliser un bâton cellulaire, tout en créant la rose, ainsi qu'à la fin du processus, de séparer et de plier les pétales dans la forme que vous souhaitez qu'ils soient.
Voici un autre exemple d'une rose avec que je fait, la fermeture et la base froissement des pétales pour créer l'ébouriffé, regard ouvert.
Lorsque vos roses sont faites, appuyez doucement sur la base sur une surface plane, et leur permettre de se reposer pendant la nuit à sécher.
Chaque rose volonté, et devrait, être différent! Tellement jolie…
