Faire Tasty Pizza
Afin de faire de la pizza savoureuse à la maison, vous aurez besoin pour assembler l'équipement et des fournitures. La plupart des gens auront presque tout ce qu'il faut pour faire une pizza savoureuse déjà dans leur cuisine. L'équipement nécessaire est la suivante. Four, bol, cuillère en bois, spatule, balance de cuisine, pâtisserie, plaque à pizza ou de la pierre à pizza, grille de refroidissement et bien sûr un couteau à pizza. La feuille d'aluminium ou une casserole en fonte peut être utilisé comme substitut pour votre moule à pizza ou de la pierre à pizza. Cela résume que pour que l'équipement de base nécessaire pour être en mesure d'avoir un bon moment faire une pizza savoureuse. Vous pouvez transformer votre four dans un four à pizza à domicile en posant simplement des carreaux non émaillés sur la grille inférieure.
Faire la pâte à pizza Tasty From Scratch
La première compétence que vous devez maîtriser est d'apprendre à faire de la pâte à pizza savoureuse à partir de zéro. Il est pas si difficile si vous suivez les instructions ci-dessous. Pour la pâte, vous aurez besoin de 350 grammes ou environ trois tasses de farine tamisée, deux cuillères à thé de sel, 2 cuillères à café de levure sèche, 1 cuillère à café de sucre, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, 245 millilitres ou 1 tasse d'eau chaude . Mélanger tous les ingrédients secs (farine, le sel, la levure, le sucre) dans un grand bol.
Mélanger ces ingrédients bien avec votre cuillère en bois. Verser l'huile d'olive et l'eau dans le mélange. À ce stade, nous vous suggérons d'utiliser une spatule pour mélanger le tout que le mélange va obtenir un peu collant. Continuer à mélanger jusqu'à ce que la farine soit incorporée dans les autres ingrédients. Pétrir le mélange directement dans le bol jusqu'à ce que complètement incorporé. Cela devrait prendre environ 2 à 3 minutes. Former une boule avec la pâte puis badigeonner d'huile d'olive pour le garder humide. Couvrir avec une serviette puis conserver dans un endroit très chaud pendant 2 heures pour permettre à la pâte de lever environ deux fois sa taille. Voilà comment vous faites la pâte à pizza savoureuse à partir de zéro.
Suivant faire la sauce à pizza Tasty From Scratch
Vous aurez besoin des ingrédients suivants pour faire la sauce à pizza savoureuse à partir de zéro. 10 à 12 tomates avec la peau et les graines enlevées, 1 oignon moyen, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe d'ail écrasées, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de sel, une demi-cuillère à café de poivre et une cuillère à café de mélange d'épices italiennes. Blanchir la peau sur les tomates commence à éplucher de la pulpe. Retirer les tomates de l'eau Éliminer la peau et les graines. Purée dans un mélangeur ou de la nourriture processor.In une casserole sur feu moyen l'oignon finement haché dans l'huile chauffée jusqu'à ce qu'ils commencent à transpirer. Ensuite, ajoutez le poivre à l'ail et les épices italiennes en remuant pendant environ 1 minute jusqu'à ce que parfumé. Ajouter la purée de tomate et laisser mijoter pendant environ 6 heures. Des lots importants de sauce peuvent être faites à l'avance puis réfrigérés ou congelés. Voilà comment vous faites la sauce à pizza savoureuse à partir de zéro. Je vais parfois faire la sauce à pizza savoureuse en achetant déjà préparé dans une boîte.
Prêt à faire Tasty Pizza
Vous êtes maintenant prêt à faire de la pizza savoureuse parce que vous avez-vous préparé à l'avance avec la base de la pâte et la sauce. Chauffer le four à 450 degrés. Préparez votre zone de travail; soit une table lisse ou plan de travail en granit. La poussière de la surface avec un film mince de farine. La meilleure façon de mesurer votre pâte est avec une balance de cuisine. Une demi-livre (8 onces ou 225 grammes) est le montant droit de faire une petite pizza d'environ douze pouces. Former la pâte en boule puis avec vos mains à plat sur la presse surface farinée puis rouler uniformément avec un rouleau à pâtisserie. Placer la pâte aplatie sur la pierre à pizza, plat à pizza en métal ou en aluminium plat à pizza et couvrir avec la sauce en laissant environ un demi-pouce de l'extérieur de la croûte nue sans sauce. Vous êtes prêt pour votre marque ingrédients savoureux pizza.
Délicieux Topping Faire Pizza savoureux encore plus savoureux
Faire Pizza savoureux dans votre maison four à pizza
Dans un four chauffé à 450 degrés Fahrenheit ou 230 degrés Celsius mettre votre pizza préparée sur la grille inférieure. Je cuire pendant environ 15 minutes. Vous pouvez dire quand le fromage commence à dorer. Retirer du four lorsque vous avez terminé puis mettre sur une grille de refroidissement.
Voilà comment vous faire une pizza savoureuse à la maison dans votre four à pizza à domicile. Pour résumer, vous devez faire une pâte savoureuse pizza puis faire la sauce à pizza savoureuse et enfin couronner le tout avec vos garnitures préférées puis cuire.
Merci d'avoir lu cet article intitulé Faire Pizza savoureux à la maison. Nous sommes conscients que.
Classé dans: Faire Tasty Pizza
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