Comment faire Pizza sans four - 7 étapes
Ingrédients pour 4 personnes portionsof Comment faire Pizza sans four:
- Pour la pâte à pizza:
- 300 g de farine (10,6 oz)
- Une demi-tasse d'eau chaude
- 5 g de levure (0,2 oz)
- Sel au goût (si vous voulez, vous pouvez ajouter l'origan aussi)
- Huile d'olive
- garnitures à pizza:
- 4-6 cuillères à soupe de passata de tomate ou de sauce à pizza
- 200 g de fromage mozzarella (7 onces)
- 200 g de jambon ou de bacon (7 oz) (facultatif)
- Les légumes comme: olives, champignons, roquette, etc. Maïs doux,
instructions | entre 1 2 heures
Vous pouvez faire votre pizza sans four avec des ingrédients que vous aimez, ajouter vos légumes préférés pour créer un plat délicieux à votre goût. Vous pouvez également remplacer la sauce tomate avec une sauce crémeuse. Il est votre pizza - faire les choses comme vous l'aimez!
Pour commencer, vous devez faire votre pâte à pizza. Voici comment faire la pâte à pizza. Commencez par diluer la levure dans un peu d'eau, puis ajouter l'huile. Dans un bol, mélanger le sel et la farine, faire un puits au milieu et versez dans le mélange eau, de la levure et l'huile. Remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que tous les ingrédients sont mélangés dans une pâte.
Lorsque la pâte pour faire des pizzas sans four est prêt, commencer à étirer sur une surface propre et farinée. Manipulez la pâte dans la forme de la casserole que vous allez utiliser - il ne devrait pas être plus grande que la casserole - puis mettre la pâte dans votre moule. Assurez-vous que la pizza est pas épais pour vous assurer que vous pizza sans cuisine four uniformément dans la poêle.
Vous pouvez également étirer la pâte directement dans la casserole que vous allez le faire cuire dans.
Allumez la table de cuisson à feu moyen. Il est important de faire cuire une pizza sans four lentement, sinon il va brûler sous tandis que le haut est encore brut. Ajouter toutes les garnitures que vous bien puis couvrez la casserole, ce qui permet la chaleur et de la vapeur pour cuire la pâte sur le dessus, comme si elle était une omelette.
Laisser cuire pendant environ 30 minutes, mais il faut vérifier la base de la pâte deux ou trois fois au moins pour vous assurer qu'il ne brûle pas. Pizza sans four doit être croustillant et délicieux, mais il ne va pas brun sur le dessus comme dans ce mode de cuisson, nous ne sommes pas à l'aide d'une grille. Peu importe, le résultat est toujours délicieux, et signifie que nous pouvons profiter de la bonne nourriture sans qu'il soit nécessaire pour la cuisson.
Maintenant, vous savez comment faire une pizza sans four, apprendre à faire plus de recettes sans cuisson par exemple un sans cuisson lasagnes. tarte aux pommes et même petits gâteaux!
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