Home Cooking Dans le Montana Flourless pain sans sucre fait avec le lin, graines et connu sous le nom Bonne
Je suis heureux de partager cette recette avec vous, comme je l'ai aimé le pain et l'a trouvé tout à fait délicieux. Il est un excellent pain pour faire en particulier pour ceux qui ont des allergies de blé. et pour ceux qui ne peuvent pas avoir du sucre dans leur alimentation. Même si je n'ai pas de restriction de blé ou de sucre, je pouvais manger ce pain. presque tous les jours (même si une ou deux tranches seront beaucoup :).
Tu auras besoin de. adapté de Palachinka. intitulé de Good Morning Pain
1. Préchauffer le four à 338deg F. ou vous pouvez abaisser à 325 ° F, si vous le souhaitez. temps de cuisson peut changer un peu.
2. Faire tremper le son d'avoine dans l'eau pendant 5 minutes. Mettre de côté
3. Dans un robot culinaire, ajouter les graines de tournesol (amandes tasse peu), les graines de lin. noix de coco, le sel et la cannelle. Processus jusqu'à ce que les miettes fines.
4. Retirer le mélange dans un bol et ajouter le son imbibés, les œufs, le beurre ramolli, et de l'huile. Mélanger pour bien mélanger. Vous devriez avoir une pâte épaisse ish.
5. Tapisser une plaque à biscuits munie d'un rebord papier parchemin et verser la pâte dans le centre. Avec la pâte de forme de mains mouillées dans une forme ronde « boule ». Je suis sûr que vous pouvez le faire oblongues si vous aimez :).
Laisser refroidir complètement avant de couper. Réfrigérer jusqu'à 2-3 jours ou gel.
