HowToCookThat gâteaux, Dessert - chocolat, modélisation recette du chocolat (faire du chocolat à modeler) -
chocolat modélisation meilleur goût que fondants mais pas tout à fait aussi facile de travailler avec, donc je trouve bon pour les petits projets. Il ne fixe pas dur comme Fondant ne vous peut donc pas l'utiliser pour certaines applications. Normalement, il est fabriqué à partir de masses fondues sirop de maïs et des bonbons, deux très chers ingrédients en Australie donc ici je vais vous donner un certain nombre de recettes différentes pour vous d'essayer.
100 g (3,53 oz) Nestle Melts
4 cuillères à café de sirop de glucose
Mais pas Workable aussi bonne que lorsqu'elle est faite avec du sirop de maïs
100 g (3,53 oz) Nestle Melts
2 cuillères à café de sirop de maïs
consistance lisse, bon
100 g (3,53 oz) Chocolat au lait Cadbury
8 cuillère à café sirop de glucose
bon goût, la texture un peu collante » pas aussi lisse que l'utilisation du sirop de maïs.
Il était si merveilleux ... mes enfants fait Roses pour moi Mothersday ... nous avons essayé le premier ... c'était super, même si il y avait trop de sirop (nous ne pouvions pas trouver le sirop de maïs partout autour, nous avons essayé un diffrent un)
Merci beaucoup
Heureusement
Faith, Logan - Kate
Merci de poster Kathrin. Vos fleurs sont superbes. Dites à vos enfants qu'ils ont fait un travail fabuleux! Bonne fête des mères!
Salut, je me demandais si vous devez laisser reposer pendant la nuit? Je veux vraiment faire les roses de fraises / chocolat pour mes tantes funérailles et je viens de trouver cette recette et ses funérailles est demain et le « Tout pour le gâteau » magasin (ESt Fyi appelé « Allt í Koku » en islandais) est fermé et je ne sais pas si mon magasin local vend du chocolat de couleur. Alors oui, j'espère que je vais obtenir une réponse bientôt (avant ses funérailles) Merci à l'avance!
Salut Jara, Eh bien, je suppose que vous avez expérimenté déjà. Le chocolat de modélisation a juste besoin de temps pour raffermir il est donc utilisable.
Salut Sarah,
Ont eu le même problème en essayant de faire la fondue en chocolat ordinaire ici en Australie. On m'a dit que la base cadbury etc chocolats ne fondent pas en raison d'être déshydratés car ils ne veulent pas les faire fondre sur les étagères des journées chaudes. Je ne sais pas quelle marque vous utilisiez mais je vous conseille d'essayer à nouveau avec le chocolat au four.
Salut Sarah, différentes marques de chocolat réagissent différemment. Vous pouvez le voir sur le blog de Ann qu'elle a essayé un certain nombre de différents types et chacun d'entre eux était un peu différent. Vous pouvez essayer d'ajouter un peu plus de sirop et / ou microwaving un peu plus en utilisant seulement de courtes rafales.
Hey, je vis dans la Americains, et je me demandais ce sont des bonbons fond. et ce qu'il sont appelés ici, ou ce qui peut se substituer à eux. Merci