Kadai poulet, vahrehvah
Comment makeKadai poulet? Comment cookKadai Chicken? Apprenez la recipeKadai Chickenby vahchef.For toutes les recettes visiter vahrehvah.com
Ingrédients
- → Morceaux de poulet - 500 grammes.
- → huile - 3/4 tasse.
- → Jeera - - 1/2 cuillères à café.
- → Tejpatta - 2 numéros.
- → secs frisquet rouge - 2 chiffres.
- → Girofle - 4 cuillères à café.
- → Chhotee ilaayachi - 2 cuillères à café.
- → Bari ilaayachi - 1 cuillères à café.
- → Daalchini (cannelle) - 1 cuillères à café.
- → oignon - - 2 grandes.
- → gingembre pâte d'ail - 1 cuillère à soupe.
- → Chopped dhania Patta. - 1 cuillère à soupe.
- → poudre Haldi - 1 cuillère à soupe.
- → Jeera à poudre - 1 cuillères à café.
- → Chilly poudre rouge - 1 cuillères à café.
- → Garam Masala powde - 1 cuillères à café.
- → Tandoori poudre masala - 1 cuillères à café.
- → sel - au goût.
- → Eau - 1000 ml.
- → Desi ghee - 1 cuillère à soupe.
instructions
Il est simple recette de poulet de style restaurant qui est parmi nous favori en raison de sa simplicité. poulet kadai est légèrement parfumé aux épices et piments qui est la chose qui rend cette alléchante plat. Pas d'eau supplémentaire est ajouté pendant la cuisson. Des morceaux de poulet sont cuits dans leur propre vapeur et avec les oignons inclus. L'arôme unique de capsicum et aussi la sauce à saveur modérée délicieux de poulet Kadai sont tout simplement tentant.
Un kadai ou karahi est une sorte de marmite épaisse, ronde, profonde comme la forme d'un wok et qui est habituellement utilisé en Inde, au Pakistan, au Bangladesh et au Népal. Kadai sont souvent utilisés pour la friture ou de la viande de friture peu profonde, les pommes de terre, des bonbons et des collations comme samosa et les poissons, mais ils sont plus reconnus pour le faire mijoter des ragoûts ou posola.
Il y a un certain nombre de plats qui sont préparés dans le kadai et des recettes ayant le nom par exemple Kadai paneer, kadai biryani, kadai poulet rouge, kadai Bhendi, poulet Karahi, etc. La friture ou la friture peu profonde dans un fer donne un fantastique et différent saveur au plat.
Kadai poulet est un plat indien du Nord extrêmement préféré qui est offert avec tous les pains indiens. Kadai poulet a un goût incroyablement délicieux avec naan, roti, chapatti ou de riz fumante. Il y a beaucoup de l'Inde du Sud qui aime manger du poulet Kadai avec rasam de riz et de poivre. Le poulet kadai tient à son kiosque, dans le tourbillon de la chaleur et de la fumée. Cuisson du poulet Kadai devrait être rapide et nécessite exigeant la friture d'agitation. Par conséquent, vous devez veiller à ce que l'ail ne plus brun et aussi le gingembre est généralement ajouté plus tard, car il brûle rapidement
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