Kelp nouilles avec sauce épicée aux arachides, la famille et la santé Accueil
Ces Kelp nouilles à la sauce épicée aux arachides sont ma création de recettes pour la recette thème de Redux ce mois-ci qui est:
« Nettoyage de printemps - Passez par votre garde-manger, armoires, congélateur ou réfrigérateur; ce « trésors » avez-vous trouvé? Choisissez pendant un certain temps un ingrédient / épices / condiment qui a été traîner et lui donner l'attention dont il a besoin. Partager une recette saine en utilisant votre prix de garde-manger retrouvée ».
Mon ingrédient qui a été « suspendu pendant un certain temps » était des nouilles de varech et je dois admettre - je suis chemin, le chemin du retour dans l'armoire aux coins pour les trouver.
Avez-vous déjà acheté un produit alimentaire ou ingrédient avec rien à l'esprit de faire avec elle?
Eh bien, voilà comment je me suis retrouvé avec un sac de nouilles d'algues brunes dans mon cabinet.
Non seulement je ne me souviens pas de les acheter, mais je ne sais vraiment pas
Je les ai achetés parce que je ne les achète pour faire quoi que ce soit en particulier.
Voilà quelques-unes des caractéristiques de l'étiquette de l'emballage:
- fait avec la mer riche en minéraux laminaires
- faible en glucides et en calories
- sans gras
- libre de tous les allergènes
- goût neutre
- fabriqué aux États-Unis
- prêt à manger
- une portion contient 15% de calcium végétarien et 4% de fer
- seulement deux ingrédients: l'eau, le varech, l'alginate de sodium (sel de sodium extrait d'algue brune)
- ne contient pas de lait, les œufs, les arachides, les noix, le soja, le blé, le poisson ou les crustacés
Contrairement à pâtes traditionnelles ou Courge spaghetti, vous ne devez pas même les faire cuire - vous venez de faire votre sauce, remuez et il est prêt à aller en moins de 10 minutes!
Mais à ma grande surprise, ils ont pas de goût / saveur et la texture est très similaire à la courge spaghetti, qui a léger crunch à elle.
Donc à la fin, je suis très satisfait de ma création de nouilles et kelp suis heureux d'avoir enfin fait quelque chose avec eux!
5 Faits saillants sur les arachides (beurre d'arachide): *
- excellente source de vitamine E
- riche en folate
- contient du tryptophane qui aide la dépression combattre
- bonne source de fibres
- excellente source de protéines végétalien
5 Quelques faits au sujet de noix de coco (lait de coco): *
5 Quelques faits au sujet d'épinards: *
- contient des propriétés anti-inflammatoires
- riches en anti-oxydants
- super haute en vitamine K (1,110.6% DV) et de la vitamine A (377,3% DV)
- phytonutriments offrent des avantages anti-cancer
- peut contribuer à améliorer la santé cardiovasculaire
5 Quelques faits au sujet de Red Poivrons: *
- riches en anti-oxydants
- 1 tasse contient DV 195,8% de la vitamine C
- excellente source de caroténoïdes
- contient des avantages potentiels anti-cancer
- aide à réduire l'inflammation
5 Faits saillants sur les cristaux Raw coco: *
- à faible indice glycémique (IG de 35)
- cru, végétalien et sans gluten
- et non raffiné écrue
- contient 17 acides aminés
- est une source abondante de minéraux et vitamines large spectre B
5 Quelques faits au sujet Ail: *
- régule le taux de sucre dans le sang
- abaisse la pression artérielle
- contient des propriétés anti-bactériennes et analgésiques
- anti-virale
- contribue à abaisser le taux de cholestérol
5 Quelques faits au sujet Jalapenos: *
- excellent antioxydant
- nourriture thermogénique
- agent anti-inflammatoire
- riche en vitamines A et C
- contient des propriétés anti-bactériennes
5 Quelques faits au sujet Coriandre: *
- contient des anti-oxydants puissants
- anti-inflammatoire
- aide à éliminer les toxines et les métaux lourds
- favorise la fonction hépatique
- aide à contrôler la glycémie
5 Quelques faits au sujet extra-vierge Huile d'olive: *
- abaisse le taux de cholestérol sanguin
- riches en anti-oxydants
- améliore la minéralisation osseuse et calcifications
- une excellente protection contre les crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux
- contient des avantages anti-inflammatoires
5 Quelques faits au sujet de l'Himalaya Sel Rose: *
- contient 84 minéraux
- brut, non traité, brut
- favorise l'équilibre du pH stable dans les cellules
- contrôle des niveaux d'eau dans le corps
- la digestion et facilite une meilleure absorption des nutriments aides
* Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Cette information ne vise pas à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir toute maladie.
Astuce n ° 1: J'ai utilisé 1 jalapeno et ajouté 1 cuillère à café de flocons de piment rouge, il est donc sans aucun doute assez épicé. Si vous ne voulez pas très épicé, ou non épicé du tout, juste réduire et / ou omettre le jalapeno et / ou flocons de piment rouge.
Kelp nouilles avec sauce épicée aux arachides (végétalien, sans gluten, sans produits laitiers, Sans sucre raffiné)
Ingrédients
- 1 paquet de mer Tangle varech nouilles (__gVirt_NP_NN_NNPS<__ paquets de 12 onces)
Pour les compléments
- 1 tasse d'épinards organique (dés)
- 1 tasse poivrons organiques cloche rouge (coupé en lamelles)
Pour la sauce
- 1 boîte de lait de coco organique riche en matière grasse
- 1/2 tasse de beurre d'arachide organique
- 3 cuillères à soupe de cristaux organiques de noix de coco brute (ou votre édulcorant préféré)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1 cuillère à soupe de coriandre organique
- 2 gousses d'ail organique (fraîchement broyé)
- 1 jalapeno organique
- 1 cuillère à café de flocons de piment rouge organique
- 1 cuillère à café de sel rose de l'Himalaya
instructions
Préparer les nouilles algues brunes: retirer le de l'emballage et les rincer à l'eau purifiée / filtrée. Mettre de côté.
Préparer les légumes: hacher les épinards en fines lamelles et couper les poivrons rouges en fines lanières. Mettre de côté.
Préparer la sauce: ajoutez tous les ingrédients pour la sauce à un Vitamix ou un autre mélangeur, et mélanger jusqu'à ce qu'il soit crémeux et lisse. Assaisonner à votre convenance, en particulier le jalapeno et / ou flocons de piment rouge. En outre, vous pouvez ajouter 1/4 - 1/2 tasse d'eau purifiée / filtrée si vous voulez une sauce plus mince.
Ajouter les nouilles et légumes algues brunes dans un bol de taille moyenne, puis verser la sauce sur le dessus et remuer doucement jusqu'à ce qu'il soit uniformément répartie.
Facultatif: garnir d'épinards supplémentaire haché et / ou des bandes de poivrons rouges.
Cette recette fera environ (2) portions. La sauce épicée aux arachides fera environ (3) tasses et vous aurez seulement besoin (2) pour cette recette.
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Whao qui ressemble vraiment bon. Je viens passé à un régime alimentaire cru il y a environ une semaine et nous prévoyons l'achat d'un fabricant de nouilles courgettes. Je voulais vraiment avoir un plat de pâtes comme plat et je ne l'avais pas entendu parler de nouilles d'algues brunes. Cela va sur la liste à faire pour ce soir. Je suis super Exited, ne peut pas attendre.
Salut à Colby! Yay pour votre nouveau régime alimentaire cru! J'ai aussi un fabricant de nouilles courgettes et vous allez l'adorer! Les nouilles algues brunes serait bon pour quand vous n'avez pas encore la courgette à la main ou ce n'est pas en saison.
Je vous souhaite la recette ... vous devez me faire savoir comment vous avez aimé # 128521;
J'ai vu récemment quelqu'un d'autre a posté une recette avec des nouilles de varech. Avait même jamais entendu parler d'eux avant, mais il est clair qu'ils gagnent en popularité! Mon Redux va vivre demain et vous verrez que je fait quelque chose d'assez similaire, kelp non inclus!
Salut à Jessica! Ceci est une raison pour laquelle j'aime la recette Redux parce que les défis mensuels me font toujours penser en dehors des sentiers battus et obtenez créatif lol!
Je ferai en sorte de vérifier votre plat et merci beaucoup pour s'arrêter par # 128521;
OMG, j'ai eu ces nouilles dans mon placard pendant des siècles et je suis tout simplement pas compris ce qu'il faut faire avec eux. les ai achetés sur un coup de tête parce que j'aime essayer de nouvelles choses et ne savait pas quoi faire. Vient d'aller les mélanger avec un peu d'huile de sésame ou quelque chose, mais cela semble beaucoup mieux! Tout à fait d'essayer cela.
Salut à Jenny! Ce qui est si drôle ... c'est exactement ce qui est arrivé à moi et comment je me suis retrouvé avec le mien lol!
Ils ont travaillé très bien avec la sauce épicée aux arachides, mais je parie une sauce alfredo de chou-fleur ou une sauce crémeuse d'avocat serait vraiment bien aussi.
Je vous souhaite la recette et vous allez devoir me faire savoir si vous avez aimé # 128521;
Je l'ai en fait jamais eu des nouilles d'algues brunes ont encore besoin d'avant- les essayer! Épinglant cette recette pour faire plus tard.
Salut à Alexandra! Ce fut la première fois que les essayer et je suis vraiment agréablement surpris! Merci d'être passé et j'espère que vous apprécierez la recette si vous donnez un essai # 128578;