Khana Indian Comment faire Amande la farine, la farine d'amande maison

Comment faire la farine d'amande | Farine d'amande maison


Amande La farine est utilisée principalement dans la cuisson ou dans nos bonbons indiens. Comme la farine d'amande est si cher dans les magasins, pourquoi seulement ils savent. Alors que diriez-vous que nous faisons notre propre farine d'amande? Il est l'une des chose la plus simple à faire ou faire et prend à peine en tout temps, plus ce qui est mieux que frais, fait maison farine d'amande ce que vous dites?







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Si vous faites la farine d'amande à la maison, vous pouvez économiser jusqu'à 60-70% de votre argent, comment cool ça? Alors la prochaine fois avant de pick-up qui pense d'amande pack farine sur les économies que vous pouvez faire. Maintenant, il y a deux façons dont nous pouvons faire de la farine d'amande, l'une avec les amandes mondées et l'autre avec des amandes simples iE avec la peau. Donc, si vous demandez quelle est la différence entre les deux alors il est ici, la farine d'amande à base d'amandes émondées sont de couleur blanche qui est principalement utilisé dans la cuisson, bonbons. Et la farine aux amandes avec la peau pourrait avoir ce goût amer lumière, couleur foncée en raison de la peau, mais en réalité la peau a tant de valeur nutriments que nous devrions essayer d'utiliser les amandes avec la peau si possible.
Avant de voir comment faire la farine Vérifions comment les amandes et Blanchir ruban. J'ai eu quelques-uns de mes lecteurs demandant comment ruban d'amandes de longtemps, et je sais une personne en particulier va très heureux de voir la procédure. Il est encore aussi facile que de l'eau bouillante, yah.

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4. Passer les amandes et courir sur l'eau du robinet pour les empêcher de cuisson, et pat amandes sèches à l'aide de tissus ou d'une serviette de cuisine.







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5. Maintenant, vous serez en mesure d'enlever facilement la peau. Une fois l'amande sont assez cool pour toucher soit peau d'une petite section à l'aide de clous et de repos puis peau de peau d'amande. Ou les amandes de presse entre le pouce et l'index, la peau se détache facilement. Oui, il est facile.

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Travailler à travers toutes les amandes comme celui-ci, vous pouvez le faire en regardant la télévision aussi. Séchez les amandes à nouveau et stocker dans le réfrigérateur dans un récipient étanche à l'air ou sac à fermeture zip si vous utilisez plus tard.

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Il suffit de couper les amandes émondées aux amandes éclats. Faites la même chose pour le stockage comme ci-dessus. Il reste bon pour 3-4 semaines dans le réfrigérateur et deux mois au congélateur.

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Comment faire amande Farine / amande en poudre

Maintenant que nos amandes Blanchir sont prêts, nous pouvons faire de la farine. Vous pouvez utiliser mélangeur, moulin à café ou au mélangeur, tout ce que vous utilisez assurez-vous qu'il est propre et sec. Si vous utilisez plus de 1 tasse d'amandes puis faites par lots. Pour chaque lot ne pas utiliser plus de 1 tasse d'amandes. Rappelez-vous ou simplement blanchies les amandes doit être la température ambiante.

Placer les amandes blanchies (1/2 tasse me sers d'amandes ici) et le pouls pendant 3 à 4 fois et à chaque fois pas plus de 10 secondes si vous utilisez mélangeur. En cas de moulin à café ou au mélangeur, vous pouvez pulse 3 à 4 fois pour jusqu'à 30 secondes. Si nous l'impulsion pour longtemps puis les amandes vont commencer à libérer trop d'huile et vous obtiendrez le beurre d'amande au lieu de la farine. Ici, je vous montre les gars le processus de fabrication de la farine d'amande des deux amandes plaine et blanchies. Pour les amandes simples, il suffit de mettre en pot, nous n'avons pas à rôtir ou quoi que ce soit.

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Maintenant, si vous voyez des plus petits morceaux laissés dans tamiseur ne pulse pas. C'est notre repas d'amande, vous pouvez l'utiliser pour une sauce ou dans votre four. J'ai simplement ajouté le mien avec de la farine de blé et en roti.







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