Kyle - Spicy Pickled Eggs Redneck Recettes d'équipe Jimmy Joe
Épicé Pickled oeufs Recette de Kyle
La joie de stickin yer ol » mitaine dans un bocal et fishin un bel oeuf mariné mûr est pas un traitement qui devrait être gaspillé sur seulement les riches et célèbres. Non monsieur! Ces petites années Darlin sont un délice pour être apprécié par toute l'année ». Et ils sont faciles à faire, et même facile à habiller avec yer propres variations secrètes, aussi!
- Une douzaine d'oeufs cuits durs, pelé
- 2 ¼ tasses de vinaigre de cidre de pomme
- ¾ tasse de vinaigre de vin blanc
- 1 cuillère à soupe de sel casher
- 2 cuillères à café de l'épice
- ¾ cuillère à café de flocons de piment rouge (si ya comme yers épicé comme je l'ai fait)
- 3 ta 6 gousses d'ail (épluchées - coupées en deux - c'est 3 ta 6, pas 36!)
- 1 bon bocal en verre d'un litre avec une bonne, Workin’ couvercle (essayez ta utiliser un si ya peut assez grand pour plonger la main dans yer)
Maintenant, vous pouvez fancy'em jusqu'à yer manière, aussi. Comme jeter dans un tableau de bord sain de moutarde et / ou de graines de céleri avec les autres ingrédients. Ou mettre dans le pot avec les oeufs un peu de tranches jalapeños, ou des anneaux d'oignons doux en tranches, quelques tranches de betteraves confites, brins d'aneth frais ... vous git l'idée.
Faire bouillir les œufs vers le haut. Peel'em et mis de côté pour Let'em cool.
Dans yer casserole, jusqu'à les chauffer d'autres ingrédients et porter à ébullition un fer réel courte période.
Maintenant, remplissez yer bocaux en verre avec des œufs durs yer (et l'un des ingrédients secrets yer supplémentaires). Verser le mélange ya bouillonnait sur yer oeufs dans le pot, assez pour couvrir les œufs. Mettez yer couvercle bien - serré.
, Bâton Suivant ce pot dans yer cave racine pour un bon 4 semaines (si tu n'as une cave racine, yer « réfrigérateur fonctionne très bien).
Et il y a go! Maintenant, ces bébés dans le réfrigérateur pendant deux ou trois mois par la suite mais le mien sont généralement disparu dans quelques heures. Et si ceux-ci n'impressionnent pas votre droppin’ en compagnie, je ne sais pas ce qui va hargneux.