Lait en poudre recette burfi, poudre de lait barfi, des recettes de poudre de lait
Tweet sur Twitter
recettes barfi sont très fréquents dans ma maison et je prépare plus toute occasion, festivals et même pour les fêtes de repas-partage. Je prépare généralement le burfi à base de lait avec khoya ou Mawa, mais chaque fois que je suis court laps de temps, je prépare la poudre de lait barfi. en plus je me sens personnellement c'est l'une des recettes les plus simples barfi par rapport à celles qui sont basées sur les sirops de sucre. la question la plus commune que je reçois de mes lecteurs sur le sirop de sucre et sa consistance de chaîne. les bonnes nouvelles sont, la recette de la poudre de lait burfi ne pas utiliser le sirop de sucre et peut être préparé par le chef naïf aussi.
lait en poudre recette vidéo burfi:
Carte de recette pour la recette poudre de lait barfi:
lait en poudre recette burfi | lait en poudre barfi | recettes de poudre de lait
Instructions (1 tasse = 255 ml)
- d'une part, dans une grande tasse kadai ajouter ¼ du beurre fondu et ¾ tasse de lait.
- en gardant la flamme faible apport en 2 ½ tasse de poudre de lait.
- également ajouter le sucre ½ tasse. ajouter plus de sucre si nécessaire.
- bien mélanger de vérifier que tout est bien combiné.
- remuer maintenir en permanence la flamme faible et sans grumeaux formés.
- remuer aussi jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
- maintenant continuer à remuer en gardant la flamme sur le bas jusqu'à ce que le lait épaississe.
- En outre, les formes de lait en pâtes après agitation pendant 10 minutes.
- maintenant la pâte se sépare de la casserole.
- ne pas trop cuire, comme burfi se caoutchouteuse.
- ajouter de la poudre de cardamome ¼ c et bien mélanger.
- transférer la pâte préparée dans un moule graissé recouverte de papier de cuisson.
- définir et former un bloc.
- maintenant haut avec quelques amandes hachées et de pistaches et appuyez légèrement.
- permettent de régler pendant 2 heures, ou jusqu'à ce qu'il définit complètement.
- maintenant Démouler et couper en morceaux.
- enfin, servir le lait en poudre burfi ou conserver dans un contenant hermétique.
comment faire de la poudre de lait burfi étape par étape photo:
- tout d'abord, préparer la burfi à basse - feu moyen, sinon les brûlures de la poudre de lait.
- aussi haut la burfi aux fruits secs de notre choix pour le rendre plus attrayant.
- En outre, ajouter plus de sucre pour faire burfi plus doux.
- enfin, le lait en poudre burfi reste bon pendant 2 semaines au réfrigérateur.