Les Brioches de fromage farcis Noshery Peeta de Yammie de
Qu'est-ce que vous obtenez lorsque vous mélangez le pain, le fromage, Hunger Games, le fromage et le fromage?
Dites-le avec moi: Buns de fromage en peluche. Et devinez quoi, ils sont vraiment rapide et facile à faire. Et ils ont le fromage.
Ne déteste pas, mais je ne suis pas en fait sur « équipe Peeta ». Je veux dire, ne me méprends pas, Peeta est une personne cool et tout, mais Peeta et moi sommes comme. la même personne. Nous sommes tous les deux boulangers, nous avons un grand sens de l'humour, nous sommes vraiment éloquent et bon avec les mots (HA), et aucun d'entre nous une chance sur notre propre dans les jeux de la faim.
Quoi qu'il en soit, même si nous n'étions pas liés, je besoin d'un vrai homme qui peut me protéger contre les adolescents psychopathes dans les bois. Et plus important encore, je me besoin d'un Hemsworth.
Mais ce que la nourriture ne Gale a à offrir? ragoût d'écureuil? mégots possum rôti? Je ne le pense pas.
Vous voyez, depuis Peeta et moi avons le même esprit, je sais exactement ce qu'il faisait cuire. Et rien ne pouvait être plus approprié pour se régaler pendant que vous regardez The Hunger Games sur DVD que la nourriture préférée de Katniss: les petits pains au fromage de Peeta.
Non pas que je vais en fait de les rendre à nouveau demain soir quand on regarde le film. Ou est-ce que le DVD sortira le samedi? Est-il même cette semaine? Je suppose que je ne suis pas un très bon ventilateur. Piggie aurait honte. Je suppose que si elle est portée beaucoup cette obtenu ce poste, elle a déjà fumante de moi proclamant publiquement mes opinions anti-équipe Peeta, mais. que diable. Je lui ai fait des petits pains au fromage alors elle devrait juste faire face.
Celles-ci prennent environ une heure. D'abord, vous venez de faire la pâte dans votre mélangeur et laissez pétrir pendant environ 10 minutes. Ensuite, laissez lever pendant environ 30 minutes. Ensuite, ma partie préférée, la farce chacun avec du fromage.
Vous venez de le rouler en boule, coller un morceau de fromage, puis le pincer de nouveau ensemble afin qu'il ne puisse pas échapper.
Une fois qu'il est complètement scellé, jeter un peu plus de fromage sur le dessus. Une fois que vous les faites cuire au four, assurez-vous de les brosser avec un peu de beurre.
Je mets un peu d'origan frais dans mon beurre. Aint il purty?
Quoi qu'il en soit, le reste est l'histoire. Je veux dire. un futur dystopique. Peu importe.
Les Brioches de fromage farcis de Peeta
1 tasse d'eau chaude (probablement quelque part entre 105 ° et 115 °. Je reçois juste chaude du robinet. Ne soyez pas trop chaud ou il va tuer la levure.)
2 cuillères à soupe de levure
2 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à café de poudre d'ail
1/4 tasse de beurre fondu
1/4 tasse d'huile d'olive
3 tasses de farine tout usage
2 cuillères à café de sel
-Au moins 8 oz. de fromage, plus on est de fous (j'ai utilisé des morceaux de mozzarella pour l'intérieur et un mélange de colby déchiqueté et suisse pour le haut. Je voulais juste utiliser tous les morceaux oubliés dans les coins cachés du réfrigérateur)
-Quelques cuillères à soupe de beurre fondu mélangé avec une pincée de poudre d'ail et quelques herbes fraîches si vous voulez.
Mélanger la levure et de l'eau et laisser reposer pendant quelques minutes. Ajouter le sucre, la poudre d'ail, le beurre fondu et l'huile. Ajouter la farine et un peu de temps, mélanger dans votre batteur sur socle avec un crochet de la pâte. Ajouter le sel. Malaxer pendant 10 minutes, dans le batteur sur pied ou à la main. Laisser lever la pâte dans un bol graissé (je le même bol) recouvert d'un chiffon humide pendant environ 30 minutes. Préchauffer le four à 375 °. Diviser la pâte en 20 morceaux environ (vous pouvez les faire aussi grand ou petit que vous voulez). Mettre environ un morceau de 3/4 de pouce de fromage dans chacun et assurez-vous pincer tous les bords arrière serré. Placez le côté pincé vers le bas sur une plaque de cuisson graissée. Saupoudrer les petits pains avec du fromage râpé et plus du fromage parmesan. Cuire au four à 375 ° F pendant environ 11-15 minutes jusqu'à ce que le pain soit doré et que le fromage bouillonne. Badigeonner avec le beurre fondu et servir chaud.
Et ne pas oublier de même certains pour Prim.
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