Machine à pain Pays pain blanc Recette
Cette recette simple pain blanc machine à pain vient à travers avec une texture agréable, moelleuse. Il est délicieux toasts pour le petit déjeuner ou l'utiliser pour faire des sandwiches, grillades ou non. Je tentais d'obtenir quelque chose de semblable à du pain ou du pain paysan d'un berger quand je fait ce pain. Ce pain de pain blanc n'a pas beaucoup de trous d'air ou des bulles, mais la saveur et chewiness sont merveilleux.
Je fais ce pain sur mon cycle rapide ou rapide, mais il pourrait être réalisé sur le cycle régulier avec un peu moins de levure - environ 2 cuillères à café.
Qu'est-ce que vous aurez besoin
- 1 1/2 tasse d'eau tiède
- 2 1/2 tasses de farine tout usage
- 1 tasse de farine de pain
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 2 1/2 cuillères à café de levure machine à pain (rapide ou instantanée)
- 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 1 1/2 cuillères à café de sucre
- 1 cuillère à café de sel de
Comment le faire
Ajouter tous les ingrédients dans votre bac de machine à pain dans l'ordre recommandé par le fabricant de votre machine à pain.
Utilisez le réglage rapide ou rapide et croûte moyenne; appuyez sur Start.
Mettez le pain sur une grille et laisser refroidir.
Trancher et amusez-vous!
Astuce: Lorsque votre machine à pain a été pétrir pendant quelques minutes, vérifier la pâte. Si cela semble trop raide, ajouter un peu d'eau et de continuer à vérifier jusqu'à ce qu'il semble assez doux.
Si elle est trop humide, ajouter de la farine en petites quantités jusqu'à ce qu'il semble être doux mais pas collant.
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