Maison des cocottes mijoteuses de cidre de pomme Recette- Baker Bettie
Saviez-vous que vous pouvez faire du cidre de pomme mijoteuse à partir de zéro à la maison? Situé dans le matin ou avant le coucher et en 8-12 heures, vous aurez une maison qui sent le cidre de pomme étonnant et frais!
Il y a quelques années, j'appris que vous pouvez prendre des pommes fraîches, une orange, et quelques épices et faire du cidre de pomme mijoteuse à partir de zéro. Mon esprit a été soufflé. Je mis tout mon cocottes mijoteuses avant le travail et quand je suis rentré chez moi, j'ai eu le cidre de pomme la plus étonnante attente pour moi. Sans parler de ma maison sentait fou. bougies de vacances ne tiennent pas une flamme (jeu de mots # 128521; à Crock-pot de cidre de pomme cuisson loin!
Je préfère utiliser une variété de pommes acidulées et sucrées dans mon cidre. Pour ce lot j'ai utilisé Honeycrisp, granny smith, délicieux d'or, et Braeburn. Mais vous pouvez utiliser vraiment de pommes que vous voulez. J'éviter d'utiliser toutes les pommes acidulées, comme granny smith, cependant.
Faire cidre de pomme dans votre mijoteuse ou mijoteuse ne pouvait vraiment pas être plus simple. Vous venez de quart tous les fruits et le mettre dans le pot avec de l'eau et les épices et laissez chauffer à feu doux pendant 8-12 heures.
J'imagine comment incroyable ce serait de mettre en place la veille de Noël et ont le sillage de la famille jusqu'à cidre de pomme chaud le matin, avec la maison une odeur incroyable. Je reçois la pensée étourdie à ce sujet.
Ou ce serait tellement amusant de l'avoir toute la journée d'Halloween pour qu'il soit prêt à ajouter un peu de bourbon dans la soirée lorsque vous passez des bonbons! Ce genre de choses avec bon goût bourbon!
Les premières fois que je faisais cela, je viens de le cidre hors cuiller du pot-pot avec toutes les pommes et épices flottant toujours autour là-dedans. C'était super. Mais alors, je l'ai lu d'autres recettes de cidre de pomme cocottes mijoteuses et appris que si vous prenez une pomme de terre et de masher écrasez toutes les pommes souche alors, vous obtenez plus de saveur appley!
1/2 cuillère à soupe de clous de girofle
2 cuillères à café tout piment de la Jamaïque
2 bouton de pouce de gingembre frais (facultatif)
édulcorant de choix, jusqu'à 1 tasse (sucre granulé, le sucre brun, miel, sirop d'érable, ou combo)
- Hacher les pommes et les oranges en gros morceaux en gardant les pelures sur.
- Mettez les pommes, orange, cannelle, clous de girofle, le piment, le gingembre dans la mijoteuse.
- Remplissez la mijoteuse avec assez d'eau pour couvrir toutes les pommes. Il faut le remplir à peu près à ras bord du pot.
- Tourner sur le bas et mettre le couvercle.
- Laisser infuser pendant 8-12 heures. (12 heures est le meilleur et même serait plus très bien aussi!)
- Prenez une pomme de terre et de masher écraser toutes les pommes vers le haut. Filtrer le cidre à travers un tamis à mailles fines ou à travers une étamine pour un cidre plus clair.
- Ajouter un édulcorant de choix au goût de votre niveau de douceur.
- Magasin laissé sur le cidre dans le réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
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Quel plaisir! Regarde si chaleureux et Elish!
Quel plaisir! Cela a l'air si intime et absolument délicieux!
I # 'm dans pour celui-sûr. Depuis que je me suis déplacé à l'ouest, je peux # 't trouver du cidre frais. imaginer!
Que pensez-vous qu'il ferait si je clémentines au lieu des oranges? Je pense qu'ils sont plus doux, donc il pourrait le rendre plus agréable. En outre, wth n'a pas l'air tout comme quatre-épices? LOL de Google!
Bonne idée! Et j'aime la « hallucination bouche ». tout à fait l'intention d'utiliser ce terme à partir de maintenant! Joyeuses fêtes!
Je peux le sentir (hallucinations nez), juste de votre description! Et la seule chose qui pourrait être mieux que le cidre chaud fait maison serait cidre chaud fait maison avec bourbon. J'aime votre suggestion la veille de Noël, aussi. On dirait que nous allons avoir du cidre chaud avec notre cannelle roule le matin de Noël.
Ouais. hallucinations de la bouche. Cela semble tout à fait légitime.
Je pense que nous allons essayer dans les semaines à venir: 9
# Peut 't attendre pour essayer cela. J'AIME cidre.
La plupart sont des cidres commerciales faites avec les mêmes épices ou aux épices du tout?
Avez-vous enlever la peau sur les oranges et les pommes avant de les mettre en?
Je ne! J'aime le goût le zeste apporte. Mais si vous êtes inquiet à ce sujet devient un peu amer, vous pouvez. Personnellement, je don # 't pense qu'il # est nécessaire.
ont encore beaucoup et beaucoup de pommes, je pense que je # serai essayer ce prochain.
Salut Shalay, Il est peut-être la variété de pomme, mais avez-vous mis de sucre en? Cela pourrait aider à atténuer l'aigreur!
Vous voulez essayer aujourd'hui mais seulement avoir bâtons de cannelle, clou de girofle, la muscade écrasée écrasé et le gingembre écrasé? Que pensez-vous les quantités des épices écrasées devrait être?
pouvez-vous utiliser à la place de la cannelle en poudre
Faire ce soir: D
Où achetez-vous ensemble bâtons de cannelle et piment de la Jamaïque? Juste une épicerie ordinaire? Parce que je veux le faire aussi! MIAM.
Taylar Ray vous pouvez obtenir ces derniers dans la section des épices de votre épicerie locale. Je me suis dû aller à deux pour obtenir à la fois l'ensemble des clous de girofle et piment de la Jamaïque, mais ils sont là.
Est-ce que ce gel et dégel ainsi?
Je ne l'ai jamais vraiment essayé, mais je suppose que oui!
Situé dans le pot pendant 8 heures - bon goût, mais il a un arrière-goût amer, même après l'ajout de sucre. Toutes les idées sur l'endroit où je pourrais avoir commis une erreur. (
Ma note n'a pas sauvé, il est 5!
Ceci est une recette fabuleuse. Mais, je voudrais poser une question? Que dois-je faire avec tous les « compost de fruits »? Puis-je congeler et l'utiliser comme un poêle-top pot-pourri, peut-être?
Avez-vous enlever la peau sur les oranges avant de les mettre en?
Non madame! Il suffit de laisser tout le!
Grand resapie pour le cidre. Merci beaucoup
Cette recette était grande. Toutefois, en laissant la peau sur le cidre a donné un arrière-goût amer que je n'ai pas aimé. Je l'ai fait une deuxième fois et épluché tous les fruits. Tourné beaucoup mieux. Merci pour une grande, recette simple !!
