McDonald - s d'Apple Fried Pie profonde recette, vidéo, PopSugar alimentaire
Si vous avez grandi avec des tartes aux pommes frites de McDonald, vous savez que leur itération actuelle cuite au four, tout en savoureux, tient à peine une bougie à leur croquants, progéniteurs floconneux-croûte. Mais ne vous inquiétez pas; alors qu'ils ne sont plus disponibles dans la plupart des lieux de restauration, nous avons mis au point notre propre point de vue sur cette gâterie irrésistible. Ou, si vous pouvez suivre un vers le bas à l'un d'une poignée de franchises qui font encore les bonnes choses.
Apple Pies frits
De Brandi Milloy, PopSugar alimentaire
Ingrédients
- 2 pommes Granny Smith
- 1 Pink Lady ou de pomme Honeycrisp
- 4 cuillères à soupe de sucre brun, tassée
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de noix de muscade, fraîchement râpé
- 1/2 cuillère à café de piment de la Jamaïque
- 2 cuillères à soupe de beurre salé
- 1 feuilles de pâte feuilletée de la boîte, la nuit décongelés dans le réfrigérateur
- Légumes, d'arachide ou de l'huile de canola pour la friture
instructions
- Peler et hacher grossièrement les pommes. Transfert à une grande casserole et ajouter le sucre, les épices et le beurre; cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes ou jusqu'à tendreté. Laisser refroidir.
- Couper chaque feuille de pâte feuilletée en quatre bandes de taille égale. Pour chaque tarte aux pommes, une cuillère à soupe de mélange 2 de pomme sur un côté de chaque bande de pâte feuilletée. Brosser les bords de la pâte feuilletée avec de l'eau avant de plier la pâte sur la garniture pour couvrir. Sertissage fermé avec les dents d'une fourchette.
- Réfrigérer pendant 15 minutes pour raffermir la pâte.
- Pendant ce temps, chauffer 1 pouce d'huile à 350 ° F dans une grande cocotte à fond épais ou pot. tartes Fry 2 ou 3 à la fois pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce que brun doré, retournant une fois. Transfert à une plaque recouverte de papier essuie-mains. Servir chaud.
Information
Desserts, tartes / Tarts Rendement 8 tartes