Methi recette paratha, comment faire paratha methi, fenugrec paratha
methi recette paratha avec photos étape par étape - methi paratha est un petit-déjeuner rapide ou un accompagnement latéral à un curry ou sabzi.
ces fenugrec breadare plat alternative saine à parathas simples et emballés avec plus de saveurs et de la nutrition.
fenugrec aka feuilles de methi est facile à trouver en Inde et je finissent souvent faire beaucoup de plats de lui. ils peuvent aussi être cultivées facilement dans votre balcon ou jardin d'herbes aromatiques si vous en avez un.
parathas methi peuvent être facilement. si vous ne recevez pas de feuilles methi, puis remplacer les épinards (Palak). le goût sera différent et les parathas n'aura pas la saveur methi unique, mais néanmoins ils seront sains et nutritifs.
cette recette methi paratha j'appris d'un de nos cuisiniers. à la maison, nous faisons les parathas d'une manière différente. depuis que je suis partie à celui-ci, je pensais de partager la recette.
ces parathas methi peuvent tout simplement être avec plaine avaient aussi chai indien. ou vous pouvez les servir avec du fromage blanc ou de beurre ou de la saumure de mangue ou conserves au vinaigre de citron ou de la saumure de piment vert. ils sont si bons. ils font aussi une bonne collation boîte Tiffin et rester doux si elles sont emballées dans un papier d'aluminium. passer à l'étape par étape les photos i ont diminué de moitié cette recette. la recette complète produira 8 à 10 parathas.
methi recette paratha ci-dessous:
permet pas de démarrage par étape methi recette paratha:
1. Rincer une tasse methi serrés laisse très bien dans l'eau. les égoutter complètement. hacher les feuilles de methi finement et garder de côté. dans un bol ou parat ajouter 2 tasse atta / farine de blé et le sel. puis ajouter les feuilles de methi hachées, 1 ou 2 piments verts finement hachés, 1,5 cuillère à café d'ail haché finement et 2 c huile.
2. Verser ½ tasse d'eau.
3. Le premier mélange, puis commencer à pétrir la pâte.
4. Pétrir à une pâte lisse. ajouter de l'eau si nécessaire tout en malaxant. si la pâte se sent collante vous pouvez ajouter un peu de farine de blé plus ensemble.
5. faire des boules moyennes de la pâte.
6. dépoussiérer la boule de pâte avec un peu de farine, puis commencer à rouler le paratha methi.
7. Faites rouler la pâte en rotis de taille moyenne ou rondes.
8. Placez le paratha methi sur un tawa chaud ou plaque chauffante.
9. lorsqu'un côté est cuit bit ou d'environ ¼ cuit, puis retourner.
10. huile de propagation ou ghee de ce côté.
11. Retournez à nouveau et vous devriez voir des taches brunes sur le paratha. appliquer ghee de ce côté aussi.
12. bascule à nouveau deux ou trois fois, jusqu'à ce que le paratha methi est uniformément cuit et a des taches d'or. appuyez sur les bords avec une spatule afin qu'ils crament.
servir methi paratha chaud avec cornichon ou caillé ou de beurre. vous pouvez également les empiler dans un panier roti ou casserole, puis servir chaud ou à la température ambiante plus tard.
Salut Dassana a eu un doute. En fait, je cultive mon propre methi mais il est un peu amer que ceux achetés en magasin. Toutes les étapes que je peux suivre pour éliminer l'amertume?
Il est une sorte de dialogue répétitif, mais je ne pouvais toujours pas me empêcher de dire que. Vous avez vraiment le rock ... Fait un peu de style restaurant Masala Gobi de votre blog et il arrosait la bouche. Pas un grain a été laissé # 128578; Merci pour votre recipes..a merveilleux et précis grande aide pour les débutants ..
merci pour l'examen positif curtis. ciboulette sont mes préférés et je les ajouter dans ces parathas au lieu de l'ail. les variations sont bonnes.
dit himani sanwal bisht
salut Dassana # 128578; ,
Son été tout à fait quelques jours que j'ai écrit u. Ne pas une requête spécifique à partir de maintenant. Je voulais juste vous faire savoir que vous créez plaisir dans ma cuisine et jour à la maison et sortir. # 128578;
Eh bien, après avoir suivi votre blog pendant des mois, je suis venu à la conclusion que ce n'est pas seulement vos recettes qui me font revenir sur votre blog à plusieurs reprises, mais aussi votre style d'écriture qui est tout à fait captivante. Je n'aime pas lire des recettes sur tout autre blog comme autant que moi sur votre blog. Vous racontez vos expériences et des histoires vraies, ainsi que les recettes, ce qui rend une lecture intéressante. # 128578; # 128578; Continue.
merci beaucoup Himani pour votre genre, la motivation et la rétroaction positive. donc je suis sur la bonne voie aussi loin que des recettes et de l'écriture est concerné. heureux de savoir cela.
Ayesha wahid dit
Merci pour la recette merveilleuse
Superbe il est ...
bhavya ghudb dit
J'AIME CE recepie. Dassana MERCI POUR CE de RECETTE. NOUS VOULONS PLUS DE RECETTES U.
Priyanka Gaikwad dit
Vous et votre recette sont grands
Priyanka de grâce. Dieu est grand
Chitra Raibagkar dit
Pour jour j'ai préparation, paratha Methi comme ci-dessus, avec une addition de poudre de curcuma - seeds.It de cumin est devenu plus savoureux, avec une bonne couleur.
Chitra merci pour le partage de votre variation de methi paratha.
Cher dassana,
Merci beaucoup pour les merveilleuses recettes nutritives, hier j'ai essayé le Methi Paratha à la maison - il était tout simplement superbe.
nous attendons d'entendre plus - plus de recettes de vous.
Jyoti merci pour les mots motivant.
Aujourd'hui, je hv préparé cette paratha methi il était vry savoureux n mon fils n. Mon mari a ajouté ce methi parotha
Meena merci. Je suis heureux que vous ayez tous aimé le paratha methi.
recettes vraiment sympa. Je vous remercie.
Mangesh Thakur dit
Il est agréable receipe j'aime et merci de me montrer .................. ..
Yumm recherche paranthas cher!
Les parathas semblent dépôt alors ... gâterie idéale pour tous les repas!
paratha délicieux. J'aime ça
l'amour de ces flakiness la parathas! # 128578;