Million Dollar Pound Cake
PORTIONS 12 TEMPS DE CUISSON 1 h 40 min
Ce gâteau incroyable livre est un sur un million. Voilà pourquoi nous appelons notre Million Dollar Pound gâteau! Fabriqué à partir de quelques ingrédients de base que vous avez probablement toujours à portée de main, ce livre recette de gâteau prend sûrement le gâteau! Que vous servir le dessert juste pour le gang ou vous configurez un dessert de fantaisie pour les invités, tout le monde va adorer cette recette Million Dollar Pound Cake.
Ce qu'il vous faut:
- 1 livre de beurre ramolli
- 3 tasses de sucre
- 6 oeufs
- 4 tasses de farine tout usage
- lait 3/4 tasse
- 1 cuillère à thé d'extrait d'amande
- 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
- orange Glaze
- Donne environ 1/2 tasse
- 1 1/2 tasses de sucre glace
- 2 cuillères à soupe de jus d'orange
Que faire:
- Préchauffer le four à 300 degrés F. graisse et de farine d'un tube de 10 pouces ou moule à cheminée.
- Dans un grand bol, crémer le beurre; ajouter graduellement le sucre, en battant avec un batteur électrique à vitesse moyenne, jusqu'à consistance légère.
- Ajouter les oeufs un à un, en battant après chaque addition. Ajouter graduellement la farine en alternance avec du lait, en commençant et se terminant avec de la farine et en mélangeant bien après chaque addition. Mélanger dans les extraits d'amande et de vanille.
- Verser la pâte dans le moule et cuire au four 1 heure et 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 à 15 minutes puis retirer une grille.
- Dans un petit bol, mélanger le sucre à glacer et le jus d'orange avec un fouet jusqu'à consistance lisse.
- Verser sur refroidi Million Dollar Pound Cake, ou presque tout gâteau de température fraîche ou pièce ou les cookies.
Astuce service
- C'est un joli livre gâteau humide, il est donc grand servi-est, mais vous pouvez le servir avec à peu près tout! Certains de nos favoris comprennent, des fruits frais, crème fouettée et la crème glacée. Une tasse chaude et humide de notre café italien se marie parfaitement avec une tranche! Préparez-vous à avoir le snacktime (ou en tout temps) d'une vie!
- Ajouter une nouvelle saveur tout, ou venir chercher, à votre Million Dollar Pound Cake en essayant un autre type de vernis. Cliquez ici pour en savoir comment faire glaçure et pour plus de recettes de glaçage!
- Si vous aimez le gâteau de livre et implorez certaines variétés et saveurs différentes, puis consultez notre collection de 10 Parfaitement Plaire Recettes gâteau Pound.
Partager cette recette
Aime ça! Alors heureux Mr. Food a partagé cela! Alors que je l'ai fait cette recette exactement avant, je l'ai aussi appris par essais et erreurs, cette recette peut être faite si peu d'erreurs! En raison de problèmes de cholestérol élevé et non pas un fan de sous-marins d'œufs achetés en magasin, je l'ai fait cuire au four ce gâteau de livre DELISH par substratum 3 blancs d'œufs 3 œufs entiers. Personne ne pouvait le dire! J'utilisé 3/4 de beurre non salé, ne pas d'amande extraient pas prob! Également utilisé 2 1/2 sucre C (pas 3 ° C) utilisée un peu moins de 4 ° C farine. Un grand conseil que j'ai appris il y a 50 ans et que vous souhaitez partager avec tout est de passer au crible les ingrédients secs au moins 3 fois avant d'ajouter les ingrédients humides. De plus 1% de lait faible en gras. recette excellente, delish et tolérant. L'émail (s) sont illimités Orange est grande, est donc citron, ananas, etc! S'amuser! Donc, reconnaissant qu'il a été partagé ici!
gâteau de livre est si délicieux et j'aime le vernis orange sur celui-ci. J'ai vu beaucoup de gâteaux de livre de citron, mais jamais une une orange. gâteau de Pound est un bon dessert printemps, servi avec des fruits frais. J'aime le goût et l'apparence d'un gâteau de livre. Ça va être un succès chez moi.
Je voudrais essayer cette recette pour un gâteau d'anniversaire traditionnel en utilisant des moules à gâteaux de couche. Est-ce que quelqu'un d'autre essayé? Probablement besoin de faire 3 couches. Merci d'avance pour tout conseil. Et Raven Tresses, désolé de vous entendre ne pas aimé. Nous étions Jatte ensemble un certain temps. Susan
Celui-ci est un délicieux gâteau. Ma famille aime les gâteaux de livre. celui-ci était une foule pleaser. Étant donné que nous vivons dans la « ceinture de pêche », j'aime faire le gâteau de livre à trancher et garni de pêches fraîches tranchées et une cuillerée de Cool Whip. ooohhhhhhh, si bon!
Aussi grand que cette recette est, j'ai un meilleur! Semblable à la vôtre. 21/2 tasses flour..1 16 oz de fromage à la crème. 21/2 bâton de beurre 3 tasses de sucre 1/4 de sel 6 oeufs 1 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à café d'extrait de vanille 2 cuillères à café d'extrait d'orange de beurre et fariner légèrement four poêle à savarin à 325 dg. battre ensemble le beurre et le sucre jusqu'à ce que le jus de citron et ajouter moelleux extrs. et le sel battre les oeufs dans un à la fois la vitesse med à basse vitesse ajouter la farine. un peu à la fois. Verser dans un moule à cuire au four bundt pour 50-60 min. vérifier avec un cure-dent. il est si elle est un peu collante bien. refroidir pendant 10 à 15 min. démouler. refroidir sur une grille. Je fais habituellement un glaçage au sucre alimenté et le jus de citron. Donnez-moi des commentaires! Merci
avez-vous dire 1- fromage à la crème 8oz ou 2 à 8 onces égale 16 oz
J'ai fait ce gâteau depuis plus de 40 ans et sauf pour la première fois, ne l'ai jamais eu un échec. Mon voisin me l'a donné, et je ne pouvais pas comprendre pourquoi le mien est tombé, et ne ressemblait pas à la sienne. La prochaine fois, elle me regardait faire et la seule chose que nous pouvions comprendre est que je mélange dans un (préféré) bol en plastique. Effectivement quand je un bol en verre, wa-la, la mienne était appétissante comme la sienne. Inutile de dire que je jamais utilisé à nouveau un bol en plastique pour faire un gâteau, et jusqu'à présent, après plus de 40 ans, jamais un échec.
Les œufs agissent comme agent levante. mais je ne ferai pas de gâteau qui a appelé à une livre de beurre et six œufs. Pensez à la teneur en matières grasses.
Ceci est le désert le plus demandé que je fais. C'est merveilleux.
Je voudrais essayer ce gâteau. Puis-je réduire la recette de moitié et je vais obtenir le même résultat.
Si vous faites une recette de moitié, vous devez utiliser une casserole plus petite à cuire. Un demi-receipe cuira bien dans un moule de 9 x 5 pain. Ou une petite casserole à savarin. Vous voulez mieux prendre environ 1/2 le volume de la casserole dans laquelle vous faites cuire.
Les œufs sont ce qui rend la hausse du gâteau. la farine autolevantes a la poudre à pâte et le sel ajouté. C'est ce qui a causé le désordre dans votre four.
Une bonne règle de base est de suivre la recette exactement comme il est d'abord, puis, si cela ne fonctionne pas, essayez quelque chose de différent. Cette recette a maintenant une note 1 étoile, il ne méritait pas! Bonne chance!
C'est d'accord, je suis sûr que ce sera en moyenne avec tous les 5 votes étoiles donnés par des gens qui ne sont même pas encore fait cette recette. LOL