Nuts and Bolts maison Mix Snack, Brown Eyed Baker
J'aime avoir des choses autour de la maison que je peux facilement grignoter toute la journée. Chex Mix a toujours été l'un de mes agrafes voyage sur la route préférée, et après avoir fait une version maison l'année dernière, j'étais immédiatement accroché. Un de mes amis a posté la recette de son mari pour la grand-mère « écrous et boulons » sur Facebook et, dès que j'ai vu la liste des ingrédients, j'ai ajouté tout à ma liste d'épicerie.
Le secret, ingrédient tueur dans ce mélange de casse-croûte? BACON coulures. J'ai demandé s'il y avait un substitut et j'ai eu le sentiment que l'utilisation de quoi que ce soit d'autre serait pur blasphème, si la graisse de bacon était! Croyez-moi, vous ne voulez pas utiliser autre chose non plus, mais si vous absolument, positivement devez, puis utiliser le beurre.
J'ai joué avec les ingrédients un peu, comme sa recette ne comprenait pas les puces de bagel ou Apéricubes, mais avait Fritos. J'adore Fritos, mais je pensais qu'ils genre de seraient trop puissantes dans cette recette, car ils sont si salés eux-mêmes. Après avoir cependant avais fait cela, je me suis aperçu qu'il ya deux autres ingrédients qui seraient fantastiques: chips de bagel de seigle (vous pouvez les acheter Nuts.com) et clairons. Est-ce qu'ils font même clairons plus. Je les aime comme un enfant ... Je les ai mis sur mes doigts et de les mordre!
Cette recette donne une quantité incroyablement importante de grignotises; vous pouvez couper en deux et faire une grande valeur rôtissoire de mélange de casse-croûte. Ce qui veut dire, encore beaucoup.
Donnez-moi le scoop sur vos compléments préférés à grignotises maison ... Je ne peux pas attendre pour jouer avec cette recette encore plus!
J'ai la vieille noix - recette boulons trop (oui j'ai commencé à sauver des recettes comme un jeune adolescent !!). Mon secret est une fois refroidi - lieu tout dans un sac d'épicerie en papier brun (pliage de la partie supérieure du sac à plusieurs reprises jusqu'à ce qu'il soit vers le bas au contenu). Laissez sur Nite et je lui donne une secousse à l'envers ou deux. Donne le croustillant de mélange!
Excellente idée pour garder le croustillant Mix ... Je déteste des collations détrempés.
Est-ce que quelqu'un sait comment ce mélange se fige. Comme des petits pains, vous pouvez les congeler, les faire sortir du congélateur, laissez-les décongeler à la température ambiante. chauffer le four à 350 ° et de mettre les petits pains à l'intérieur d'un sac en papier, plier le haut vers le bas deux fois et les placer dans le four pendant environ 10 minutes pour réchauffer. Secouez une fois, alors que le réchauffement et le sac tourner même pour le chauffage. Chaque four est différent, vous trouverez peut-être 10 minutes pas tout à fait assez de temps, mais je ne voudrais pas passer 20 minutes passé. vous les sécher. Quoi qu'il en soit, retirer du four et vous avez des petits pains qui ont la coquille extérieure et un pain croûté intérieur chaud et humide, doux, parfumé et votre maison sentira la boulangerie dans la rue qui les cuit en premier lieu! Vous pensez faire avec les écrous n boulons fonctionnerait?
ps. Si vous essayez de vendre votre maison, environ 1/2 heure avant la projection, jeter des petits pains dans un sac brun, suivez la procédure ci-dessus et l'agent et les acheteurs potentiels seront baver comme ils marchent à travers votre place. Ils seront également ne pas être en mesure de détecter un animal de compagnie, ou les odeurs de fumée!
Pourriez-vous poster les vieux écrous - boulons recette, il pourrait peut-être celle que ma mère a fait et nous avons adoré ainsi. Je vous remercie. ------------------
Je suis tout à fait une collation-fille. Je suis réduis au fil des ans et il est m'a aidé à perdre un peu de poids, mais je ne peux pas aller sans quelques noix ou des tranches de pommes pour me passer jusqu'au dîner. Si le mélange chex est devant moi, je mange tout. Je dois certainement partie cette version maison dehors dans des sacs de casse-croûte!
J'ajoute toujours les puces de seigle d'ail à mon mélange de casse-croûte. J'utilise aussi les noix mélangées et arachides grillées au miel. Et worcestershire supplémentaire de sorte qu'il a une morsure litte à elle.
Oui, ils font encore clairons. Je les ai ajouté à ma dernière collation lot de mélange. J'ai aussi ajouté des mini Triscuits, et ils étaient une inclusion brillante.
Alors ... mon dernier mélange était Crispix, clairons, Poisson rouge, Mini Triscuits - ces coquilles de bretzel creuses, ainsi que des noix mélangées, beurre, poudre d'ail, assaisonnement alimentaire âme (choisi ce au lieu de sel assaisonné par hasard, mais il a travaillé), le poivre de Cayenne , et une bonne dose de sauce Worcestershire. Miam! Le temps de faire un nouveau lot, je pense. =)
Nous sommes sur la même page! Je viens de faire un énorme lot de noix et des boulons. Bien que ma recette est légèrement différente. Je beurre bruni pour mon dernier lot et il était incroyable!
Je suis un grand amateur de casse-croûte de temps, en particulier les mélanges de casse-croûte comme celui-ci! On dirait que le casse-croûte parfait petit pour me tenir jusqu'à l'heure du repas! Me sachant que je vais probablement faire le plein de collations bien et ne pas avoir faim pour le dîner, haha!
bienvenue au boulanger aux yeux bruns!
Bonjour et bienvenue à ce délicieux petit coin du web! Vous trouverez ici des recettes abordables pour les desserts, les aliments de confort et dîners faciles.
Je réside à Pittsburgh, en Pennsylvanie avec mon mari, nos deux fils et Golden Retriever.
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