Oeuf Paratha rouleau recette oeuf Paratha recette - aliments et Saveurs
recette rouleau oeuf Paratha oe oeuf envelopper avec la vidéo: roll délicieux ou une pellicule faite avec tortilla, paratha ou chapati. Je fais souvent ce rouleau paratha pour mes enfants boîte ou le petit-déjeuner le déjeuner. Ce simple, rouleau de protéines saines, haute vous garder rempli depuis longtemps.
En ce qui concerne la boîte à lunch pour enfants mon Kidoo est un peu difficile. À l'école, il veut quelque chose qui est moins salissant, rapide à manger et délicieux. généralement je l'ai mis des sandwiches. pâtes, légumes pulao. tortilla mais ce rouleau paratha d'oeuf est son favori. Donc, je le garde pour son Tiffin au moins une fois par semaine.
Vous pouvez faire ce rouleau paratha d'oeuf avec paratha ou vous pouvez également utiliser tortilla. Vous pouvez être créatif et faire ce rouleau paratha de différentes façons. Avant de rouler, vous pouvez farcir cette paratha avec de la laitue, salade, oignons, concombres, tomates. Pour rendre épicée, vous pouvez ajouter un peu de conserves au vinaigre ou chutney au mélange.
Faire simple ou ajouter un peu de crunch ou d'épices ce rouleau paratha d'œufs a un goût délicieux chaque fois. Vous pouvez également emballer ces parathas pour les petits pique-niques, pour le dîner de déjeuner.
Egg Paratha Rouleau Recette vidéo
Egg Paratha rouleau Carte de recette:
Recette oeuf Paratha Rouleau
- Farine de blé entier (atta): 1 tasse,
- Eau: ½ tasse,
- Oeufs: 4,
- Sel,
- Huile: 3tbsp,
- oignon: ¼ tasse,
- coriandre feuilles: 2 cuillères à soupe,
- Émincé frisquet vert: 2,
- Le chat masala: 1 cuillère à café
- Dans un bol ajouter de la farine de blé entier, le sel et ajouter peu d'eau à la fois et pétrir une pâte molle.
- Couvrir la pâte et laisser reposer pendant 15 minutes.
- Au bout de 15 minutes pétrir la pâte une fois de plus et de prendre petite partie de la pâte et rouler à une balle.
- Plonger la balle dans la farine sèche et rouler à une petite forme ovale. Étaler peu d'huile sur pâte roulée, et saupoudrer un peu de farine sèche. Pincez du centre et de mettre une partie au-dessus d'un autre. Cela fera bien paratha en couches.
- Appuyez doucement de tous les côtés. Plonger à nouveau dans la farine sèche et rouler à 8” cercle.
- Mettre le paratha roulé sur casserole moyenne à chaud et après quelques secondes le retourner et appliquer de l'huile et appuyez doucement avec une spatule.
- Retournez-le à nouveau et appliquer de l'huile sur ce côté et appuyez doucement avec une spatule.
- Tournez-le couple de fois jusqu'à ce que paratha obtient des taches brunes des deux côtés et est complètement cuit.
- Prenez le paratha et maintenant sur la même casserole versez peu d'huile.
- Dans un bol, mélanger l'oeuf avec peu de sel.
- Verser le mélange d'œufs sur la casserole et laisser cuire pendant une minute. Maintenant, prenez paratha et le mettre sur l'œuf et appuyez doucement avec votre spatule.
- Après une minute retourner et appuyer à nouveau avec une spatule.
- paratha Egg est presque prêt.
- Maintenant, étaler quelques beaux oignons hachés, les feuilles de coriandre et les piments. Saupoudrer masalal de chaat et le rouler d'un côté à l'autre.
- rouleau Egg paratha est prêt à servir.
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