Oeufs de légumes cuits au four croustillantes Rolls - Cuisine du traité
Note de Kare: Brandy de noix de muscade Nanny est de retour avec une recette savoureuse et adaptable qui, franchement, fait un dîner formidable en soi. Mais si vous voulez donner le traitement de hors-d'œuvre, je ne pense pas que quelqu'un va se plaindre! J'adore ces croustillantes cuites nems de légumes - pas frire en vue. Emportez, Brandy!
Je suis un amateur sérieux de nems. Je ne suis même pas exagérer quand je dis cela.
Parfois, quand nous commander de la nourriture chinoise, je pense à moi-même: « Ne serait-il me faire trop d'un cochon si je viens de commander trois nems et rien d'autre? » Je n'ai pas encore donner dans mon désir de se régaler juste sur nems, mais je « m vraiment seulement un mauvais jour loin de laisser se produire probablement.
Cependant, une chose que j'aime nems est la façon dont ils sont faciles à faire. Sérieusement, il est pas si difficile - surtout quand ils sont cuits au four plutôt frits. (Bonus: ils sont en meilleure santé que trop!)
nems maison sont grands parce que vous pouvez jeter dans tous les légumes (et de la viande) de votre choix. Pour cette recette, je l'ai fait un mélange de chou, la carotte, les germes de soja et champignons shiitake. J'ai aussi fait une version avec du poulet ajouté parce que je suis tout à l'ajout de protéines.
Cependant, j'ai eu deux problèmes lors de cette recette. Problème 1: Je devais conduire autour de tous les magasins d'alimentation dans la région avant que je trouve des enveloppes de rouleau d'œufs. Même alors, tout ce que je trouvais était wrappers rouleau de printemps. Ce qui à la fin sont assez similaires, mais ils sont un peu plus mince - ce qui signifie qu'ils sortent un peu croquants. Problème 2: Je suis le pire emballage de nems jamais! Je ne suis pas vraiment sûr pourquoi je suis si mal à cela, mais je ne peux pas obtenir tous être la taille parfaite. En fin de compte, il est vraiment pas un gros problème car il est juste ma famille les manger mais je pense que si je cherchais à gagner une médaille d'or pour une enveloppe de nems je ne gagnerais pas. Je ne suis même pas sûr que je mettrais.
En ce qui vous va le trempage peut vraiment compenser une sauce que vous aimez avec nems mais je choisi de faire une sauce à base de beurre d'arachide. Je pense que la saveur de lime d'arachide savoureuse se marie parfaitement avec tous les légumes farcis dans ces bébés. De plus, il est juste une autre excuse pour manger du beurre d'arachide, qui est toujours un plus dans mon livre.
