Paper Boat embrasse les saveurs du sud
Il faisait chaud et la recette de sa mère de la boisson locale, servie traditionnellement autour de la fête de Rama Navami, était toujours là.
L'idée, un an et demi dans la fabrication, a été développé par la société de l'équipe interne de chercheurs après des conversations avec les employés ont aidé à se rendre compte que le portefeuille de boissons ethniques de la société avait peu à offrir pour les ménages dans le sud de l'Inde.
« Nous avons réalisé que notre portefeuille était de plus en plus en trop au nord-centrique », a déclaré Neeraj Kakkar, fondateur et directeur général de l'entreprise.
Il aide également que les ménages dans le nord et le sud restent isolées des cultures alimentaires moins populaires dans leur région respective.
Le mouvement, Kakkar ajouté, « contribuera à accroître la notoriété et l'appréciation ».
K. Ramkrishnan de directeur général, IMRB Kantar Worldpanel qui suit la consommation passe dans toutes les catégories dans les ménages urbains et ruraux, a approuvé la décision d'Hector, citant une tendance croissante à des marques et des produits régionaux solides.
Pour finaliser le goût de panakam. techniciens alimentaires de la société ont passé des jours de voyage à certaines parties du pays Andhra up et du Tamil Nadu et au moins essayé 6-7 variantes.
Pour l'instant, panakam ne sera disponible que dans le cadre de son portefeuille saisonnière dans le sud. Le mouvement fait partie de la stratégie commerciale de l'entreprise, où elle suit de près les fêtes populaires en Inde, pour lancer des produits locaux plus régionaux pour une courte durée.
« Il y a de courtes rafales de saison, car la demande de saveurs est élevé autour des festivals », a déclaré Kakkar, expliquant qu'il ya thandai pour le nord pendant Holi et sharbet pour Ramazan. Panakam sera disponible dans Bangalore, Hyderabad et Chennai en édition de durée limitée.
En outre, la société a également annoncé le lancement de Neer plus. une variante sud de la populaire babeurre des boissons laitières, infusé avec des feuilles de curry, le gingembre, les piments verts et heeng.
La société, a ajouté Kakkar, fera plus pour lancer des produits, après des recherches approfondies et de se procurer de telles boissons paquet.
L'année dernière, la société a levé 30 millions $ en nouveaux fonds de l'investisseur existant Sequoia Capital et de nouveaux fonds tels que Sofina Capital et Hillhouse Capital Management, stimuler la valorisation de la société à 100 millions $.