Patates douces Recette Hash Browns, Care2 Vie saine
Si vous aimez la saveur robuste et simple préparation de pommes de terre rissolées de hachage pour le petit déjeuner, mais you.d comme plus de nourriture et de fibres que la version habituelle, cette recette est pour vous! Les patates douces offrent le bêta-carotène anti-oxydant sain avec beaucoup de fibres de bonne qualité, ils sont donc un choix plus sain que les pommes de terre blanches. Et le goût de la maison vers le bas cette recette juste can.t être battu.
Alors que rissolées de pommes de terre douces sont un appariement naturel avec des œufs, certains d'entre nous les aimons tant qu'ils apparaissent à la table du dîner, aussi: c'est un plat d'accompagnement avec beaucoup d'appel. Here.s comment les faire:
2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 tasse d'oignons, en dés
1 gousse d'ail, hachée
3 pommes de terre douces moyennes, pelées et grossièrement râpé
Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
1. Faire chauffer l'huile dans une poêle à fond épais et les oignons frire à feu moyen-vif jusqu'à commencer à ramollir, environ 2 minutes. Ajouter l'ail et les patates douces, assaisonner au goût avec le sel et le poivre et cuire 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites et croustillantes. Certaines personnes remuer les pommes de terre pendant la cuisson pour les garder en vrac et séparés, tandis que d'autres leur permettent de former un gâteau, qu'ils renversent à mi-cuisson pour assurer une brunissement. Les deux moyens sont bons.
Par le personnel Care2.
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GRANDE HISTOIRE, DROIT?
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Je fabriquais rissolées, et quelle révélation il était de les faire avec des patates douces!
Merci pour les idées. J'ai une pomme de terre et est doux seul ne sais pas comment je voulais le faire cuire.
Grand prix du souper pour le Carême.
ces look magnifique
Délicieux et croustillant. Il y a tellement de recettes goûteuses que l'on peut utiliser pour la délicieuse patate douce!
Là où je vis, il y a deux sortes de légumes similaires. L'un est blanc à l'intérieur et l'autre est orange. Nous appelons les blancs « patates douces » et les oranges « ignames ». Si vous les faites à la fois dans les frites au four, les blancs auront tendance à dorer, tandis que les oranges auront tendance à aller d'abord détrempée et croustillante un peu juste avant la combustion. (Il y a aussi une violette dans l'épicerie locale chinoise, mais je ne vais pas entrer dans ça!)
Ces recettes ressemblent, ils utilisent ignames. Ai-je raison?
Délicieuse recette doit it.thanks essayer de partager