Pimentés Pommes Gratin - Accueil
Cette recette Gratin de pommes épicée est un dessert simple d'automne que les amoureux de la pomme dans votre maison ne sera pas en mesure de résister!
L'automne est tout au sujet des pommes. Pommes rouges, pommes vertes, il n'a pas d'importance pour moi. J'aime juste le goût croquant d'une pomme fraîchement cueillies dans le verger. Nous avons la chance, ici nous avons beaucoup de vergers de pick-votre-propre et ils obtiennent puissants occupés à cette époque. Je me souviens avec des amis pour cueillir des pommes et des baies le week-end et il était toujours tellement de plaisir, mais maintenant que je suis grande ma partie préférée apporte toutes ces pommes maison et faire quelque chose avec eux.
J'adore les pommes cuites au four de quelque façon, boulettes de pommes, beignets aux pommes, tarte aux pommes ... Melinda et moi tartes aux pommes individuelles a même fait dans un pot pour les cadeaux de Noël de l'année dernière. Un de mes amis a récemment mentionné qu'elle aimait les pommes festonnés quand elle était enfant. pommes Gratin? Je ne l'avais jamais entendu parler d'un tel penser, mais je me suis immédiatement eu cette image dans ma tête de ce qu'il ressemblerait et comment je les faire!
C'est une recette simple de pomme cuite au four, il vous suffit de commencer par peler la pomme et les couper en fines tranches. Ensuite, vous les mettez dans un sac de congélation, cassonade, sucre blanc, la cannelle, et juste une petite pincée de sel et de les secouer jusqu'à ce qu'ils soient complètement enduits. Ensuite, vous superposez les tranches de pommes dans un plat graissé les bords du papier dans un cercle, l'un sur l'autre, jusqu'à ce que tout est rempli le plat. Couronner le tout avec quelques tapotements de beurre et de la pop dans le four.
Quand il sort du four, il est chaud et bouillonne, les pommes sont dégoulinantes avec ce glaçage incroyable de sucre caramélisé et la cannelle, et les odeurs comme l'automne! Vous pouvez les manger avec une cuillère (vous allez avoir une cuillère pour ramasser tous les bits de cette sauce) ou vous pouvez le servir sur une boule de crème glacée à la vanille comme je l'ai fait. Miam.
5,0 sur 5 commentaires
- 2 pommes Granny Smith
- ¼ c Brown Sugar
- ¼ c sucre blanc
- 1 de cannelle
- ¼ c de sel
- 5 pats beurre
- Peler les pommes et les couper cœur et en tranches minces.
- Mélanger le sucre brun, sucre blanc, la cannelle et le sel, et verser dans un sac de congélation de gallon.
- Ajouter les tranches de pomme et secouer jusqu'à ce qu'ils soient bien couverts.
- Graisser votre plat de cuisson (je un plat rond 9" mais tout plat de cuisson travaillerai).
- les tranches de pomme couche dans un plat allant au four, un peu au-dessus de l'autre, jusqu'à ce qu'il soit complètement rempli.
- Disperser les petites tapes de beurre sur le dessus des pommes.
- Cuire au four pendant 25 - 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
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