Pinoy Poulet Recette Curry - Palasang Pinoy style
Cette recette Pinoy Curry de poulet est la version philippine de poulet au curry. Comme tous les autres plats de curry de poulet, ce qui a une saveur riche arôme agréable et que vous allez sûrement aimer.
Comment cette recette de poulet au curry est née? On peut remonter plusieurs années. Les Philippines est considéré comme le creuset de l'Asie. Les gens de race et d'origine différente appellent leur maison. Avec eux, ces personnes (migrants, commerçants et colonisateurs) ont apporté leur culture, la tradition et de la nourriture. Ceci est la raison pour laquelle des épices comme le curry a fait ses débuts dans la cuisine philippine. Il y avait aussi des preuves de commerce de l'Inde au cours des premières années des Philippines. Il est possible que les commerçants indiens (et les colons, ainsi) a présenté le plat aux Philippins et a fourni les épices pour maintenir le mouvement des affaires commerciales.
Une autre recette philippine qui a une ressemblance avec poulet au curry est « Ginataang Manok » (poulet cuit au lait de coco). La seule différence notable entre les deux est que Ginataang Manok n'utilise pas d'épices fortes.
J'aime cette recette de poulet au curry, car il est facile à préparer. Bien que nous avons utilisé la poudre de curry commercialisé, je me suis assuré que j'ai choisi la marque avec la meilleure qualité. Vous voyez, curry traditionnel de poulet est fait en combinant différentes épices pour les transformer en curry. Ce que nous avons ici est une variation rapide qui produit à peu près la même qualité.
Essayez cette recette de poulet au curry et envoyez-moi vos commentaires.
Regardez la vidéo sur Comment faire cuire Pinoy Chicken Curry
Philippine Poulet Recette Curry