Produits, Hot Pain Cuisine
A Hot Pain Cuisine, nous cuisons plus de 75 pains multi-ethniques, inspirés par les femmes que nous formons.
Nous préservons les techniques de cuisson traditionnelles pratiquées dans le monde: nous laissons notre fermenter la pâte se développer naturellement lentement saveur complexe et la texture. Notre liste d'ingrédients est courte, douce et locale: nous n'ajoutons pas de conservateurs ni arômes artificiels à l'un de nos pains, et notre miel, maïs jaune non OGM et de seigle proviennent de fermes d'État de New York.
Trois mois Pain Abonnement
Six mois d'abonnement Pain
Douze mois Pain Abonnement
Petit déjeuner au lit
Duo d'amande Babka
Trio de Ryes
New York, boîte à pain
Hot Pain Cuisine Cookbook
bébé Onesie
Party pack
Naan et chutney
Flatbreads du monde entier
Flatbreads autour du Monde - Grande sélection
marocaine m'smen
Patrimoine Corn Tortillas
Nixtamal Masa et Tortilla Kit Faire
Parker House Rolls
Multigrains boîte à pain
Toast et confiture
Nutty Granola My Mom
À l'honneur
Fabriqué avec 100% bio, le maïs non-OGM de New York State (jaune) et le Midwest (bleu ou blanc). Nous pierre moudre le maïs frais et ajoute rien, mais un peu de chaux pour adoucir la peau du noyau.
PATRIMOINE tortillas
Un beurre, pain plat marocain squameuse qui fond dans la bouche - à base de farine de blé, la semoule et le beurre. Traditionnellement mangé pour le petit déjeuner avec du miel, il est également très bien avec l'agneau et les oignons.
M # 'SmeN
Cuit au four sur des feuilles pour créer un biscuit croustillant et surmonté d'une variété de graines et d'épices. Un accompagnement parfait pour le fromage, le houmous, les trempettes et tapenades.
BISCUITS ARMENIENNE lavash
Un Persan savoureux pain plat avec une croûte moelleuse, garnie de graines de sésame noir et blanc. Il est l'un de nos préférés (et flatbreads de loin le plus photogénique) nous avons donc mis sur la couverture de notre livre de cuisine. Une fois que vous essayez, vous aurez envie de faire cuire votre propre! Servir avec du fromage feta, olives et huile d'olive pour faire trempette.
NAN-E BARBARI
Un riche, crémeuse persane ris de veau au lait et le miel et garni de graines de sésame. Idéal pour les petits déjeuners ou le thé de l'après-midi.
NAN-E QANDI
Un pain tressé moelleuse, goûteuse qui est traditionnellement servi le jour du shabbat dans les maisons juives. La forme de Hala est symbolique: le rond, pain de miel raisin sec enroulé symbolise la continuité que nous faisons, alors que la tresse traditionnelle, avec ses bras entrelacés, représente l'amour. A Hot Pain cuisine, nous utilisons la pâte polyvalente comme base pour de nombreux pains: hot-dog et petits pains à hamburger, et même Conchas mexicains.
Pain Hot Cuisine Almacen
Demandes de renseignements de gros
Hot Pain Cuisine fait cuire une gamme complète de pains artisanaux et multi-ethniques et offre tous les jours des restaurants, des traiteurs et des détaillants partout dans New York, New Jersey, Long Island, Westchester et certaines parties du Connecticut.
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