Rapide Banana Bread From Scratch 4 étapes (avec photos)
Étape 1: Apportez sur la table de mixage!
1.) Préchauffer votre four à 350 degrés F (177 C)
2.) le beurre de crème, le sucre, la vanille et le zeste.
3.) Incorporer les oeufs et la banane jusqu'à ce que le mélange soit crémeux, mais pas si longtemps qu'il commence à se séparer.
Étape 2: Ajouter les ingrédients secs
Ajouter la farine, la poudre à pâte, le sel et les épices. Battre jusqu'à ce que la pâte lisse et soyeuse à la recherche. (Encore une fois, le temps varie en fonction de votre table de mixage. Dans le mien, il ne prend que quelques minutes.)
À ce stade, si vous voulez ajouter des noix ou autres fruits, plier en jusqu'à 1/2 tasse brisée cerneaux ou des fruits secs.
Une fois que votre pâte a atteint ce stade, vous pouvez donner le batteur à votre assistant, vous devez avoir un. (J'ai une cuisine Igor.They're cher, mais incroyablement utile.)
Étape 3: Verser dans graissé moule et cuire
Je graisse ma poêle en frottant le papier ciré qui a tenu tout le beurre à la poêle, mais toute méthode graisser works.You ne pas besoin de farine la casserole comme vous le faites pour breads.You traditionnelle peut si vous voulez, il ne sera pas blesser quoi que ce soit, mais les pains rapides ne gagnent pas les mêmes avantages que les pains de levure font.
Pop la casserole dans le four préchauffé et cuire au four pendant 45 minutes à une heure. Lorsque le dessus est doré et un couteau glissera dans et hors proprement, il est fait.
Étape 4: Cool, Couper et manger
Laisser refroidir le pain un peu avant la coupe, il va créer un pain bien humide, et vous ne serez pas brûler votre fingers.It croulera également moins.
Les racks sont en option, je viens arrive d'avoir quelques-uns.
Couper avec un couteau à pain. Coupez quelques-uns pour tout le monde, ou vous aurez à les retenir avec ledit couteau à pain.
Étendre le beurre ou le beurre d'arachide, beurres de fruits, ou rien du tout.
Manger!
Miam!
Bon, alors je me rends compte que ça a été un moment que quelqu'un a posté ici, mais je suis sur le point de donner ce pain de banane délicieux un coup, je l'utilisation va une seule banane depuis que je n'ai qu'un seul, et il est ma première fois avec la banane pain, donc si je gâcher, il sera aussi petit que possible gâcher!
Je comptais sur l'utilisation du miel 1/3 tasse, 1/3 tasse de cassonade. au lieu de 2/3 sucre ordinaire. Déterminez-vous ce sera d'accord?
Je vais poster les résultats,
Merci savonneux creux.
Oooh, en parlant de spongieuse: essayez brulée quickie banane. couper une banane en deux sur la longueur, le mettre dans un plat allant au four, saupoudrer de sucre brun que vous avez mélangé avec un peu de cardamome et une petite quantité de vanille. Griller pendant environ 2 minutes, juste assez pour caraméliser le sucre. Il est si bon, vous allez oublier combien vous détestez votre dentiste. ) (Bien sûr, les choses de ce genre sont comment je réussi à ne pas perdre du poids tout en ayant des accolades. Heh.) Hé, pourrait être pire, je pourrais être Paula Dean. au moins je ne recommande pas à commencer par un bâton de beurre. ;)
Cela semble vraiment bon! Je dois essayer maintenant que j'ai 2 moins de dents pour la mastication. En fait, il n'a pas mal du tout, mais ma bouche est mal du médicament anesthésiant et il est mal à l'aise de manger. -goes pour faire la brulee- banane