Rapide micro-ondes Viande Recette de Pain, Taste of Home

Ingrédients

  • Une boîte (8 oz) de sauce tomate
  • 1/4 tasse de sucre brun emballé
  • 1 cuillère à café de moutarde préparée
  • 1 oeuf, légèrement battu
  • 1 oignon moyen haché
  • 1/4 miettes de biscuits de tasse (environ 6 crackers)
  • 1 cuillère à café de sel de
  • 1/4 cuillère à café de poivre
  • 1-1 / 2 livres de boeuf haché maigre (90% maigre)

instructions

Dans un petit bol, mélanger la sauce tomate, la cassonade et la moutarde; mettre de côté. Dans un grand bol, mélanger l'œuf, l'oignon, la chapelure de biscuits, sel, poivre et 3/4 tasse du mélange de sauce. Émietter le boeuf sur le mélange et bien mélanger. Façonner en un pain rond uniforme dans un 9-in micro-ondes graissé. assiette à tarte. Couvrir avec du papier ciré. Micro-ondes à puissance maximale pendant 15-17 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et un thermomètre indique 160 °, plat tournant un quart de tour toutes les 5 minutes. Drainer; le haut avec le reste du mélange de sauce. Laisser reposer pendant 5 minutes avant de trancher. Rendement: 6 portions.













Note de l'éditeur: Cette recette a été testée dans un 1100 watts micro-ondes.

Faits nutritionnels

1 Pièce: 256 calories, la graisse de 10 g (de graisses saturées 4g), le cholestérol de 91 mg, 696mg de sodium, de glucides 16g (sucres 11g, fibre 1g), la protéine de 24g.

  • Une boîte (8 oz) de sauce tomate
  • 1/4 tasse de sucre brun emballé
  • 1 cuillère à café de moutarde préparée
  • 1 oeuf, légèrement battu
  • 1 oignon moyen haché
  • 1/4 miettes de biscuits de tasse (environ 6 crackers)
  • 1 cuillère à café de sel de
  • 1/4 cuillère à café de poivre
  • 1-1 / 2 livres de boeuf haché maigre (90% maigre)
  1. Dans un petit bol, mélanger la sauce tomate, la cassonade et la moutarde; mettre de côté. Dans un grand bol, mélanger l'œuf, l'oignon, la chapelure de biscuits, sel, poivre et 3/4 tasse du mélange de sauce. Émietter le boeuf sur le mélange et bien mélanger.
  2. Façonner en un pain rond uniforme dans un 9-in micro-ondes graissé. assiette à tarte. Couvrir avec du papier ciré. Micro-ondes à puissance maximale pendant 15-17 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et un thermomètre indique 160 °, plat tournant un quart de tour toutes les 5 minutes. Drainer; le haut avec le reste du mélange de sauce. Laisser reposer pendant 5 minutes avant de trancher. Rendement: 6 portions.

Note de l'éditeur: Cette recette a été testée dans un 1100 watts micro-ondes.







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